😍КУРКА ПАРМЕДЖАНО - Готуємо італійську класику, але з українськими нотками✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏⏳час приготування: 45 хв 📊КБЖВ на 100г :К117 Б.16.9 Ж.3.3 В.5.1🕰Прийом: #обід #вечеря ⚖️вага всієї порції - 1000г✅Нам знадобиться:🔹яйце🥚🔹2 великі філешки(700г)🔹панірувальні сухарі - 70г🔹30г борошна🔹сіль, перець, часник, італійські трави🔹15г оливкової олії🔹200г помідорного пюре - у мене томатне пюре “Маленький кухар” @malenkyi_kukhar🔹70г моцарели + пармезан 50г🧀🔸класично філе не відбивають, а розкачують качалкою - але можна і відбити.🔸беремо панірувальні сухарі, солим, перчим, додаємо тертий сир пармезан і вимішуємо🔸обвалюємо курку у борошні, далі у збитому яйці, панірувальних сухарях і викладаємо на пергамент - відправляємо в духовку, при 180С на 20хв📌далі соус. Соус в італійській кухні – душа рецепту.І саме в італійському соусі має бути багато томатів! А пюре 'Маленький кухар' - саме те, що треба. Соковите, натуральне, без консервантів, солі ти барвників. Лише 100% натуральні томати з Одещини. Ідеальне для справжнього соусу!🔸беремо помідорне пюре, вливаємо оливкову олію, додаємо італійські трави, сіль, перець, та натираємо 1-2 зубчики часнику🔸ставимо на вогонь і помішуючи проварюємо 5-7хв. Паралельно відваріть спагеті🔸викладаємо на філе томатну начинку, присипаємо тертою моцарелою і тертим пармезаном🔸відправляємо в духовку на 10-15хв при 180С - допоки сир не почне рум'яніти і готово. «Маленький кухар» — це зручно на кожен день, бо не треба щоб лежали помідори в холодильнику, псуючись чекали на свій шанс. Є різні розміри упаковки:🟡 130 г — ідеально для одного рецепта🔴 200 г дой-пак із кришечкою — зручно відкривати і зберігати в холодильнику🟢 210 г — вистачить на теплу вечерю для всіх, кого ви хочете зібрати за столомБез відходів, без турбот — лише смак і користь.Всім смачноооооооого😘#томатнепюре #маленькийкухар