Чи всі бутерброди — то є зло для тих, хто дотримується здорового раціону? Аж ніяк. Ділимося правдою, яка може здивувати — все залежить від того, з чого ти цей бутерброд зробиш 😉Наприклад, білий хліб, який містить багато солі та заряджає організм хвилею глюкози (має високий глікемічний індекс) можна замінити на темний хліб із висівками. Найкращий варіант — цілозерновий хліб без доданих цукрів і з борошна грубого помолу. Він містить більше клітковини, вітамінів, заліза, магнію тощо.Компонент номер два в класичному бутерброді — ковбаса, сосиски або інше процесоване м’ясо. Тут є однозначна відповідь — глибоко оброблене м’ясо корисним не буває. Такі продукти містять багато солі та хімічні компоненти, які при перетравленні набувають канцерогенних властивостей.Чим замінити? Замість бекону можеш додати печене м’ясо птиці, хумус, печінковий паштет, тунець, оселедець, гриби тощо.І третій компонент класичного бутерброда — вершкове масло. Якщо споживати його в міру — в цьому немає нічого поганого. Йдеться саме про якісне масло, а не маргарин або спред. Але надто захоплюватися маслом не варто, бо воно містить багато насичених жирів. У якості намазки можна використовувати кисломолочний сир із зеленню, овочеві або грибні паштети.Не хочеш відмовлятись від бутербродів? І не треба! Просто зроби їх кориснішими. Загальне правило таке: цілозерновий хліб, більше овочів і зелені, менше процесованих продуктів. Харчуйся усвідомлено та ділись перевіреною інформацією з друзями.#чайзмалиноюБережи себе ❤️