Настрої | Медіа-спільнота

Триває найсмачніший тиждень лютого.За багато років уявлення про нашу традиційну українську Масницю розмилось.Тому нижче 5 фактів про українську Масницю, які ви могли не знати:Вареники — головна страва тижня.В українській традиції Масниця — це сирний тиждень. Вареники з сиром були центром святкування. Їх готували багато, розносили родичам і сусідам.Загалом основа святкового тижня — жирна молочна їжа. Тож, окрім вареників, багато готували сирники, юшку з грибів, молочні каші тощо.Масниця, Колодій, Масляна, Сиропуст, Сирна неділя, Запусти — це все різні інтерпретації одного і того ж: святкового тижня напередодні Великого Посту, коли готували, їли та пригощали жирною молочною їжею, проводжали зиму, бавилися, проводили обряди.Колодій — окремий ритуал, який був поширений на теренах центральної України.Жінки збиралися разом і символічно «народжували колодку». Це був театралізований обряд про родючість і продовження життя.Далі заміжні жінки обходили хати тих парубків, хто «засидівся», і жартома прив’язували дерев’яну колодку. Відкупитися можна було частуванням або подарунком.Катання з гір, на санях, по колу села вважалось обрядом родючостіЧим гучніше і активніше гуляння — тим кращий урожай. Рух — життя.Примирення.Завершення тижня — прощення перед постом. Мирилися з родиною, сусідами, хрещеними. Ідея проста: у новий цикл не заходять із образами.Наостанок лишаємо декілька вже сучасних смакових комбінацій:• сир + шпинат + мускатний горіх• сир + печений часник + масло• сир + лимонна цедра + медПодавати з:• збитим маслом та зеленню• маслом + медом + дрібкою солі• сметаною + хріном (дуже колоритна історія).Смачної та веселої Масниці!

«костюми не відповідають епосі».«а чому Гіткліф білий?»«взагалі не по книзі».Поки довкола стрічки «Буремний перевал» вирують дискусії, Свєта Константинова ділиться власними роздумами.Я точно не назвала б цю історію улюбленою тоді, але дочитала й через 10 років памʼятаю цитати, свої відчуття і, особливо, момент із могилою.Чому фільм має бути точним перерозповіданням книги, якщо в самому романі історію розповідають недостовірні оповідачі?Чи документалкою про епоху життя авторки, а не грою навколо?А ще питання: якщо кохання може бути підсилювальним та надихаючим інструментом, то здатне й калічити цією силою також?Героїв роману важко романтизувати чи розуміти:вони втілюють апогей трагізму, жаху, жорстокості, паралельно — стихійності, істеричності та егоцентричності.І їхній звʼязок — залежність та одержимість, хаос, емоційний ураган, який руйнує і себе, і всіх довкола.Це не може бути прийнятним,бо є втіленням емоційного адреналіну.Так відчувається закоханість, яка ніяк не може перерости в любов.Можливо, фільм пропонує більш комфортну версію класики — вважаю, будь-яка інтерпретація має право на існування.НЕ СПОДОБАЛОСЬпіар за рахунок «стосунків» Марго та Елорді: це невдало й недоречно.Хто дивився, діліться враженнями: як вам?

На горизонті відблискує весна.Так само як ми оновлюємо кольором гардероб, раджу додати відтінків і прикрасам.Маша Вайнер сьогодні ділиться добіркою прикрас з кольоровим камінням та розповідає більше про цю тенденцію. Мій найулюбленіший прийом останніх років [а цього сезону ще й тренд] — кольорове каміння.Точкові акценти раджу обирати з огляду на ваш підтон шкіри та комбінаторність з основою гардеробу. Якщо ви тільки починаєте збирати кольоровий ювелірний (чи біжутерний) гардероб, краще обирати варіанти з легким забарвленням. Ненавʼязливі лимонні чи персикові будуть зручними у поєднанні на щодень. Якщо ж ви «просунутий користувач кольору», запрошую доєднатися до моєї компанії і спробувати зелені камені.Вишуканий акцент у будь-якій каратності та формі.Особливо подобається у моделях на мізинець! Також раджу не обмежуватися виключно каблучками-солітерами.Зараз особливо цінуються нові природні форми та незвичні лінії. Зліт зацікавленності у кольоровому камінні помітний і у відомих ювелірних будинків. Наприклад, Bvlgari та Cartier випустили лімітовані позиції своїх бестселерів з рубінами. А відому колекцію Clush від останнього випустили з напівдорогоцінним камінням у чотирьох нових кольорах (зелений особливий фаворит, знову ж). В завершення зібрала для вас добірку красивих прикрас з кольоровим камінням:• буквально всі позиції від Ірен Равчук, просто обожнюю і мрію про печатку;• Tsvite Teren каблучка та сережки;• Swarovski• Grains de Verre• Minimal• Tous • Kochut• Kai Jewelry

Всім недільні привітання від Маші Коваленко.Ранок — найулюбленіша частина дня для мене.Взимку ранки важчі. Особливо, після вечорів з серіалом, які затягнулися через вкладання дитини. Після нічних обстрілів.У сірі -15 за вікном.Тим не менш, саме вранці мені хочеться жити, планувати, рухатися.Визначила, що маю так званий «швидкий тип пробудження», де домінує система швидкої активації та ранковий cortisol awakening response. Тим не менш, я роками допомагаю собі полегшити ранкові підйоми, і це точно працює.Ділюсь:• світло одразу після пробудження.розсунути штори, увімкнути світло фіксований час підйому, навіть на вихідних.організм пристосовується і запускає необхідні механізми допомоги• вода.без неї мене швидко починає нудити, не шукала пояснень, чому так — пʼю рясно і не пропускаю • один будильник, а не багато поспіль.коли ми вимикаємо і обираємо доспати, організм запускає новий цикл сну, відповідно, прокинутись буде ще важче [це правило я не завжди виконую]• температурний комфорт.Мені точно не підходить контрастний душ та вмивання холодною водою. А от теплий, навіть гарячий — так.Холод — це стресовий стимул. Він може дати різкий сплеск бадьорості через викид норадреналіну, але це не базова потреба організму. Теплий душ підтримує природне підвищення температури тіла й часто працює ефективніше.З менш доказових, але не менш важливих:- смачний сніданок. Обожнюю снідати поза домом, можливо, це мій природній стимул прокидатися швидше.- ритуал пробудження. Ранкова кава творить дива, що не кажи.- приємні справи у першій половині дня. Те, що заряджає і наповнює, намагаюся планувати на ранок.- дитина. інколи у вас просто немає можливості довго прокидатися😹Хто в моїй команді ранніх підйомів? Що допомагає вам?

Ті, хто дивився прогноз погоди на наступний тиждень, підсвідомо знову готуються до марафону виживання в холод.Зібрали 11 підказок, як підтримати себе у холод [вдома]:• гаряча бутилка води в ліжку/мішечок з розігрітими горіхами — акумулюватимуть і віддаватимуть тепло довше;• додати прошарок текстилю де можливо: сидіти на пледі, а не просто на кріслі; підкладати під ноги килимок;• придбати грілки для рук/рукавиці з підігрівом — для роботи за ноутбуком і просто;• зменшити сенсорне навантаження: слухати замість дивитись, скоротити читання новин тощо;• вийти в холод на прогулянку навмисно: активно, цілеспрямовано — отримати дофамін і зігрітися завдяки власній терморегуляції;• стилізувати шарф вдома — це правда працює!• не шкодувати найгарніші свічки і створювати затишок;• придбати акумуляторний чайник;• не нехтувати спеціями: імбир, перець, кориця — активують рецептори і відчуття тепла, зігрівають краще ніж просто чай;• перевірте, чи може ваш кондиціонер працювати при мінусових температурах: деякі моделі можуть обігрівати житло у години світла навіть до -15 за вікном;• знизити власну планку вимог та очікувань: жити в тому ж темпі, ніби у нас є всі звичні умови, неможливо.Підтримайте себе🤍

#настрійділитисьНа звʼязку Олена, і я тут зі смолтоком [чи не дуже смол] про захід, де ми обговорювали наші цілі на 2026 рік з Катериною Сєнкевич.Для початку представлю Катю, тому що вона була модератором зустрічі.А зустрічі, де вона модератор, я рідко пропускаю!Окрім того, що у неї кілька бізнесів (It, гастро, спільнота), Катя — коуч і вміє наводити порядок в голові та бізнесі власника, а я рада цим користуватись.Вчора ми проговорювали, як ставити цілі не токсично та по-справжньому ефективно.Залишу тут кілька інсайтів:Мотивація «від» завжди ефективніша, ніж мотивація «до». Ми рухаємось швидше не до мрії, а від болю, втоми, повторюваних сценаріїв. І це нормально. Здорові цілі не вимагають постійного доведення.Ви не маєте кожного дня підтверджувати, що «достатньо стараєтесь».Якщо ціль тримається тільки на дисципліні, вона довго не проживе.Те, що ваше, має ще й відчуватись.Зростання — це не завжди вгору.Іноді це вглиб, спокій ясність та відмову від зайвого.Цілі, поставлені з любові, не мають дедлайнів «або ти ніхто».Спойлер: ми вже запросили Катю провести для вас мастермайнд, тому будемо раді дізнатись, на яку тему вам було б корисніше та цікавіше.

Січень — період великих знижок. Якісні речі, носибельні довгий час, скарби у брендів вищого цінового сегменту — коли, як не зараз?У рубриці #скрінистилістки Маша Вайнер ділиться своїми знахідками на сейлі:1. Структуроване карамельне пальто від Cos: завжди гарна ідея на сейлі, якщо ви у пошуку такої стейтмент-речі. 2. Оливкові мʼякі кросівки від Bimba y Lola: заглядалась з осені через колір та вдалу форму для розбавлення комплектів. 3. Велика шкіряна сумка Massimo Dutti: на кожен день, коли треба вмістити ціле життя за раз.4. Теплий шарф сливового кольору Freo: цікавий та ненавʼязливий колір, який надовго залишиться у гардеробі. Гарантую! 5. Вовняне пальто I AM: класичний формат верхнього одягу на кожен день і багато років вперед. 6. Светр Aveclo: та сама фактурність, яка буде легка у щоденних поєднаннях. 7. Сатинові балетки Mango: аналогія з «готуй сані влітку». Той самий цікавий акцент для легких комплектів. Артикул 17064119. 8. Червона спідниця Zara: річ, яка стане у нагоді для особливих моментів і додасть нетривіальності щоденним комплектам. Артикул 9479/275/600. 9. Палаццо у смужку Zara: всесезонний фундамент гардеробу. Дійсно вигідна покупка, якщо не маєте подібних у гардеробі. Артикул 9299/865/507.У період знижок раджу більше посилатися на заздалегідь створений шопінг-лист, проте не уникати ситуативних бажань, які вдало адаптуються у ваш гардероб. А ви на якій стороні у sale-період: чітко по списку чи раптово?

Смаки й аромати — найпростіший і найдієвіший спосіб проживати час насиченіше, коли немає ресурсу впроваджувати нові ритуали чи купувати декор.Тому на звʼязку Світлана та її добірка прянощів холодного сезону 𓃗• Сезонні фруктові чаїЦе абсолютний, сталий роками must.Сезонні фрукти перемелюємо в блендері, заморожуємо у формочках для льоду — і потім просто заварюємо окропом.Найулюбленіша база — обліпиха.З додаванням прянощів під настрій: імбир, розмарин, чебрець, мʼята, кориця, гвоздика тощо.Принцип простий:не міксуйте все одразу — 3–4 інгредієнти цілком достатньо,+ мед за смаком і бажанням.Чорний чай іноді додаємо, але частіше ні.• ТравиМій топ — розмарин і чебрець.Додаю їх майже всюди, але саме в холодний період хочеться частіше — у гарячі страви, запікання, м’ясо, рибу.Також взимку частіше додаю гострий перець до перших страв і печені.• Різдвяні чаї — для атмосфериЦього року друзі подарували мені чай від MATCHER.Дуже ароматний, але не на кожен день. Як зимове підсилення атмосфери — ідеально.• ШипшинаДуже її люблю й заварюю в термосі: 15–20 сушених або свіжих ягід на 1 л гарячої води (80–90°C, не окропу), настояти 6–10 годин (ідеально — на ніч).Єдине — варто пам’ятати, що вона доволі сечогінна 🤫• Аромат для домуВлітку я майже не використовую дифузори.А от із грудня для мене починається Gingerbread[є у багатьох брендів].Свічки, мило, парфумовані дрібниці, навіть аромат в автівку — я б оточила себе ним з усіх боків.• Спеції й копченостіЯ дуже люблю все копчене:копчену сіль, копчену олію — для мене це максимально тепла, глибока добавка.* Finca La Barca — копчена оливкова оліяДеталь, яка за секунду робить будь-яку страву «зимовою» — трохи диму, глибини й відчуття тепла навіть у найпростішій їжі.* Terre Exotique Sel Fou (Crazy Salt)— сіль, сувенір із нашої Нормандії.Додаю її зараз буквально всюди — вона дуже характерна й для мене стала смаком сезону.• ДоглядЛінійка La Sultane de Saba Voyage sur la Route des Épices: теплий аромат, східна глибина і той випадок, коли запах працює майже як ритуал. Також влучний подарунок від подружок.Так звучить стиль мого холодного сезону.А що у вас зараз у фаворитах?

Зізнайтесь, хто з вас грішить думкою, що зима після свят — просто довге очікування весни? Насправді, це 2 повноцінні місяці життя. Їх можна не скіпати, а проживати.Якщо знайшли в цьому себе, лишаємо декілька ідей, як урізноманітнити зимове дозвілля.Щось із цього ви точно відкладали на потім — то, може, саме час?⋆ чани, лазня/сауна⋆ стати на лижі (або згадати, якщо вмієте) — схили часто є навіть в межах міста⋆ сезонний розбір гардеробу з персональним стилістом⋆ тюбінг в парку⋆ йога/пілатес у гарячому залі⋆ вечір у філармонії або театрі⋆ похід засніженим лісом з термосом та перекусом⋆ ковзанка як подія: з подругами, какао і вечерею після⋆ майстер-клас: кераміка, флористика, кулінарія — те, на що не завжди витратиш час, коли тепло і хочеться гуляти⋆ відвідати дегустацію (вин, кави)⋆ влаштувати вечір настолок з друзями⋆ або тематичний кіно вечір з вікториною/музичним супроводом/дрескодом під обрану стрічку⋆ взяти участь у книжковому клубі або організувати власний із подругами⋆ або ж у speaking club на якусь цікаву тему [наприклад, Stranger things] та знайти однодумців⋆ зробити фотоальбом за минулий рікта започаткувати новий⋆ з дітьми: зробити зимовий квест із завданнями та підказками (у дворі/містом — як маршрут вихідного дня з емоціями).Нехай це буде справжня яскрава зима. Попри все🤍

Сьогодні в рубриці #графікроботи Маша Вайнер — персональна стилістка, авторка медіа-спільноти «Настрої», кураторка майбутніх стилістів у школі Modeton. Про робочий деньЯ не людина 6-7-8 ранку, тож даю собі змогу виспатися. Ранок намагаюся проводити у повільному темпі: улюблена кава та незмінний з року в рік сніданок. З 2026 планую додати у цей період доби басейн!З кінця тижня планую графік на наступний, тож кожного дня рухаюся по плану: робота над клієнтськими гардеробами, написання дописів для Настрої, допомога студенткам, підготовка статей, погодження співпраць з брендами. Намагаюся не фокусуватися на задачах довше двох годин. Близько 15.00 зазвичай виходжу пройтися: гірські краєвиди стали рутиною і дійсно впливають на мій емоційний стан. Це точно улюблена частина дня. Після прогулянки сідаю у кавʼярні і намагаюся закрити решту справ на день. Якщо всі зірки складаються, то вечір проводимо за вечерею вдома. Чоловік готує найсмачнішу у світі карбонару, тож ці моменти ціную особливо. Люблю свій темп на Закарпатті, але і щомісячні поїздки у Київ балансують цей ритм. Про натхненняЗавжди люди. Рідні, клієнти, знайомі і тих, кого обрала у підписки у соціальних мережах. Надихаюся думками та баченням інших, відслідковую свої відчуття ще краще. Я дуже емпатична людина і постійно приймаю на себе різні емоції. Спостерігати за людьми без шаблонів, трендів та стереотипів (не лише у стилі) — мій guilty pleasure.〰️ Муза&Селінджер