​​🥮Зимовий тортик без випічки 📖

Інгредієнти:Основа:✅ 200 г печива(до кави)✅ 80 г розтопленого маслаЙогуртовий мус:✅ 30 г желатину✅ 150 г холодної води✅ 800 г йогурту без добавок✅ 300-350 г згущеного молокаДодатково:✅ 5-6 мандаринок✅ 1 уп. апельсинового желе✅ 300 г води👩‍🍳

Приготування:🔹

Основа: печиво змолоти за допомогою блендера у крихту, добавити розтоплене масло та вимішати до однорідності. 🔹

Форму обгорнути щільно фольгою у два слої, та поставити на рівну поверхню(дощечку), викласти печиво, розрівняти лопаткою, утрамбувати склянкою з рівним дном. 🔹

Йогуртовий мус: желатин залити холодною водою і залишити на 10-15 хв, після цього розтопити у мікрохвильовій печі. 🔹

До йогурту добавити згущене молоко, вимішати вінчиком, після цього влити желатин, швидко вимішати і перелити швидко у форму. 🔹

Поставити у холодильник на кілька годин, щоб мус застиг. 🔹

Після цього виложити дольки мандаринок, за бажанням можна добавити ще гілочки розмарину. 🔹

Желе приготувати відповідно інструкції, кілька ложок влити на мандаринки, поставити у холодильник, щоб желе схопилось. 🔹

Після цього влити обережно решту желе(це потрібно для того, щоб мандаринки на сплили на поверхню). Знову поставити у холодильник, найкраще на ніч.#десертиСмачного! ❤️ 🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

🧀 Підписатися 👉Навігація по каналу