Fuente
рецепти від mil_alexx | ПОЛУНИЧНИЙ ПИРІГ - не прогав сезон полуниць, обов'язково встигни спроб...
7 820 Vistas/Alcance
2026-05-27 16:07
Mensaje №4338
😍 ПОЛУНИЧНИЙ ПИРІГ - не прогав сезон полуниць, обов'язково встигни спробувати✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅Нам знадобиться:🔹200г пшеничного борошна🔹100г цукру🔹100г олії🔹100мл молока🔹3 яйця у мене від @yasensvit.ua 🔹10г розпушувача🔹10г ванільного цукру🔹300г полуниціДля солодкої крихти(штрейзель)🔹15г масла🔹цукор - 2ст.л 🔹2ст.л борошна⏳час приготування: 70-80хв📊КБЖВ на 100г:К.283 Б.5 Ж.14 В.33🕰Прийом - обід, сніданок, перекус⚖️вага всієї порції - 1000г🔸всипати 100г цукру, 10г ванільного цукру та розбити 3 яйця📌я беру готову яєчну суміш від Ясенсвіт, це значно зручніше, відкрив, налив і приготував - 100% яйце – 0% клопоту!) - еквівалент одного яйця - 55г🔸збиваємо усю масу міксером до пишної білої піни - це приблизно 5-8хв на максимальних обертах🔸влийте 100мл олії і молока, і на малих обертах міксера змішайте 30сек.🔸перемішайте 200г борошна і 10г розпушувача, просійте у масу і на маленьких обертах міксера, замішайте його у тісто, на протязі 1хв.🔸наріжте кубиками полуницю, закиньте в тісто і перемішайте - перелийте в форму для випічки🔸Щоб було апетитніше, зробіть солодку крихту - змішайте 15г. масла, і по 2 ложки цукру і борошна, щоб вийшла крихта.🔸 викладіть на тісто половинки полуниць, присипте крихтою і поставте в духовку при 180С на 45хв - готовність перевіряйте зубочисткою, вона має бути сухою, якщо проколоти пиріг📌Дайте охолонути і можна подаватиВсім смачнооооооого😋