🔥🔥

Гості будуть в ШОЦІ! Курячі бомбочки за 20 хвилин!

📝 Інгредієнти:✅ куряче філе — 1 кг (перекрутити на фарш)✅ сіль, перець — за смаком✅ 1 яйце✅ 2 ст. л. молока🧈 Начинка:✅ сир + масло Начинку для котлет готуємо із масла та сиру, за бажанням можна додати зелень та улюблені спеції . Щоб «бомбочки» вийшли соковитими - масло має бути замороженим! Заздалегідь підготуйте начинку і сформуйте кульки , покладіть у морозилку на 30 хвилин.

🧀 Панірування:Використовуйте панірувальні сухарі, ідеально або сухарі Panko.

🥣

Соус з йогурту і томатної пасти✅

Натуральний йогурт - 200 г✅

Томатна паста - 1 ст. ложка✅

Часник - 1 зубчик ✅

Оливкова олія - 1 ст. ложка✅

Сіль, перець - за смаком🍽 Як готувати: 1. До курячого фаршу додайте яйце, молоко, сіль і перець - добре перемішайте. 2. Руками сформуйте плоскі котлетки, всередину покладіть заморожену начинку. 3. Сформуйте «бомбочки», обкачайте в сухарях. 4. Обсмажуйте на сковороді до рум’яної скоринки або запечіть у духовці. Подавайте з будь-яким гарніром - картопля, овочі або рис та соусом. Смачного! ✨