Рулети з вафель😍Інгредієнти👇🔸листи вафлів 4 шт🔸желе 2 пачкиКрем 1👇🔸крекер коричневий 1 пачка🔸вода 500 мл🔸какао 50 г🔸цукор 200 гКрем 2👇🔸кокосова стружка 100 г🔸молоко кип‘ячене 100 мл🔸цукрова пудра 100 г🔸вершкове масло 300 г🔹Для початку приготуємо желе, тільки розводимо його кожну пачку у 300 мл (а не так як пише на упаковці), аби воно було пружніше і краще тримало форму. Розливаємо у форми та ставимо в холодильник до повного застигання (краще робити це за день перед тим як готуватимете рулети).🔹Приготуємо кокосовий крем: підігріваємо молоко та гарячим вливаємо у кокосову стружку. Залишаємо, щоб охололо до кімнатної температури. Потім збиваємо мʼяке вершкове масло із кокосовою стружкою.🔹Коричневий крем: у сотейник вливаємо воду, додаємо цукор, какао і коли закипить висипаємо подрібнений крекер. Перемішуємо. І швиденько гарячим наносимо на листи вафель. Після того як крем охолоне, викладаємо кокосовий крем, смужками желе та щільно скручуємо.🔹Ставимо в холодильник на 2 год.Смачного❤️Рецепти світу | #десерт