🧀Сирні страви і не тільки...🧀

🥨🍒 Сирні кільця з вишневим джемом 📖ІнгредієнтиДля тіста:✅ Вода — 125 мл✅ Молоко — 125 мл✅ Вершкове масло — 100 г✅ Цукор — 10 г✅ Сіль — дрібка✅ Борошно — 150 г✅ Яйця — 4 шт.Для начинки:✅ Кисломолочний сир — 200 г✅ М'яке вершкове масло — 180 г✅ Цукрова пудра — 50 г✅ Вишневий джем — за смаком👩‍🍳 Приготування🔹 У каструлі змішайте воду, молоко, вершкове масло, цукор і дрібку солі. Доведіть до кипіння.🔹 Всипте борошно та, постійно помішуючи, заварюйте тісто приблизно 2 хвилини, доки воно не стане однорідним і не почне відставати від стінок каструлі.🔹 Дайте тісту трохи охолонути, після чого по одному введіть яйця, ретельно перемішуючи після кожного.🔹 Перекладіть тісто в кондитерський мішок і відсадіть на деко, застелене пергаментом, кільця.🔹 Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 35–40 хв до золотистого кольору.🔹 Для крему збийте м'яке вершкове масло з цукровою пудрою, потім додайте кисломолочний сир і ще раз добре збийте до пишної маси.🔹 Остиглі кільця розріжте навпіл або зробіть невеликий отвір, наповніть сирним кремом і додайте вишневий джем.🔹 Перед подачею посипте цукровою пудрою.#випічка

🥟 Ліниві вареники 📖 Інгредієнти:✅ Сир кисломолочний 1% — 150 г✅ Яйце — 1 шт.✅ Вівсяне борошно — 25 г✅ Кокосове борошно — 10 г (можна замінити цільнозерновим або пшеничним)✅ Рисове або пшеничне борошно — 5 г (для підпилення поверхні)✅ Підсолоджувач — за смаком✅ Ванілін — за смаком✅ Сіль — дрібка✅ Кокосова або вершкова олія — 3 г (для обсмажування)👩‍🍳Приготування:🔹 Змішайте кисломолочний сир з яйцем до однорідної маси за допомогою виделки або блендера. Додайте вівсяне та кокосове борошно, підсолоджувач, ванілін і дрібку солі. Замісіть м'яке тісто — воно буде трохи липким.🔹 Залиште тісто на 10 хв, щоб борошно увібрало вологу.🔹 Злегка присипте робочу поверхню борошном, сформуйте з тіста ковбаску, наріжте її на невеликі шматочки та скачайте кульки або залиште у вигляді невеликих вареників.🔹 Опустіть вареники в киплячу підсолену воду. Після того як вони спливуть, варіть ще 3–4 хв. Потім за бажанням злегка обсмажте на сковороді з краплею кокосової або вершкової олії до золотистої скоринки.🔹 Подавайте з грецьким йогуртом, свіжою чорницею або іншими ягодами. За бажанням можна додати трохи згущеного молока без цукру та подрібнені фісташки.#другі_страви

​​🫐 ПХ галета-чизкейк з лохиною📖Інгредієнти:✅ Для основи:✅ Кисломолочний сир у брикеті — 180 г✅ Яйце — 1 шт.✅ Рисове борошно — 90 г✅ Розпушувач — 1 ч. л.✅ Підсолоджувач — за смаком✅ Ванілін — за смакомДля начинки:✅ Рикота або вершковий сир — 150 г✅ Жовток — 1 шт.✅ Крохмаль — 1 ст. л.✅ Підсолоджувач — за смаком✅ Лохина — 200 г✅ Крохмаль — 1 ст. л.👩‍🍳Приготування:🔹 Змішайте всі інгредієнти для основи та замісіть м’яке тісто, яке трохи липнутиме до рук.🔹 Вологими руками розподіліть тісто на аркуші пергаменту, формуючи круглу основу.🔹 Для начинки змішайте рикоту або вершковий сир, жовток, крохмаль і підсолоджувач до однорідної маси.🔹 Викладіть начинку на тісто, залишаючи вільними краї приблизно 2–3 см.🔹 Лохину змішайте з крохмалем і рівномірно розподіліть поверх начинки.🔹 Загорніть краї тіста всередину, формуючи бортики галети, та змастіть їх білком, що залишився від яйця.🔹 За бажанням посипте галету мигдальними пелюстками.🔹 Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 20–25 хвилин до золотистого кольору.🔹 Готовий десерт прикрасьте листочками м’яти та за бажанням подавайте з кулькою ванільного морозива.#десерти #правильне_харчуванняСмачного! ❤️ 🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!🧀 Підписатися 👉Навігація по каналу

​​🌮 ПХ шаурма📖Інгредієнти:✅ Куряче філе — 450 г✅ Солодкий перець — 1 шт.✅ Вершковий сир — 2 ст. л.✅ Соус теріякі — 2 ст. л.✅ Часник — 1 зубчик✅ Лаваш — за потребою🌿 Соус №1✅ Авокадо — 1 шт.✅ Помідор — 1 невеликий шт.✅ Червона цибуля — 1/3 шт.✅ Сік лимона — з 1 часточки✅ Сіль — за смаком✅ Перець — за смаком✅ Сушений часник — за смаком🥒 Соус №2✅ Сметана — 5 ст. л.✅ Огірок — 1 шт.✅ Петрушка — за смаком✅ Часник — 1 зубчик✅ Сіль — за смаком👩‍🍳Приготування:🔹 Куряче філе наріжте шматочками. Змішайте з нарізаним солодким перцем, вершковим сиром, соусом теріякі та спеціями за смаком.🔹 Викладіть у форму для запікання та готуйте в духовці 20–25 хвилин при 180°C.🔹 Для першого соусу розімніть авокадо виделкою, додайте дрібно нарізані помідор і цибулю, лимонний сік, сіль, перець та сушений часник. Добре перемішайте.🔹 Для другого соусу змішайте сметану з натертим або дрібно нарізаним огірком, подрібненою петрушкою, часником і сіллю.🔹 На лаваш нанесіть один із соусів, викладіть курячу начинку, додайте ще трохи соусу та щільно загорніть шаурму.🔹 Обсмажте шаурму з усіх боків на сухій сковороді до золотистої хрусткої скоринки.#закуски #правильне_харчуванняСмачного! ❤️ 🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!🧀 Підписатися 👉Навігація по каналу

​​🫘Курячий суп із квасолею 📖Інгредієнти:✅ Куряче м’ясо — 300 г✅ Консервована квасоля — 150 г✅ Помідори — 350 г✅ Болгарський перець — 1 шт.✅ Морква — 1 шт.✅ Цибуля — 1 шт.✅ Рослинна та вершкова олія — для обсмажування (трохи)✅ Вершки — 50 г✅ Лавровий лист — 1–2 шт.✅ Сіль — за смаком✅ Перець — за смаком✅ Копчена паприка — за смаком✅ Вода — за потребою👩‍🍳Приготування:🔹 Куряче м’ясо наріжте шматочками та обсмажте на суміші вершкової й рослинної олії до золотистої скоринки, приблизно 5–7 хвилин.🔹 Цибулю, моркву та болгарський перець наріжте дрібними кубиками, додайте до м’яса й готуйте ще 2–3 хвилини.🔹 Помідори очистіть від шкірки та наріжте середніми шматочками або подрібніть блендером. Додайте їх у каструлю разом із сіллю, перцем і паприкою. Готуйте близько 2 хвилин.🔹 Злийте рідину з квасолі та додайте її до інших інгредієнтів.🔹 Влийте воду, покладіть лавровий лист і варіть суп на повільному вогні 10–12 хвилин.🔹 Наприкінці приготування додайте вершки, перемішайте та прогрійте суп ще 1–2 хвилини, не доводячи до активного кипіння.#перші_стравиСмачного! ❤️ 🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!🧀 Підписатися 👉Навігація по каналу

​​🥮Торт із чорносливом📖 Інгредієнти:Для бісквіта:✅ Яйця — 3 шт.✅ Білки — 2 шт.✅ Вода — 100 мл✅ Чорнослив — 250 г✅ Рисове цільнозернове борошно — 50 г✅ Кокосова олія — 7 мл✅ Кориця — 4 г✅ Розпушувач — 4 г✅ Підсолоджувач — за смакомДля крему:✅ Рикота — 240 г✅ М'який сир 0% — 260 г✅ Ванілін — 1 г✅ Підсолоджувач — за смаком👩‍🍳 Приготування:🔹 Чорнослив промийте та залийте окропом на 20 хв.🔹 Відокремте білки від жовтків. Білки зі щіпкою солі збийте до стійких піків.🔹 У блендері змішайте чорнослив, жовтки, воду та розтоплену кокосову олію. Подрібніть до однорідної маси.🔹 Додайте борошно, корицю, підсолоджувач і розпушувач. Ще раз збийте блендером до однорідності.🔹 Обережно введіть збиті білки в тісто та акуратно перемішайте.🔹 Викладіть тісто у форму (автор використовував металеве кільце діаметром 17 см, дно було застелене пергаментом і фольгою).🔹 Випікайте в розігрітій до 170°C духовці приблизно 60 хв🔹 Для крему змішайте рикоту, м'який сир, ванілін і підсолоджувач до однорідної консистенції.🔹 Готовий бісквіт повністю охолодіть. Він виходить досить вологим і ніжним.🔹 Розріжте бісквіт на 3 коржі, змастіть кожен кремом і зберіть торт.🔹 Поставте торт у холодильник на ніч для просочення.#тортСмачного! ❤️ 🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!🧀 Підписатися 👉Навігація по каналу

🍉 Літо починається не з календаря, а з приємних відкриттів. Ловіть добірку каналів, які стануть вашою знахідкою.Додати одним кліком🔮СЕВЕР|Цинічний Мольфар🤯СЕВЕР|Цинічна Психологія 🪐СЕВЕР|PRO Гороскоп 🫦СТИЛЬНА ШТУЧКА цитати українською🍒Your Vibe|Хата Яни🧩Код Душі • Нумерологія • Матриця Долі🍏PRO HEALTH|Здоровʼя🔮Архетипи/Таро 🥘Смачні страви 🦋Краса|Здоров’я|Стосунки🌺Квітучий сад/Ландшафтний дизайн 🌓 ТАРОКОМПАС🧶Tvorcha_Я/Рукоділля для всіх 🔥 EVA|Акції&Знижки🏡 Дизайн інтер'єру.Кращі ідеї ​🌍СВІТОВІ ФАКТИ ​📚Знайка club 🇺🇦 ІСТОРІЯ БЕЗ ЦЕНЗУРИ ​🎨Малюймо разом • Арт для дітей і дорослих 🏖Подорожі.com.ua 🍷Барна наука🪴Квіткова душа 🌍 Географія та мандри✂️ДИТЯЧА МАЙСТЕРНЯ 🐘Animal Planet UA 🌿ЕСТЕТИКА|Фото та Відео🥑Твоє здорове життя💄Секрети жіночої краси ❤️Наш цікавий Всесвіт👩‍⚕️Ментальне Здоровʼя 🧸 Красиві цитати та ніжні нагадування🚚 АВТО УКРАЇНА🌍Світ, в якому ми живемо!🌸Естетика для душі💌 Листівки з Любов'ю 👧1000 ідей для творчості дітей 🏡Будинок в селі (продаж,покупка,оренда)🧵Рукоділля в книгах та журналах🎧ТВІЙ ПЛЕЙ-ЛИСТ☘️КРАСА.ЗДОРОВ'Я ТА УСПІХ 📚Книжковий слухач|Архів 🎬NEW_KINO_UA ✨Ментор|Саморозвиток 🌴Vojage/vojage⏳ Мудрість в моменті 📚Дивосвіт Навчання🎀Інтернет-магазин жіночого одягу☕️English Expressions Hub 🔊ProBASS 💌 Щирі привітання 🍎Красиве тіло за 10 хвилин в день💅Кицю,слухай сюди🔥Шалені знижки жіноче взуття🧸ДИТСАДОК У СМАРТФОНІ 🌍МЕТРОПЛЕКС ОМЕГА🇬🇧Banana English

​​🍰 ПХ-підбірка літніх десертів для схудненняХуднути — не означає відмовляти собі у солодкому.Головне — обирати правильні десерти, які: ✨не перевантажують організм цукром✨ дають ситість✨ не провокують переїдання✨ допомагають комфортно скидати вагу.Зберігайте добірку неймовірно смачних літніх ПХ десертів 🌸 ДЕСЕРТ №1🍓 Полуничний чізкейк у склянціІнгредієнти:🔹 сир 5% — 150 г🔹 йогурт натуральний — 2 ст.л.🔹 полуниця — 80 г🔹 вівсяне печиво — 2 штЯк готувати:Печиво подрібнити на дно склянки.Збити сир з йогуртом.Викласти шарами з полуницею.Дуже ніжний та ситний десерт без зайвого цукру.🌸 ДЕСЕРТ №2🍌 Бананове морозивоІнгредієнти:🔹 банан — 2 шт🔹 йогурт — 2 ст.л.🔹 какао або ягодиЯк готувати:Банан заморозити шматочками.Збити блендером з йогуртом. Ідеальна заміна магазинному морозиву 😍🌸ДЕСЕРТ №3🫐 Чіа-пудинг з ягодамиІнгредієнти:🔹 насіння чіа — 2 ст.л.🔹 молоко або рослинне молоко — 150 мл🔹 ягоди — 70 гЯк готувати:Все змішати та залишити на ніч у холодильнику.Добре насичує та допомагає не тягнутись до солодкого.🌸 ДЕСЕРТ №4🍑 Йогуртовий десерт з персикомІнгредієнти:🔹 густий йогурт — 150 г🔹 персик — 1 шт🔹 кориця🔹 горіхи — 10 гЛегкий літній перекус з приємною солодкістю ☀️🌸 ДЕСЕРТ №5🍫 Шоколадний мусІнгредієнти:🔹 банан — 1 шт🔹 авокадо — 1/2 шт🔹 какао — 1 ч.л.Як готувати:Все збити блендером до кремової текстури. Дуже смачно та корисно для жіночого організму 🌸 ДЕСЕРТ №6🍓 Сирні кульки з кокосомІнгредієнти:🔹 сир 5% — 150 г🔹 кокосова стружка — 15 г🔹 ягоди — 50 гЯк готувати:Сформувати кульки та охолодити.Чудовий варіант до чаю або кави ☕️🌸 ДЕСЕРТ №7🍒 Вівсяний трайфл з вишнеюІнгредієнти:🔹 вівсянка — 30 г🔹 йогурт — 120 г🔹 вишня — 70 г🔹 корицяЯк готувати:Викласти все шарами у склянку.Корисний десерт для гарного травлення та ситості.#схуднення #правильне_харчуванняСмачного! ❤️ 🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!🧀 Підписатися 👉Навігація по каналу

🍀Зібрали для вас найкращі канали цього травня!Приєднуйтесь в один клік🔮СЕВЕР|Цинічний Мольфар -Бачу наскрізь: хто тебе юзає,де твої гроші і кого треба послати на х*й🤯СЕВЕР|Цинічна Психологія - Не для тих,хто шукає жалю.Прямо, цинічно і по фактам🪐СЕВЕР|PRO Гороскоп - Професійний погляд на зірки:Гороскопи|Натальні Карти|Сумісність🫦СТИЛЬНА ШТУЧКА цитати Для жінок із характером - про почуття, глибину й красу душі🧩 Код Душі•Нумерологія•Матриця Долі для жінок, які хочуть зрозуміти свої життєві та фінансові сценарії✅Легко Stories:Готові сторіс,фони, відео та стікери: Щоб не думати, що викладати.Просто бери і використовуй🗓КАЛЕНДАР САДІВНИКА - місячний календар для садівників та городників🥗Кухня без зайвого - готуємо легко,смачно та з душею🔮Архетипи/Таро - ваші несвідомі програми через карти.Без магії,тільки психологія🍏PRO HEALTH|Здоровʼя - все про здоровʼя:лайфхаки, правильне харчування,корисні вправи 🏡Будинок в селі (продаж, покупка, оренда) Бажаєте купити або продати нерухомість в сільській місцевості?Тоді вам до нас ​🌍СВІТОВІ ФАКТИ - збірка найбільш вражаючих та цікавих фактів про все на світі🎨Знайка club - дитячі розвиваючі матеріали,які можна ЗАВАНТАЖИТИ і РОЗДРУКУВАТИ​🇺🇦ІСТОРІЯ БЕЗ ЦЕНЗУРИ - справжня історія України та світу без міфів​💌 Листівки з Любов'ю- душевні листівки на всі випадки життя🏖Подорожі.com.ua - неймовірна краса нашої природи та світу.Найкращі місця,які варто побачити хоча б на відео🌺Квітучий сад/Ландшафтний дизайн - перетворіть свою ділянку на квітучий садочок😻CAT HUMOR - Місце,де коти керують усім… навіть сміхом🧀Смачні страви - круті рецепти на будь-який смак і гаманець 🧠Що до чого - це канал для тих,хто шукає відповіді на питання "Як?" і "Чому?"💄Секрети жіночої краси - поради й лайфхаки по догляду за жіночим тілом 🍷Барна наука- міксуємо знання, рецепти і градус з любов’ю🪴Квіткова душа - все про кімнатні квіти.Стисло, зрозуміло і з любов’ю до рослин🌅Love is - Тут зібрані найкращі цитати про любов до життя,красиві фото,відео та  мотивації🌎Географія та мандри - світ дуже різноманітний та цікавий і я вас з ним познайомлю🎨 Малюймо разом/Арт для дітей і дорослих - малювання, яке надихає і дарує задоволення від процесу 👩‍🌾МІЙ САДОК І ДАЧА - найкращі ефективні та корисні поради.Все про Сад, Дачу, Рослини❤️Наш цікавий Всесвіт - про все те,що нас оточує та дивує 🎀Інтернет-магазин жіночого одягу - коли ти не просто купуєш одяг,а створюєш свій настрій.Спробуй 🐘Animal Planet - все про тварин відтепер також і українською🍔РЕЦЕПТИ.СМАЧНО Кожна господиня тут знайде свій рецепт спокою і задоволення✂️ДИТЯЧА МАЙСТЕРНЯ - тут дітям цікаво,а батькам весело 🌗СУМОЧКИ Сумочки - це не просто аксесуар,це про твоє наповнення всередині 🌿ЕСТЕТИКА|Фото та Відео Фото та відео-колажі для душі,які хочеться зберегти 🎁Ідеї Подарунків - для творчих людей і не тільки, безліч ідей,що збережуть гроші у гаманці💪Чоловічий одяг Одяг для ваших чоловіків,щоб виглядати стильно і носити практично🎀ЦИТАТНИК ДЛЯ ДУШІ - унікальні цитати для кожного моменту твого життя!Ідеальні слова для кожної картинки 🆎Абетка "Небожителів"- щоразу нові цитати для душі відомих і невідомих авторів та теплі ранкові історії до кави💌 Щирі вітання - Листівки, щоб підняти настрій та підтримати близьку людину⚡️Жіноче взуття SALE Трендові моделі.Знижки, які не можна пропустити🌅ЕСТЕТИКА ДЛЯ ДУШІ Натхнення на кожен день. Цитати та відео для насолоди ❤️ЦИТАТИ - Красиві цитати та ніжні нагадування про те, як важливо любити себе і своє життя 👠ВЗУТТЯ TREND ШКІРА Якісне жіноче та чоловіче взуття по ціні виробника🧸ДИТСАДОК У СМАРТФОНІ - канал для дошкільнят та їх батьків🧶Рукоділля для всіх - цікаві ідеї для натхнення та творчого дозвілля всієї родини

​​🥗 Салати для стрункої фігури та здорового травленняЯкщо ваша мета — зменшити вагу, покращити травлення, стан шкіри та поповнити мікроелементи, ці салати чудово підійдуть. Вони сприяють очищенню кишківника та зменшенню закрепів. 1️⃣ Салат з капустою та огірком📖Інгредієнти:✅ капуста — 100 г✅ огірок — 1 шт✅ насіння коноплі (або будь-яке інше) — за смакомДля соусу:✅ авокадо — 1/2 шт✅ лимонний сік — 1/4 лимона✅ оливкова олія — 1 ст. л.✅ петрушка — жменя✅ вода — 2 ст. л.✅ горіхи або насіння (або паста) — 1 ст. л.👩‍🍳Приготування:🔹 Огірок очистити від шкірки, нарізати дрібно.🔹 Капусту тонко нашаткувати та злегка відтиснути.🔹 Усі інгредієнти для соусу збити блендером до однорідності.🔹 Заправити салат соусом, додати насіння.2️⃣ Салат із буряком, яблуком і чорносливом📖Інгредієнти:✅ буряк — 1 шт✅ яблуко — 1 шт✅ чорнослив — 3 шт✅ волоські горіхи — 3–4 шт✅ лимонний сік — 1 ст. л.✅ петрушка — жменя✅ оливкова олія — 1 ст. л.👩‍🍳Приготування:🔹 Сиру буряк і яблуко натерти на тертці.🔹 Чорнослив дрібно нарізати, горіхи подрібнити.🔹 Додати лимонний сік і оливкову олію, перемішати.🔹 Посипати петрушкою.3️⃣ Салат із буряком, морквою та капустою📖Інгредієнти:✅ буряк — 1 шт✅ морква — 1 шт✅ капуста — 1/6 качана✅ оливкова олія — 2 ст. л.✅ лимонний сік — 1 ст. л.👩‍🍳Приготування:🔹 Усі овочі очистити та натерти в сирому вигляді.🔹 Капусту тонко нашаткувати.🔹 Змішати всі інгредієнти.🔹 Заправити оливковою олією та лимонним соком.#салати #правильне_харчуванняСмачного! ❤️ 🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!🧀 Підписатися 👉Навігація по каналу