Fuente
Так смачно | Відеорецепти | Спробуйте приготувати😍Інгредієнти:✅ 6 яєць✅ 200 г цукру✅ Дрібка солі✅ ...
1 080 Vistas/Alcance
2025-10-12 19:01
Mensaje №5669
Спробуйте приготувати😍Інгредієнти:✅ 6 яєць✅ 200 г цукру✅ Дрібка солі✅ 1 ч. л. розпушувача✅ 2 ст. л. какао (з гіркою)✅ 200 г борошна ✅ 300 г згущеного молока✅ 180 г масла✅ 400 г замороженої вишні (я замочувала в 100г алкоголі на ніч, але можна й без цього 😉)Приготування:1️⃣ Готуємо бісквіт:Збиваємо яйця з цукром до пишної маси (у мене зайняло 10 хв). Додаємо сіль, какао, розпушувач і борошно, акуратно вимішуємо. Випікаємо при 170°C близько 30 хвилин. Готовність перевіряємо деревʼяною шпажкою — вона має бути сухою.2️⃣ Крем:Змішуємо згущене молоко з мʼяким вершковим маслом.3️⃣ Формування:Охолоджений бісквіт зрізаємо зверху, обережно виймаємо частину середини, крихту змішуємо з кремом і вишнями. Соком, що залишився від вишень, поливаємо бісквіт усередині для більшої вологості.4️⃣ Збирання:Начинку рівномірно викладаємо всередину бісквіта. Верх, який зрізали, теж просочуємо вишневим соком, накриваємо ним торт і покриваємо шоколадною глазур’ю.✨ Дайте настоятися кілька годин — і насолоджуйтеся!