😍

ВЕРШКОВИЙ СУП ІЗ ФРИКАДЕЛЬКАМИ🫕✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅

Нам знадобиться:🔹 2.л води🔹 400г фаршу(курячого)🔹 3 картоплини(450-500г)🔹 сіль, перець🧂🔹 150г моркви🥕🔹 250г цибулі🔹 250г кукурудзи🔹 250г грибів🔹 120г вершкового сиру + пачка сирку "дружба"🔹 3ст.л олії🔹 3ст.л рису🔹 пучок зелені⏳ час приготування: 50хв📊

КБЖВ на 100г :К75 Б.4.3 Ж.2.8 В.7.2🕰

Прийом: #обід, #перекус , #перші_страви⚖️ вага всієї порції - 3100г🔸 вливаємо в каструлю 2л. води, вкидаємо картоплю і рис і ставимо варитись.

🔸

До фаршу додаємо сіль, перець і рублену цибулю. Вимішали і виліплюємо маленькі фрикадельки. Обсмажуємо їх на олії до золотистості і перекидаємо в каструлю🔸 далі обсмажте на олії гриби, перемішуючи 6-8хв, і закиньте в каструлю🔸 після робимо засмажку - вливаємо олію, вкидаємо нарізану цибулю і натерту моркву і смажимо 7-8хв. Закидаємо в каструлю.

🔸

Також додаємо кукурудзу. плавлений і вершковий сир, сіль і перець по смаку. Перемішуйте поки сир повністю не розплавиться. Проваріть ще 5-7хв🔸 вкидаємо пучко зелені і готово до подачі Всім смачного😜