Canal Реве та стогне ресторатор - @restorator_reve - №5452
⚡️ Україна повертається на світовий чемпіонат з піци — країну представить піцайоло 1708 pizza di NapoliПісля шести років перерви Україна повертається на світовий чемпіонат з піци в Пармі 🍕 Востаннє ми були там у 2019 році.🙋🏻♀️ Цьогоріч країну представить Марія Галушка, піцайоло із львівського ресторану 1708 pizza di Napoli. Вона змагатиметься у двох категоріях:• неаполітанська піца — класична Маргарита у дров’яній печі за автентичними стандартами;• класична піца — авторський рецепт з українськими інгредієнтами, який поки що тримають у секреті.Щороку чемпіонат збирає близько 800 учасників із усього світу. Оцінюють не тільки техніку, а й креативність та якість продуктів.🙋🏻♂️«У 1708 ми вважаємо піцу культурним феноменом із глибокою історією, а не просто їжею. Для нас важливо не йти на компроміси з якістю. Дебют на чемпіонаті — шанс перейняти досвід світових майстрів і показати Україну на міжнародній гастрономічній мапі», — каже CEO мережі Володимир Гнатюк.Чемпіонат пройде у квітні в Пармі. Тішимося, що Україна знову бере участь та будемо вболівати за Марію 🤍
2310
26-04-08 14:47