Аюрведа UA

АКЦІЯ - ЗНИЖКА 14% НА КУНЖУТНУ ОЛІЮКунжутна олія Чистий Смак 250 млКунжутна олія Чистий Смак – це високоякісна рослинна олія, одержувана з ретельно відібраного насіння кунжуту методом холодного віджиму. Воно відоме своїм насиченим ароматом та ніжним смаком, який додає особливий шарм різним стравам.Чистий Смак є нерафінованим маслом, що означає, що воно не проходить додаткової обробки, зберігаючи всі корисні властивості і поживні речовини, присутні в кунжутному насінні. Ця олія багата жирними кислотами, вітамінами E та B-групи, мінералами, включаючи кальцій, залізо та магній.Кунжутна олія Чистий Смак є чудовим вибором для тих, хто цінує здорове харчування. Воно ідеально підходить для використання в салатах, соусах, заправках, випічці, а також у приготуванні азіатських та східних страв. Масло має низьку точку кипіння, що дозволяє зберігати його поживні властивості при приготуванні їжі на високій температурі.Чистий Смак пропонує вам високу якість та натуральність кунжутної олії, яка відрізняється неповторним смаком та чудовими поживними властивостями. Спробуйте цю олію і додайте у свої страви особливий шарм та неповторний аромат.ХарактеристикиВид олії: КунжутнаТип: НерафінованаВид віджиму: Холодного віджимуОб’єм, л: 0,250Особливості: ОрганічнаУпаковка: Скляна пляшкаhttps://rosa-pharm.com/uk/shop/chistyj-smak-kunzhutnoe-maslo/

Кухня ІндіїКаррі зі стиглих бананів. Готується за 5 хвилин.Інгредієнти:▫️2 великі банани▫️2 столові ложки олії▫️1 чайна ложка зіри або шаджіри▫️½ чайної ложки меленої куркуми▫️½ чайної ложки меленого червоного чилі▫️1 чайна ложка меленого коріандру▫️2-3 столові ложки води▫️½ чайної ложки солі (або за смаком)▫️1 столова ложка дрібно нарізаної зелені кінзиЯк приготувати каррі з бананів:1. Очистіть банани та наріжте їх кружечками товщиною 1–1,5 см. Використовуйте трохи недозрілі або щойно дозрілі щільні банани. Перезрілі банани можуть розвалитися під час приготування.2. У сковороді розігрійте олію і обсмажте на ній насіння зіри до того моменту, коли воно почне потріскувати.3. Тепер додайте нарізані банани і перемішайте їх з олією та зірою.4. Додайте мелену куркуму, чилі та коріандр. Посоліть і все добре перемішайте, щоб банани рівномірно покрилися спеціями.5. Додайте 2-3 столові ложки води, доведіть до кипіння і готуйте на повільному вогні з відкритою кришкою протягом 5 хвилин.6. Зніміть з вогню і посипте зеленню кінзи.

В Аюрведі сновидіння — це не випадкове сміття.Це повноцінний інструмент діагностики, який століттями використовували нарівні з пульсом та язиком.🐺 Сни показують, яка доша зараз розбалансована, які емоції ви придушили вдень і навіть які органи потребують уваги. Навчившись їх читати, ви зможете коригувати свій стан до того, як проблеми проявляться в тілі.А поки що — коротка шпаргалка, щоб ви вже сьогодні могли припустити, про що кричить ваша підсвідомість.🌬 Вата, або дисбаланс вітру в тіліСни-польоти, падіння, лабіринти, загублені ключі, порожні будинки. Ви біжите — але не рухаєтеся з місця. Часто сниться холод, вітер, ви роздягнені.📌 Емоції: тривога, запізнення, забудькуватість.⚡️ Дисбаланс: перезбуджена Вата. Багато інформації, хаосу, гаджетів на ніч.🧘 Що робити: тепла олія на стопи, молоко з куркумою, тиша за годину до сну.🔥 Пітта (вогонь)Сни-блокбастери: битви, суперечки, ви когось перемагаєте. Сняться пожежі, вулкани, пустелі, змагання.📌 Емоції: гнів, азарт, напруження.⚡️ Дисбаланс: перегрів. Гостра їжа на ніч, придушений гнів, спека.🧘 Що робити: прохолодний душ, охолоджувальне дихання (шіталі), легка вечеря.🌍 Капха (земля + вода)«Мені нічого не сниться». Насправді сни важкі: пливете в киселі, їсте солодке, ходите по багнюці. Або болота, похмура погода, старі пильні речі.📌 Емоції: апатія, лінь, іноді задуха.⚡️ Дисбаланс: перевантаження слизом. Багато солодкого, борошняного, молочного; мало руху.🧘 Що робити: вранці дихання вогню (капалабхаті), легкий сніданок, прогулянка.Коли доші в балансіВи літаєте в кайф і без страху. Бачите красиві пейзажі, спілкуєтеся з мудрими істотами. Прокидаєтеся відпочившими.Інформація з групи Сучасна Аюрведа 5.0

🌿 ЧИМ КОРИСНА ЗІРА?✏️ Зіра (кумін) особливо підходить для людей Капха-типу та людей похилого віку.📜 Дія на доші: зіра заспокоює Капху та Вату.В Аюрведі зіра застосовується:✔️ при захворюваннях органів травлення;✔️ для очищення дихальних шляхів при бронхіті;✔️ при кашлі з виділенням слизу;✔️ для заспокоєння нервової системи;✔️ при слабкості шлунка, що супроводжується здуттям, коліками, головним болем.ДОМАШНІ ЗАСОБИ ІЗ ЗІРОЮ🌿 Ті, хто страждає від поганого апетиту та накопичення газів у кишечнику, можуть за годину до їди прийняти трохи порошку зіри (2-3 г).🌿 Кумін також сприяє гарному функціонуванню нирок. Густий напій із зіри (2 чайні ложки, заварені склянкою води) має м'яку проносну та сечогінну дію. Ефективність настою стане більшою, якщо в рівній пропорції змішати зіру, фенхель та коріандр.🌿 Кумін також вживають у вигляді порошку з рівною частиною цукру для збільшення припливу молока у молодих матерів, що годують. Для цих же цілей можна використовувати відвар насіння зіри у воді або молоці та приймати 3 рази на день.🌿 У педіатрії використовується для лікування дитячого метеоризму.🌿 Для поліпшення пам'яті приймайте 1 чайну ложку зіри, змішану з 1 столовою ложкою меду.🌿 Кумінова вода зі шматочками імбиру лікує застуду.⚠️ Кумін протипоказаний при підвищеній кислотності та високій Пітті, може спровокувати викидень у вагітних.

😴 СОН У КОЖНОЇ ДОШІ СВІЙСон називають в аюрведі «годувальницею світу», тому що він по-материнськи живить істот і сприяє їхньому росту. Суть сну — це інертність, бездіяльність тіла при розумовому розслабленні, тому сон тісно пов'язаний із Капхою.Ніч — час для сну після того, як особистість втомилася проектувати себе назовні. В-типу корисно подрімати десять хвилин і вдень.Довгий денний сон дозволяється в розпал літа, коли дні спекотні, а ночі короткі. В інших випадках денний сон посилює Капху, і тільки дітям, старим, слабким і тим, хто виснажений сексом, пияцтвом, хворобами, подорожами, надмірною роботою та фізичними або емоційними стресами, можна спати в післяобідній час більше десяти-п'ятнадцяти хвилин. Недовгий сон перед їдою іноді може бути корисним при гострому несваренні, але, як правило, якщо ви не неспали всю ніч, денний сон неминуче сприяє виробленню Ами.Рано лягати і рано вставати — це ідеал для кожного. Вечір — це час Капхи, час, що природно підходить для того, щоб скидати накопичене напруження і готуватися до сну.Неспання після опівночі загострює і Пітту, і Вату.Північ — це час Пітти, коли людям Пітта-типу особливо не рекомендується неспати, інакше у них підвищиться апетит і з'явиться спокуса поїсти. Іноді люди Пітта-типу прокидаються серед ночі від голоду, а ті з них, хто страждає на виразку шлунка, — від болю, спричиненого кислотою, яку виділяє в цей час організм під впливом Пітти.Години перед самим світанком керуються Ватою, що перешкоджає міцному сну. Людям Вата типу особливо бажано лягати раніше, щоб Капха допомогла їм міцно виспатися, поки Вата не потурбує їхній сон.Нікому не можна наїдатися ні фізичною, ні розумовою їжею менш ніж за дві години до сну. Будь-які фізичні та розумові травні процеси мають бути завершені до відходу до сну. Але медитація або заспокійливі трави, наприклад валеріана, перед сном дозволені. На людей Вата типу часто діє як снодійне чашка теплого молока з дрібкою шафрану.Пози для снуСпати сидячи найкраще, тому що це — найчуйніший сон.На правому боці: дає найкраще розслаблення. Ті з йогів, які не сплять сидячи, воліють спати на правому боці, щоб стимулювати роботу лівої ніздрі. Це охолоджує і розслаблює тіло, полегшуючи контроль над ним.На лівому боці: сприяє травленню. Це стимулює роботу правої ніздрі, яка розігріває та активізує тіло, посилюючи потребу в їжі, сні та сексі. Це підходить тим, хто бажає насолоджуватися задоволеннями цього світу.На спині: призводить до порушень Вати. Обидві ніздрі діють одночасно, що порушує інтеграцію тіла-розуму-духу і непрямим чином сприяє розвитку хвороб.На животі: призводить до порушення всіх систем організму, ускладнюючи глибоке, здорове дихання.Напрямок головиНа схід (ногами на захід): сприяє медитативному сну.На північ: виводить енергію з тіла, порушуючи цілісність. Добре для астральних подорожей, але не для здоров'я.На південь: у тіло входить енергія, що покращує ваше здоров'я.На захід: сняться неспокійні сни.Джерело: Роберт Свобода «Пракріті»

АЮРВЕДА ТА ЗАХІДНА МЕДИЦИНААюрведа відрізняється від Західної медицини у підході до розпізнавання хвороби. Аюрведа розпізнає 6 ступенів розвитку хвороби із самого початку і дозволяє спостерігати за найменшими змінами до того, як хвороба розвинулася. Західна медицина розглядає лише 2 останні з цих 6-ти ступенів – коли хвороба-вже “цвіте пишним кольором” і вибору залишилося небагато – або щось відрізати або спостерігати.Традиційна медицина наголошує на класифікацію хвороби, а Аюрведа намагається зрозуміти - які життєві сили рухають хворобу і працює з цим. При величезній повазі до традиційної медицини, героям-лікарям, які витягують людей з “того світу”, мало хто одужав завдяки лікарям. Більшість їх одужала “всупереч”. Є два підходи до одужання – повністю покластися на лікарів та сидіти пасивно чекати, або найактивніше включаться до цього процесу.❓Так чим же відрізняється підхід Аюрведи та Західної медицини до хвороби? Аюрведичний практик ніколи не каже "Я лікую, а ти все приймаєш без обговорення". Навпаки, він показує шлях до зцілення та допомагає зробити перші кроки.Аюрведа розпізнає 6 ступенів розвитку хвороби, а Західна медицина бере до уваги лише 2 останніх стадії.👉 1-й ступінь Накопичення👉 2-й ступінь Погіршення👉 3-й ступінь Поширення👉 4-й ступінь Пересування та локалізація збудженої Доші👉 5-й ступінь Прояв хвороби👉 6-й ступінь Хронічні ускладненняУ цій останній стадії розвитку хвороби симптоми стають настільки ясними, що можна точно поставити діагноз.В Аюрведі лікується не “хвороба”, а балансуються Доші, що її утворюють. І "хвороба" йде сама.Встановивши це, Аюрведичний спеціаліст порадить дієту відповідно до вашої аюрведичної конституції, вправи Хатхі-Йоги (Асани), Пранайаму (дихальні вправи для впорядкування високої Доші), режим дня, стиль життя та багато іншого.🙏Читайте всю статтю за посиланнямМагазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи

У чому сила МантрЗа допомогою мантри легко встановити контакт зі своїм духовним джерелом. Мантра працює як свого роду камертон: звук народжує певну вібрацію в умі та тілі. Практика начитування мантр, звана також джапа-йогою, сприяє повному заспокоєнню думок, що у звичайному стані поглинають наш розум, щоб ми змогли реалізувати свій духовний потенціал і пізнати свою справжню природу.Звук має незвичайну силу. Багато духовних традиціях вважається, що звук — це первинна форма буття, первісна маніфестація Духа лише на рівні матерії. У Ведах говориться, що "Ом" - це перший, базовий звук; він породжує і містить у собі решту звуків і уособлює вищий, духовний початок Всесвіту. «Ом» та інші мантри, які традиційно використовуються в практиці йоги, були «почуті» мудрецями давнини під час медитації. Перебуваючи у глибоких медитативних станах, вони сприймали тонкі звукові вібрації, які надалі «переклали» на санскрит.⚠️Рекомендується виконувати практику джапи щодня в один і той же час в тому самому місці, сидячи обличчям на північ або схід. Найкращий час доби — так звана година Брахми («брахма мухурта»), що настаєза годину до світанку.Для початківців мантра може складатися лише з кількох слів чи складів. І хоча обрана вами мантра може бути наділена глибоким змістом, під час її начитування ви наголошуєте на медитативному зосередженні, а не на роздумах про те, що вона означає.Мабуть, найбільш коротка й при цьому всеосяжна мантра — це «Ом».🔅Склад «Ом» є частиною багатьох санскритських мантр. Кожна з них має певну вібрацію, що відповідає її значенню. Наприклад,🔅Ом Шанті вказує на вищий спокій Абсолюту і породжує тонку, але при цьому потужну вібрацію, що несе внутрішню тишу і умиротворення.🔅Харі Ом має відношення до аспекту Абсолюту, що усуває перешкоди до пробудження, а за допомогою🔅«Ом Намах Шивайя» ми віддаємо хвалу благої трансформуючої силі Абсолюту.Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи

АЮРВЕДА ПРО ЗДОРОВ'Я СУГЛОБІВПерш за все треба зробити дві речі: видалити надлишкове навантаження на м'язи та суглоби і максимально очистити організм від токсинів.Для очищення організму від токсинів є рекомендація, що складається з двох частин.🔸До першої частини відноситься необхідність привести до норми процес перетравлення їжі, оскільки саме не до кінця перетравлена їжа є тими ендогенними токсинами, які отруюють наш організм і потім осідають в суглобах. Якщо їжа перетравлюється якісно, тоді токсини не утворюються, а ті, які утворилися, також перетравлюються і виводяться. Крім того, Аюрведа рекомендує харчуватися найлегшою для перетравлення їжею.🔸Друга частина - це нормалізація роботи вивідної системи, адже якщо наша вивідна система дає збої, і продукти обміну речовин застигають у товстій кишці, то вони всмоктуються звідти в кров і отруюють наш організм.⚠️ Перше та головне правило - це натирання маслом та нагрівання як проблемної області, так і всього тіла. Саме масляна форма є найбільш схожою за якостями зі суглобовою рідиною. Масло, глибоко всмоктуючись в тканини, сприяє відновленню обсягу рідини в суглобі.Якщо це не просто рослинне масло (в ідеалі - кунжутне), а складне лікувальне аюрведичне масло, що має в складі відвари широкого спектру лікувальних трав, то таке масло більш активно сприяє усуненню основних причин.Якщо проблема з суглобом включає у себе запальний процес або набряк, то спочатку потрібно зняти запалення або набряк, а потім лікувати суглоб.Найсильніший лікувальний ефект для загоєння суглобів дає поєднання очисних аюрведичних процедур зі спеціальними процедурами, спрямованими безпосередньо на суглоби. До них відносяться: "грива басті", "каті басті", "лепа", "пінда сведана".Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи

НутНут має кілька назв: турецький горошок, хумус, нухут, пухирець. цей продукт дуже популярний у Південній Азії. використовується для приготування▫️супів▫️закусок▫️різних страв азіатської кухніЗ нуту виготовляють нутове борошно, яке використовується для приготування▫️солодощів▫️коржів▫️соусів.Особливістю нуту є те, що він вариться найдовше за всіх бабових і не розварюється до стану пюре. Рекомендується замочувати перед варінням на 6-8 годин.У нуті міститься марганець, молібден, селен та залізо. Його використовують для профілактики підвищеної стомлюваності, склерозу, захворювань очей, розладів травлення. Крім цього, є джерелом рослинних білків, яких міститься в нуті до 30%, та складних вуглеців.Вплив на Доші:💨🔥🌍Нут врівноважує Капху і Пітту та збільшує Вату. У поєднанні з помідорами, імбиром і часником він стає більш балансуючим Капху. Нут є чудовим джерелом білка та сприяє схудненню. Він зменшує запалення в організмі та регулює синдром подразненого кишечника, а також інші проблеми з травленням.

✔️Весняний обід без тяжкості: чек-лист за Аюрведою🥕Простий орієнтир для тих, кого після їди хилить у сон, роздуває або тягне на каву.Навесні обід стає особливо важливим. Не тільки тому, що це головний прийом їжі протягом дня, а тому що навесні у багатьох загострюються типові реакції після їди: сонливість, тяжкість, здуття, набряки, слиз, тяга до солодкого, бажання кави.❗️І тут важливо зрозуміти одну річ: корисний обід і відповідний обід — не завжди одне й те саме.Можна з’їсти гречку, салат, сочевицю, овочі й усе одно відчути тяжкість або здуття.❓Чому? Тому що в Аюрведі важливий не тільки продукт, а його властивості:він теплий чи холодний?легкий чи важкий?сухий чи маслянистий?чи підходить вашому травленню навесні?як він приготований?✍️Міні-чек-лист весняного обіду без тяжкості:Основа має бути теплою. Рис, гречка, суп, кічрі, тушковані овочі — краще, ніж холодний перекус із холодильника.У тарілці має бути білок. Маш, сочевиця, риба, індичка, курка, яйця — якщо це підходить вашому типу харчування та травленню.Овочі краще не тільки сирі. Навесні багатьом людям легше від приготованих овочів: тушкованих, припущених, запечених, у супі.Спеції — це не просто смак. Кумин, коріандр, фенхель, імбир допомагають зробити їжу зрозумілішою для травлення.Олія має бути за станом: Ваті часто потрібно більше м'якості та олії. Пітті — помірно. Капсі — менше олії та більше легкості.Після обіду не має «вимикати». Хороший обід дає спокій і ситість, але не стан «я офіційно частина дивана».Тяга до солодкого після їди — це сигнал. Часто проблема не в солодкому, а в тому, що сам обід був погано зібраний: занадто важкий, занадто сухий, занадто холодний або без нормальної ситості.Школа Аюрведи Бориса Рагозіна