🍎 Яблучні пончики

М’які, ароматні та ніжні пончики з яблуками. Чудово смакують теплими, особливо якщо зверху щедро присипати їх цукровою пудрою.

📖

Інгредієнти
✅ Яблука — 2 шт.
✅ Яйце — 1 шт.
✅ Цукрова пудра — 3 ст. л.
✅ Рослинна олія — 40 мл
✅ Вода — 100 мл
✅ Тепле молоко — 200 мл
✅ Дріжджі — 1 ч. л.
✅ Борошно — 330 г
✅ Рослинна олія — для смаження
✅ Цукрова пудра — для прикрашання

👩‍🍳

Приготування
🔹 Яблука очистіть від шкірки та насіннєвої коробочки, наріжте невеликими шматочками.
🔹 З’єднайте яблука з яйцем і цукровою пудрою. Збийте блендером до однорідної маси.
🔹 До яблучного пюре влийте рослинну олію, воду та тепле молоко. Перемішайте, додайте дріжджі та просіяне борошно.
🔹 Замісіть тісто, накрийте харчовою плівкою та рушником і залиште на 30 хвилин.
🔹 Після цього тісто перемішайте. У глибокій сковороді добре розігрійте достатню кількість рослинної олії.
🔹 Наберіть тісто в ополоник та опустіть його в гарячу олію. Верх тіста активно поливайте гарячою олією.
🔹 Коли верх пончика підрум’яниться, він легко відокремиться від ополоника. Після цього смажте його в олії ще 5–7 хвилин до готовності.
🔹 Готові пончики викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.
🔹 Перед подачею посипте цукровою пудрою.

#випічка

🥗 Смачного!

🥘Смачна Тарілочка 👉Навігація по каналу
Якщо корисно, ставте 👍❤️ та діліться з друзями