😍

ДУЖЕ СМАЧНА СОЛЯНКА, РЕЦЕПТОМ ЯКОЇ, ЗІ МНОЮ ПОДІЛИЛИСЬ НА ЖИТОМИРЩИНІ📌 каструля на 4.5л⏳ час приготування: 40хв📊

КБЖВ на 100г: К.90 Б.5.9 Ж.5.4 В.4.5🕰

Прийом: обід, перекус перші_страви⚖️ вага всієї порції - 4000г✅

Нам знадобиться:🔹 картопля 400г🥔🔹 вода 2.5л.

💧🔹 цибуля 120г 🧅🔹 солоні огірки 200г🔹 4 види м'яса по 200г - копчене куряче філе, мисливські ковбаски, куряча ковбаса, салямі🔹 олія для смаження 1.5ст.л.

🔹 томатна паста - 40г🔹 банка оливок без кісточок🔹 розсіл із оливок та огірків📌 для подачі лимон, сметана, зелень🔸

Розігрійте каструлю, влийте олію і закиньте рублену цибулину - перемішуючи смажимо 4-5хв🔸 додаємо нарізані огірочки і томатну пасту, перемішуючи смажимо ще 5-6хв🔸

Далі додаємо 4 види м'яса, тут не важливо яке саме - зазвичай це те, що лишилось після свят у холодильнику. Перемішуючи ще просмажуємо 7хв🔸 додаємо картоплю(за бажанням) і заливаємо водою. Із спецій я додаю тільки мелений перець. Перемішуємо і варимо 17хв.

🔸 в кінці вкидаємо оливки і розсіл із оливок та огірків. Проварюємо ще 5хв і готово🔸 для подачі додаємо сметану, дольку лимону і трішки зеленіВсім смачногооо😘