Fuente
Рецепти Люби Біріної | Оголошуємо ЗНИЖКУ в 10% на всі наші приправи і соуси. До неділі 23-го ...
5 400 Vistas/Alcance
2025-02-21 16:41
Mensaje №303
Оголошуємо ЗНИЖКУ в 10% на всі наші приправи і соуси. До неділі 23-го лютого включно.Приправи на зараз:ПРИПРАВИ: 1."Цибулинка" (на основі печеної цибулі, в складі містить сіль). Як підсилювач смаку готових страв: для страв з картоплі (вареники, драники), канапки-брускети. 2. "Чесна" (на основі сушеного часнику, цедри, гірчиці, без солі). До м"яса й риби 3. "Салатка"( в складі базилік, м"ята, лемонгрес , без солі), до заправок овочевих салатів 4. "Кантрі" (в складі зіра, коріандр, паприка і т.д. Без солі). До м"ясних страв 5. 6. 7."Парадайз" пряний, копчений і пікантний - три приправи на основі сушених помідор, для борщів-бограчів та страв з помідорами. Без солі 8. "До овочів" чудова до тушкованих та запечених овочів, овочів гріль, овочевих супів. до піци. В складі: сушений баклажан, майоран, часник, кріп, чабер та інше. Без солі. 9. "Супова". Чудова до всіх перших страв, рагу, підлив. В складі: цибуля печена, лавровий мелений лист, зелень (кріп, селера), перці і т.д. Дуже запашна, з освіжаючим смаком! 10. "Піментон" пряний, приправа на основі копченої паприки, з додаванням сушеного часнику, майорану, духмяного перцю і т.д. 11. "Піментон" пікантний, приправа на основі копченої паприки, з додаванням гострого перцю чілі, сушеного часнику і т.д. Чудові до м"ясних страв, до маринадів, борщів-бограчів, тушенин. 12. "До птиці", чудова до курки, індика, качки, гуски. В складі: куркума, пажитник, часник, мускатний горіх, паприка, чабер і т.д. 13. "Грибова", до страв з грибами. В складі: білий гриб, селера, часник, чорний перець, 14.15. ГРИЛЬ та ГРИЛЬ пікантна Чудово для всіх видів м"яса , приготовленого на грилі. А також для стейків, смаженого та печеного м"яса. 16. "СХІДНА". На основі сушеного баклажану, з додаванням куркуми, коріандру, кардамону, цедри та ін. Чудова до овочевих страв, плову, м"ясних страв. Вага 50 г, вартість грибової 50 грн. (-10%); всіх решта 30 грн.(-10%)Соуси на зараз (кількість обмежена): (90 г, 33 грн.-10%)- "ПАЛКА ПЕРЧИНКА" на основі перцю чілі, для поціновувачів пікантних страв; - ЧОРНОСМОРОДИНОВИЙ соус з м"ятою. Соус з чорної смородини, з насиченим ягідним смаком, в міру пікантний. Універсальний соус до м"яса та сиру; - БРУСНИЧНИЙ соус. Кисло-солоткий соус з брусниці, в міру пікантний. Чудовий до м"яса, птиці. - КИЗИЛОВИЙ соус. Насичено-пряний, ідеальний до м"ясної нарізки, до птиці - Соус з ЛОХИНИ та бальзаміко. Витончений смак, чудовий до сиру. - ЯГІДНО-ФРУКТОВИЙ (айва, слива, чорна смородина) - до печеного-смаженого м"яса, шашличка та стейк - ЖУРАВЛИНОВИЙ соус з базиліком та тміном. Кисло-солоткий, в міру пікантний. Чудово до риби. - АБРИКОСОВИЙ соус з цедрою та гірчицею. Гармонійний смак, легка пікантність. До птиці, салатів.Крім приправ і соусів маємо сушені овочі (помідори, перець болгарський, перець чілі); в"ялені овочі - фрукти.Пастили є зовсім не багато: "Снеки" й "Просто равлик" (на жаль, маємо вимушену перерву в роботі)