Вітамін C і мозок 🧠нове дослідження на понад 2000 літніх людей показало цікаву асоціацію: у людей старшого віку з нижчим рівнем вітаміну C у плазмі крові частіше спостерігали менший об’єм сірої речовини мозку та слабшу структурну зв’язаність у default mode network (мережі мозку, пов’язаній з пам’яттю, увагою, саморефлексією та автобіографічними спогадами)У дослідженні проаналізували дані 2044 японських учасників віком понад 64 роки.порівнювали рівень вітаміну C у крові з МРТ-показниками мозку (об’ємом сірої та білої речовини і також структурною зв’язаністю мозкових мереж)Навіть після врахування віку, фізичної активності, освіти та інших факторів нижчий рівень вітаміну C залишався пов’язаним із менш збереженою структурою сірої речовини та слабшою зв’язаністю default mode network.Але. це не означає, що “вітамін C лікує мозок” або що добавки автоматично покращать пам’ять. Дослідження показує саме асоціацію, а не причинно-наслідковий зв’язок ❗️Вітамін C - це не просто “вітамін від застуди”. Він важливий для антиоксидантного захисту, синтезу колагену, роботи судин, нейромедіаторних процесів і загального метаболічного здоров’я. Мозок дуже чутливий до окисного стресу, запалення, судинних порушень і дефіцитів нутрієнтів, тому достатній рівень вітаміну C потенційно може бути одним із факторів підтримки здорового старіння мозку.І це не “терміново купити добавку”, а підтримувати нормальний раціон з достатньою кількістю овочів, фруктів і ягід 🍇І ще раз: більше не завжди краще. Якщо дефіциту немає, мегадози вітаміну C не роблять мозок “супермозком”. Але хронічно низький рівень, особливо в літньому віці, може бути маркером не найкращого харчування і потенційно гіршого стану мозкових структур✔️Nagaya et al., Plasma vitamin C levels are associated with brain structural networks on MRI: A large cohort study, PLOS One, 2026.DOI: 10.1371/journal.pone.0348504