😍

ФАРШИРОВАНИЙ ПЕРЕЦЬ В ТОМАТНОМУ СОУСІ - розказую секрет найсмачніших перчиків✅

Нам знадобиться:🔹 5 великих перчин🔹 700г фаршу(у мене курячий, але можна і інший)🔹 120г цибулі🧅🔹 120г моркви🥕🔹 140г рису(сухого)🔹 20г олії🔹 сіль, перець, хмелі сунеліДля соусу🔹 120г цибулі + 12г олії🔹 1л. томатного соку +50мл води🔹 по 1.ч.л солі та цукру🧂⏳ час приготування: 60хв📊

КБЖВ на 100г: К.85 Б.6.9 Ж.3.2 В.6.6🕰

Прийом: #обід, #сніданок, #перекус⚖️ вага всієї порції - 2800г🔸 на олії обсмажте цибулю і моркву 7хв, перемішуючи. Також паралельно відваріть до напівготовності рис🔸 до фаршу додаємо рис, цибулю і моркву, сіль, перець, хмелі сунелі. Гарно вимішуємо.

🔸 начиняємо очищені перчини.

🔸 влийте в велику каструлю олію, обсмажте цибулю 5хв та додайте до неї цукор та сіль. Влийте томатний сік і трішки води - поєднання томатного соку і цибулі, зробить соус найсмачнішим - ні з кетчупом, ні з томатною пастою не буде так смачно🔸 перекладіть перчини в каструлю і варіть на невеликому вогні під кришкою близько 20-25хв і готовоВсім смачнооооооого😘