‍🎂 ТОРТ «ЧОРНИЙ ПРИНЦ». Це найпростіший рецепт, який зможе втілити в життя навіть не дуже досвідчена господиня!

🍅 Інгредієнти:3 шт. яйця (великих),1,5 скл. борошна,1 скл. кефіру (теплого),1 скл. цукру (НЕ ПОВНИЙ),4 ст.л. рослинної олії,1 ч.л. розпушувача,1,5 ч.л. соди,5 ст.л. какао,1 ч.л. ваніліну (за бажанням).

🍅 Як приготувати:У теплий кефір додаємо соду і залишаємо підніматися. Заздалегідь перелийте кефір у чашку, він збільшиться в об’ємі. Збиваємо білки, додаємо до них жовтки, половину від загальної кількості цукру, рослинну олію та піднятий кефір. Не перемішуйте, щоб білки не осіли. Потім, в окремій чашці змішуємо сухі інгредієнти: борошно, какао, другу частину цукру, ванілін і розпушувач. Перемішуємо сухі інгредієнти до однорідності, додаємо до яєчної маси і знову все перемішуємо. Випікати при 170 °С близько 30 хвилин. Орієнтуйтеся на свою духовку, головне, щоб не підгорів (особливо у тих, хто має газову духовку з нижньою подачею вогню). Під час випікання духовку НЕ ВІДКРИВАТИ! Розрізаємо ОХОЛОДЖЕНИЙ бісквіт на три коржі. Робимо найпростіший сметанний крем (сметана + цукор) ,збиваємо приблизно 10 хвилин. Складаємо торт і поливаємо розтопленим шоколадом, потім ставимо в холодильник на 2 години. Виходить дуже красиво, ароматно, а головне — смачно!! Готуйте із задоволенням і балуйте своїх коханих! #Помідорка #домашня_випічка #торт #випічка #українські_рецепти