Бережи себе ❤️

Теплий салат із кабачків та ВірунґаРозвідка нафти, війна та браконьєрство — як це, захищати безпорадних тварин попри темряву навколо? Для українців/ок цей виклик знайомий як ніколи. Тому ми впевнені, що документальний фільм "Вірунґа" (Virunga, 2014) не залишить нікого байдужим. Події фільму відбуваються в охопленій війною республіці Конго. Національний парк Вірунґа знаходиться під загрозою знищення через військові дії, нелегальне мисливство та нафтові родовища, які є ласим шматочком для великих компаній. Наглядачі парку з усіх сил борються за життя унікальних мешканців парку, зокрема гірських горил, яких у світі більше не знайти."Для нас — це життя. Парк Вірунґа — це остання надія для цього регіону", — говорить працівник парку. Стрічка була номінована на премію "Оскар" за найкращий повнометражний документальний фільм.Доповнити суботній вечір пропонуємо теплим корисним салатом із сезонних овочів. Як ти ставишся до кабачків?)📌 Тобі знадобиться:— 2 кабачка середнього розміру;— 100 грамів бринзи або іншого виду солоного сиру;— пучок руколи або іншої зелені, яку любиш;— 1 ст. л. насіння соняшника, гарбуза або льону;— лимонний сік;— рослинна олія;— сіль і перець до смаку.Свіжі миті кабачки поріж тоненькими кружечками. Додай сіль, перець, насіння та обсмаж протягом не більше 2 хвилин до легкого рум’янцю. Виклади кабачки з насінням у салатницю, додай зелень і сир, нарізаний брусочками. Окремо змішай рослинну олію з лимонним соком і додай цю заправку до салату. От і все — смачного!#кіноірецептиБережи себе ❤️

Чи всі бутерброди — то є зло для тих, хто дотримується здорового раціону? Аж ніяк. Ділимося правдою, яка може здивувати — все залежить від того, з чого ти цей бутерброд зробиш 😉Наприклад, білий хліб, який містить багато солі та заряджає організм хвилею глюкози (має високий глікемічний індекс) можна замінити на темний хліб із висівками. Найкращий варіант — цілозерновий хліб без доданих цукрів і з борошна грубого помолу. Він містить більше клітковини, вітамінів, заліза, магнію тощо.Компонент номер два в класичному бутерброді — ковбаса, сосиски або інше процесоване м’ясо. Тут є однозначна відповідь — глибоко оброблене м’ясо корисним не буває. Такі продукти містять багато солі та хімічні компоненти, які при перетравленні набувають канцерогенних властивостей.Чим замінити? Замість бекону можеш додати печене м’ясо птиці, хумус, печінковий паштет, тунець, оселедець, гриби тощо.І третій компонент класичного бутерброда — вершкове масло. Якщо споживати його в міру — в цьому немає нічого поганого. Йдеться саме про якісне масло, а не маргарин або спред. Але надто захоплюватися маслом не варто, бо воно містить багато насичених жирів. У якості намазки можна використовувати кисломолочний сир із зеленню, овочеві або грибні паштети.Не хочеш відмовлятись від бутербродів? І не треба! Просто зроби їх кориснішими. Загальне правило таке: цілозерновий хліб, більше овочів і зелені, менше процесованих продуктів. Харчуйся усвідомлено та ділись перевіреною інформацією з друзями.#чайзмалиноюБережи себе ❤️

Ви чоловік і хочете профілактично обстежитись: ось що вам варто знати. Частина другаМи вже говорили про те, як підтримати чоловіче здоров’я та не пропустити важливого. Тут ти можеш почитати матеріал про обстеження, які рекомендовані чоловікам від 18 до 39 років. А сьогодні зосередимось на здоров’ї чоловіків від 40 років і старше. Що варто перевірити?📌 Тиск і холестерин — якщо немає факторів ризику (як-от діабету, надмірної ваги та серцево-судинних хвороб), варто перевіряти тиск щороку. Якщо є — частіше.Робити обстеження на рівень холестерину радять із 45 років. Для чоловіків, які мають підвищені ризики розвитку коронарної хвороби серця, лікарі призначають це обстеження з 20 років.📌 Скринінг на рак товстої та прямої кишки (колоректальний)Навіть якщо в твоїй родині не було випадків такого типу раку, Центр контролю та профілактики захворювань США радить розпочинати перевірку з 45 років. Переважно рекомендують перевірятися кожні 5–10 років.📌 Остеопороз — стан, за якого кістки стають крихкими та можуть легко ламатися. Остеопороз дійсно частіше зустрічається в жінок, проте чоловіки також можуть страждати на хворобу. Наразі це пов’язують із низьким рівнем тестостерону. Тож чоловікам 50 років і старше слід обговорити з лікарем/кою доцільність перевірити щільність кісткової тканини. Медична назва такого обстеження — денситометрія.У повному матеріалі розповідаємо також про доцільність обстежень на рак простати, діабет другого типу, рак легень і аневризму аорти. Пам’ятай — своєчасне виявлення хвороби в рази підвищує шанси на одужання.Зберігай картинки та ділись матеріалом із близькими. Можливо, це стане саме тим дзвіночком, який спонукає обстежитись.#ПрактичніПорадиБережи себе ❤️

Не лише цукерки, але вони теж винні. Розповідаємо про карієс“Карієс” — слово, знайоме всім із дитинства. “Чистити зуби треба двічі на день, болючі дірки з’являються через цукерки, це все карієс”, — чули ми від батьків. І не дарма.У свіжому матеріалі розповідаємо, що таке карієс, чому він виникає та як його уникнути. Повний текст читай на сайті "Бережи себе".📌 Карієс — це руйнування тканини зуба, яке спричиняють бактерії. Вони утворюють на зубах стійкий наліт, який поступово руйнує поверхню зуба. Частіше руйнівний процес починається на задніх зубах, оскільки там багато борозенок, ямок, тріщин.Неналежна гігієна та надлишок солодкої вуглеводної їжі дійсно є однією з ключових причин розвитку карієсу. Підкреслюємо — йдеться саме про надлишок, а не про наявність вуглеводів у раціоні загалом 😉📌 До групи ризику потрапляють діти, підлітки, люди старшого віку та люди, які мають печію. За такого стану кислота зі шлунка може серйозно пошкоджувати зуби, коли виходить у ротову порожнину.На інфографіках наводимо прості та дієві правила, як уникнути розвитку карієсу. Зберігай і дотримуйся — твої зуби тобі подякують. А ми будемо вдячні, якщо поділишся матеріалом із друзями. Часом дуже прості, проте своєчасні поради — це саме те, що може допомогти людині. #ХронічнеІнфекційнеБережи себе ❤️

Бурчить у животі після склянки молока? Можливо, у тебе лактозна непереносимістьПро непереносимість лактози чули всі. Цей стан може проявлятися по-різному, тому буває, що людина просто не звертає уваги на дискомфорт після вживання молочних продуктів і навіть не здогадується про таку свою особливість.📌 То як це працює і чому розвивається?Нездатність організму розщеплювати “молочний цукор” (лактозу) пов’язана з занизьким рівнем ферменту — лактази. У нормі лактаза розщепляє лактозу на два простих цукри: глюкозу та галактозу. Потім ці цукри потрапляють у кров через слизову оболонку кишківника.На інфографіках коротко описуємо типи лактозної непереносимості. Завантажуй та ділись із друзями. За покликанням читай повний матеріал, де розповідаємо про цей стан докладніше.📌 Як визначити лактозну непереносимість?Уважність до власного самопочуття та організму вцілому вчасно підкаже, що щось не так. У такому разі варто обмежити споживання молочки та/або звернутись до лікаря/ки. Існують спеціальні тести, які допоможуть діагностувати непереносимість.Маєш непереносимість, але обожнюєш молочку? Не засмучуйся! По-перше, відповідна дієта під лікарським наглядом може допомогти організму відновити здатність розщеплювати лактозу (на жаль, це не спрацює для генетично обумовленого типу).По-друге, зараз є великий вибір продуктів, які вже не містять лактози, але можуть задовольнити будь-які смакові вподобання. У продажі можна знайти і безлактозний сир, і молоко, і навіть морозиво.Будь уважним/ою до себе та близких, урізноманітнюй свій раціон і ділись перевіреною інформацією з тими, кому може бути корисно.#ХронічнеІнфекційнеБережи себе ❤️

Ліки зі страшною назвою глюкокортикостероїди: що треба знати про приймання препаратів?Пігулки, мазі, креми, спреї — у яких тільки формах не випускають глюкокортикостероїди (ГКС). Що це за препарати та для чого їх використовують? Підготували свіжий матеріал спільно з ендокринологинею Діною Криловою. Читай за покликанням.📌 Глюкокортикостероїди — це група гормонів, які утворюються в наднирниках. Вони мають здатність підвищувати рівень глюкози в крові. Мабуть, найвідоміший "представник" групи — кортизол або "гормон стресу". Кортизол регулює обмін вуглеводів, білків, ліпідів, стабілізує артеріальний тиск, а також пригнічує запальні процеси в організмі.📌 Інколи ГКС призначають для лікування певних станів.Наприклад, при хворобі Аддісона наднирники не виробляють достатньо кортизолу. У такому разі лікарі можуть призначити замісні дози синтетичних глюкокортикостероїдів.Серед найбільш відомих синтетичних препаратів — дексаметазон та преднізолон. Доведено їхню високу ефективність майже при всіх запальних та аутоімунних ревматичних захворюваннях, бронхіальній астмі, виражених алергічних реакціях, запальних захворюваннях шкіри.📌 На що можуть вплинути ГКС?Ці гормони впливають на кісткову тканину, а саме: порушують всмоктування кальцію. Це може призводити до ламкості кісток і переломів. Також відомо, що ГКС чинять імуносупресивну дію. Зокрема, вони впливають на роботу прозапальних цитокінів і фагоцитів — головних агентів у боротьбі організму з інфекцією. За тривалого приймання препаратів та інших факторів ризику, як-от вік та первинний діагноз, імунітет людини знижується.Тому використовувати ГКС потрібно виключно під контролем лікаря/ки та тільки за показаннями.У повному матеріалі читай більше про роль ГКС в організмі людини та як довго можна приймати ці гормони додатково.#ПрактичніПорадиБережи себе ❤️

Абрикосова пастила та "Космос: можливі світи"Мільярди років еволюції життя та свідомості у 13 епізодах! Саме так можна описати науково-популярний проєкт "Космос: можливі світи" (Cosmos: Possible Worlds, 2020), де роль провідника та дослідника нових світів виконує відомий астрофізик Ніл Деграсс Тайсон. Таке поєднання наукового мислення, гіпотез, винаходів, які змінили хід історії, та дитячої мрійливості вартує трохи твого часу ☺️ А як щодо доповнити суботній кіновечір сезонним смаколиком? Наприклад, абрикосовою пастилою.📌 Що потрібно:— 1 кг абрикосів;— 50 мл меду.От і все! Абрикоси варто ретельно промити, очистити від кісточок і подрібнити в блендері. Має вийти однорідна маса. Чим ретельніше перебити абрикоси, тим ніжнішою буде пастила. Додай до суміші мед і перемішай.Попередньо розігрій духовку до 60 °С. Постели на деко пергамент і розподіли абрикосове пюре так, щоб вийшов шар завтовшки 5 мм. Залиш масу в духовці орієнтовно на 6 годин.Важливо залишити дверцята духовки привідкритими, щоб уникнути накопичення конденсату. Готова пастила має бути сухою та не липнути до рук. Лист можна нарізати смужками та загорнути їх в рулет.Тепер справа за прохолодним лимонадом! Смачного і гарного перегляду.#кіноірецептиБережи себе ❤️

Як тільки їжа потрапляє в мікрохвильову піч, з неї "вивітрюються" всі поживні речовини. Що вже й казати про радіацію! — чули таке від знайомих? З’ясовуємо, чи дійсно приготування їжі таким способом — погана ідея.Зазвичай ці міфи ростуть із твердження, що все корисне в продуктах руйнується з підвищенням температури. Це дійсно так. Проте дослідження показують, що водорозчинні вітаміни, як-от фолієва кислота, вітамін В та С найбільше руйнуються при смаженні та варінні. А от нагрівання овочів у мікрохвильовій печі або приготування на пару — найкращий варіант. За останнього, наприклад, руйнується лише 10% вітаміну С. Тоді як втрати під час варіння або смаження можуть становити до 80%.Варіння чи мікрохвильовка: що обрати? Під час варіння частина поживних речовин виварюється у воду. Тож втрати за такого способу будуть більшими. Наприклад, відомо, що варена у воді броколі втрачає до 97% антиоксидантів 😔Варто розуміти, що термічно оброблені продукти не стають шкідливими. Деякі овочі, навпаки, містять речовини, які засвоюються краще після нагрівання, як-от каротиноїди. Проте, звісно, з підвищенням температури кількість поживних речовин зменшується.При використанні мікрохвильової печі теж варто бути уважними. Зокрема, дуже важливо, в якій ємності ти підігріваєш/готуєш їжу. За нагрівання деякі види пластиків можуть виділяти дуже небезпечні для здоров’я сполуки. Тому намагайся використовувати керамічний, скляний або призначений саме для мікрохвильовки посуд.#чайзмалиноюБережи себе ❤️

11 ознак на нігтях, які потребують консультації дерматологаМи часто турбуємось про нігті суто з естетичної та гігієнічної точки зору. І коли помічаємо на нігтях дивні зміни, можемо розгубитись, як діяти. Звичайно, передусім варто розповісти лікарю/ці про прояви, які тебе турбують. Проте що саме має насторожити й чому? Розповідаємо в свіжому матеріалі. Читай і ділись із близькими.📌 Темна смуга на нігті.Якщо під нігтем на руці чи нозі ти бачиш темну смугу, це може бути ознакою меланоми — одного з найагресивніших типів раку шкіри.Важливо: не кожна темна пляма чи смуга означає цей діагноз, але це точно причина звернутися до лікаря/ки якнайшвидше.📌 Ніготь відшаровується від пальця (оніхолізис).Часто таке виникає після травми, але буває і наслідком грибкового захворювання. Лікування залежить від причини: можна просто зрізати пошкоджений ніготь або пройти курс протигрибкових препаратів. Також оніхолізис може виникати в людей, які мають псоріаз.📌 Почервоніння та набряк навколо нігтя (пароніхія).Найчастіше це ознака інфекції. На ранній стадії це лікується антибіотиками та лікувальними ванночками. Якщо рана відкрита, то лікування може включати ширший спектр засобів.Також ознакою пароніхії є зеленувато-чорний колір нігтя. Це стається через бактеріальне ураження. Якщо ніготь не лікувати, ситуація буде лише погіршуватись.Більше станів та ознак, за появи яких слід звернутись до фахівця/чині читай у повному матеріалі на сайті "Бережи себе". #ПрактичніПорадиБережи себе ❤️

Чекап чоловічого здоров’я: що варто знатиМи тішимося, що турбота про своє здоров’я стає все більш популярною, зокрема серед чоловіків. І це прекрасна тенденція! Створили для тебе текст-підказку, які профілактичні огляди важливі для чоловіків віком від 18 до 39 років.Читай, зберігай і ділись із тими, кому може бути корисно. У наступних матеріалах будемо також говорити про підтримку здоров’я чоловіків віком 40 років і старше.📌 Перевірка тискуВарто перевіряти тиск принаймні один раз на рік, якщо:— твій тиск коливається в межах 120–129/70–79 мм рт. ст.;— у тебе діабет, проблеми з нирками, захворювання серця, надмірна вага тощо;— у тебе є близькі родичі з гіпертензією (високим тиском);— ти темношкіра людина.Тиск 130 мм рт. ст. і вище — це червоний прапорець. За такого стану твій лікар/ка може діагностувати гіпертензію першого ступеня. 📌 Скринінг рівня холестеринуЖироподібна сполука холестерин є вкрай важливим для обміну ліпідів (жирів) та функціонування організму людини загалом. Проте надмірна кількість холестерину може призводити до закупорювання артерій та серцевих захворювань.Якщо ти не маєш ризиків коронарної хвороби серця, тобі слід починати перевіряти холестерин у віці 45 років. У разі, якщо ризики коронарної хвороби серця існують — варто починати моніторити холестерин із 20 років.📌 Скринінг на діабетПеревірятися на діабет рекомендують із 35 років кожні три роки. Тобі можуть радити робити обстеження раніше та/або з більшою регулярністю, якщо:— твої родичі першої лінії мають діабет (батьки, брати, сестри, діти);— у тебе надмірна вага;— ти маєш високий тиск, переддіабетний стан, хвороби серця.Більше читай у повному матеріалі та не відкладай профілактичні огляди.📌 А також нагадаємо, що за посиланням ти можеш відповісти на кілька питань, які допоможуть нам познайомитися ближче і створювати більш цікаві й корисні для тебе матеріали ❤️#ПрактичніПорадиБережи себе ❤️