Для вас у каналі «ЇЖАВКАЙФ»: 🍪 рецепти страв 🍪 рекомендації food закладів 🍪 цікаві факти про їжу 🍪 анонси заходів із good food та інше Із питань співпраці: Маркетолог, автор каналу @tsavenkova
⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺Українські крафтярі: частина XLIX1️⃣➡️ miatea.studio ⬅️🌿 М’яtea — фруктово-трав’яні суміші для заварювання, створені з турботою та теплом. Без ароматизаторів — лише сушені ягоди, фрукти й квіти. У зручних крафтових пакуночках від 50 г або у стильних подарункових наборах — для себе чи для тих, кого любиш.💰 Вартість: від 65 грн2️⃣➡️ thecakes_ua ⬅️🎂 Торт — це не про їжу, це про відчуття. Від першого вау пакування — до останнього ніжного шматочка. Бенто, великий торт чи авторське тістечко «Картопля» — кожен створений, щоб подарувати емоцію.💰 Вартість: від 650 грн3️⃣➡️ snaxter.jerky ⬅️🥩 М’ясні джерки, які однаково пасують і для подарунка, і для вечора “щось пожувати”. Крафтове виробництво — кожне замовлення індивідуальне. Обирайте ступінь насиченості або створіть свій власний рецепт ✨💰 Вартість: від 165 грн за 100г4️⃣➡️ ok_style_zefi ⬅️🎅🏼 Адвент-календар 2026. Святкові пряничні календарі, що пахнуть корицею та дивом. Домашня випічка з натуральних інгредієнтів — кожен день грудня відкриває нову солодку радість. Подарунок, який точно створить настрій свята. По передзамовленню до 1 грудня — спеціальна ціна!💰 Вартість: Вартість: від 1000 грн (замовити можливо тут)🅰️🅰️Смакуйте й підтримуйте українських крафтярів, бо вони варті того, щоб про них знало якомога більше людей 🧡#вішлісти💌 ЇЖАВКАЙФ
⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺🔸7 фактів про марципан🔸⚪Ласощі з історією. Марципан винайшли в середньовіччі. За однією з версій його Батьківщиною марципану є Персія. Звідси рецепт потрапив до Європи через Іспанію. ⚪Простий склад, вишуканий смак. Головні інгредієнти марципану — мигдаль і цукор. У деяких країнах додають трохи рожевої води чи лимонного соку для аромату. ⚪Мистецтво з марципану. Майстри з Німеччини, Італії та Іспанії створюють із марципану неймовірні скульптури: від фруктів до складних фігурок людей і тварин. ⚪Королівський десерт. Марципан був улюбленими ласощами європейських монархів. У Люксембурзі навіть існує спеціальний «королівський марципан», який виготовляють за старовинними рецептами. ⚪Легенда про голод. Вважається, що марципан з’явився під час голоду: коли запаси борошна закінчились, кухарі використовували мигдаль і цукор для випічки. ⚪Солодкий символ. У багатьох країнах марципан вважається символом любові та щастя. Його дарують на весілля, свята або День святого Валентина. ⚪Трохи користі. Завдяки мигдалю марципан містить вітамін Е та антиоксиданти, які корисні для шкіри й імунітету (але не забувайте про міру!).#факти💌 ЇЖАВКАЙФ
⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺🔸Печиво «Пальці відьми»🔸🏷 15–25 хв🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⚪180 г вершкового масла⚪120 г цукрової пудри⚪1 яйце⚪300 г борошна + на розкочування⚪1 ч. л. розпушувача⚪цедра 1 апельсина⚪ванілін, дрібка солі⚪шоколад та мигдаль для прикрашання 🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️Вершкове масло кімнатної температури збийте міксером із сіллю, цукровою пудрою та ваніллю. Маса має посвітлішати. Додайте яйце, дрібно натерту цедру апельсина і ще раз добре збийте. Потім — борошно з розпушувачем і швидко замісіть тісто. Воно має бути нелипким. Загорніть тісто в плівку і приберіть на 1 годину в холодильник. Потім відщипніть від тіста невеликі шматочки й скачайте їх у тонкі ковбаски завдовжки з палець, перекладіть на пергамент і зробіть 2 заглиблення, щоб зробити «фаланги». Зробіть ножем невеликі надрізи (зморшки), а мигдаль буде «нігтем». Випікайте разом із мигдалем у заздалегідь розігрітій до 180° духовці до рум'яного кольору (15–25 хв). Дайте трохи охолонути, вийміть мигдаль із заглиблення, трохи наповніть його розтопленим шоколадом і поверніть назад. «Зморшки» можете зробити за допомогою пензлика та какао.Їжте, кайфуйте й надсилайте рецепти друзям 🍪#рецепти💌 ЇЖАВКАЙФ
⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺Українські крафтярі: частина XLVIII1️⃣➡️ la.sil.spices ⬅️💛 LaSil — натуральні прянощі та чаї, яких не знайдеш у супермаркеті. Понад 19 спецій і 18 сортів чаю — для тих, хто цінує аромат, якість і затишок. Спробуй або подаруй частинку тепла.💰 Вартість: від 190 грн2️⃣➡️ eatme.lviv ⬅️🍬 Солодощі без цукру й докорів сумління. Горіхи, сухофрукти, натуральні інгредієнти — усе для тих, хто любить смакувати без шкоди здоров’ю. Роблять їстівні букети — жіночі, чоловічі, дитячі. Доставка по Україні, букети — у Львові.💰 Вартість: від 150 грн3️⃣➡️ sun_for_benefit ⬅️🍓 Сушать фрукти з власного саду, використовуючи лише сонце. Без цукру, без консервантів, без електрики — тільки природа й тепло сонячних променів. Твій натуральний перекус, створений енергією сонця. 💰 Вартість: від 200 грн4️⃣➡️ profitrolyakyiv ⬅️🍰 Торти й бенто-тортики на замовлення. Створюють десерти, що стають частинкою вашого свята. Підберуть декор під будь-який настрій і смак.💰 Вартість: від 740 грн🅰️🅰️Смакуйте й підтримуйте українських крафтярів, бо вони варті того, щоб про них знало якомога більше людей 🧡#вішлісти💌 ЇЖАВКАЙФ
⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺🔸Помаранчевесонце🔸🍊 Грейпфрут містить майже половину добової норми вітаміну С, тож допомагає зміцнювати імунітет. Крім того, вітаміни в грейпфруті представлені рідкісним Р і незамінним А.🍊 Ефірні масла грейпфрута допомагають боротися зі стресом. Аби підвищити працездатність і настрій, достатньо почистити руками один свіжий плід. Аромат подарує бадьорість і легкість.🍊 Лікувальні властивості грейпфрута детально вивчали в Єврейському університеті, що в Єрусалимі. Науково доведено, що пектин допомагає виводити з організму холестерин. З цією метою лікарі рекомендують їсти плоди з насиченою рожевою м’якоттю, в яких пектину в рази більше, ніж у світлих плодах.🍊 Грейпфрут містить велику кількість рослинних волокон, які стимулюють роботу кишківника. Лікарі рекомендують вживати його для профілактики хронічних закрепів.🍊 Антиоксиданти допомагають зберігати молодість і здоров’я організму. До таких дивопродуктів належать і грейпфрути. Каротиноїди, а також нарингенин у плодах ефективні в боротьбі з багатьма хворобами.🍊 Грейпфрути містять багато калію, а це головний помічник у підтримці здоров’я серця й судин. Його рекомендують для профілактики атеросклерозу й серцевої недостатності.🍊 Сучасним дослідникам вдалося на практиці довести унікальну властивість грейпфрутів знижувати рівень інсуліну в крові. Уся справа в антиоксиданті нарингенин, який підвищує чутливість організму до інсуліну. У результаті фрукт допомагає підтримувати вагу й цукор в нормі.🍊 У наукових лабораторіях світу провели ряд випробувань, і виявилося, що нарингенин на 80% знижує поширення вірусу гепатиту С. Поки ці дослідження ще на етапі вивченні, але позитивний результат уже підтверджено.🍊 Поряд із печінкою і гранатовим соком сучасні лікарі рекомендують за недокрів’я вживати грейпфрут. Корисність полягає в утриманні антиоксидантів і каротиноїдів.#факти💌 ЇЖАВКАЙФ
⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺🔸Загадкова хурма🔸Хурма = осінь. Це аромат затишку, тепла та пирогів. Любите хурму? Я — дуже 🥰 Цей фрукт не лише смачний, а й корисний. Я знала це давно, але коли на днях треба було перелічити корисні властивості, розгубилася. Тому погуглила і вирішила залишити тут пам'ятку для всіх. ⏺️Засіб для профілактики застуди. Хурма багата на вітаміни А і С, які зміцнюють імунітет. Якщо цей фрукт вживати регулярно, то так ми допоможемо своєму організму відбивати атаку вірусів і мікробів.⏺️Користь для серця і судин. Люди із захворюваннями серцево-судинної системи повинні з'їдати 1—2 хурми щодня. Адже калій, який вона містить, необхідний для нормальної роботи серця. ⏺️Профілактика анемії. Хурма багата на залізо, який корисний для профілактики й лікування анемії. Якщо організм відчуває дефіцит заліза, пийте сік хурми по 50—100 мл двічі на день перед їжею.⏺️Профілактика утворення каменів у нирках. Магній, який містить хурма, допомагає виводити з організму солі натрію і захищає від утворення каменів у нирках. Кажуть, що найкорисніший сорт для такого діла — «Корольок». ⏺️Профілактика раку. Завдяки великій кількості антиоксидантів, які пригнічують ріст вільних радикалів, хурма перешкоджає появі злоякісних утворень. А бета-каротин знижує ризик розвитку ракових клітин у легенях. ⏺️Підтримує здоров'я щитоподібної залози. Хурма багата на йод, корисний для щитоподібної залози. Саме цей мікроелемент впливає на наш інтелект, поліпшує настрій, усуває втому. Найбільше йоду міститься в стиглих плодах. ⏺️Допомагає худнути смачно. У 100 г хурми всього 53 ккал, а жиру взагалі немає. Тому вона належить до дієтичних продуктів харчування. З'їли лише 2 плоди — і почуття голоду, як і не бувало.#факти💌 ЇЖАВКАЙФ
⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺Українські крафтярі: частина XLVII1️⃣➡️ masala_nature ⬅️🍵 Ковток цього чаю — наче м’яке тепло, що огортає зсередини. Він не лише дарує комфорт у холодні дні, а й наповнює організм корисними властивостями завдяки кожному ретельно добраному інгредієнту.💰 Вартість: 500 грн (упаковка)2️⃣➡️ fruitchocolate_kiev_ ⬅️🍫 Шоколадні цукерки з вишуканими начинками з мигдалю, фундука, кеш’ю, фісташок та волоського горіха. Кожна цукерка — гармонійне поєднання ніжного шоколаду та насиченої горіхової серединки.💰 Вартість: 450 грн за 9 шт3️⃣➡️ ambrosia.kyiv ⬅️🍩 Вишукані макарон. Без зайвого — лише якісні інгредієнти, витончені смаки та естетика, що говорить сама за себе. Драже — маленька насолода, яка дарує велике задоволення в будь-який момент.💰 Вартість: макарон — 360 грн за 6 шт, драже — 170 грн за 120 г4️⃣➡️ _nk.shop___ ⬅️🍓 Солодощі, які приносять користь і насолоду. 100% натурально. Без цукру, консервантів і барвників. Лише фрукти, горішки, ягоди й трішки любові.Не знаєш, що подарувати? Даруй корисне! 💰 Вартість: від 75 грн5️⃣➡️ kostiuchkaaa.zefir.vn ⬅️🍦 «Особливий смаколик» — солодкі подарунки, створені з любов’ю. Зефірні композиції, їстівні букети, горішки з ніжною начинкою. Кожен набір — ручна робота й унікальний дизайн.💰 Вартість: від 250 грн6️⃣➡️ taste_of_life_bombs ⬅️☕️ Подаруй собі або близьким чашку справжнього чарівного затишку! Чайні бомбочки — це магія аромату, користі й краси в одному ковтку. Без барвників, з натуральних інгредієнтів та ізомальтом замість цукру. 💰 Вартість: від 125 грн 1 шт. у колбі, від 480 грн набори 4/6/9 шт🅰️🅰️Смакуйте й підтримуйте українських крафтярів, бо вони варті того, щоб про них знало якомога більше людей 🧡#вішлісти💌 ЇЖАВКАЙФ
⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺🔸10 причин їсти яблука🔸⚪Містять вітаміни. Яблука складаються з великої кількості вітамінів та корисних речовин. ⚪Позбавлять відчуття голоду. Високий вміст харчових волокон та води роблять яблука чудовим продуктом для наповнення шлунку та позбавлення відчуття голоду.⚪Корисні для серця. Розчинні волокна яблук знижують рівень холестерину в крові, а один із поліфенолів — флавоноїд епікатехін — сприяє нормалізації артеріального тиску. ⚪Зменшують ризик діабету 2-го типу. Як показують спостереження, 1 яблуко в день зменшує ризик діабету 2 типу на 28%.⚪Є хорошими пребіотиками. В яблуках міститься пектин. Він є своєрідним паливом для корисних бактерій у кишківнику.⚪Профілактичний засіб проти раку. Згідно з даними вчених яблука мають антиоксидантний та протизапальний ефект, що робить їх потенційно ефективними в зниженні ризику виникнення злоякісних пухлин.⚪Містять компоненти, що допомагають боротися з астмою. Шкірка яблук містить флавоноїд кверцетин, який допомагає знижувати запалення та впливати на алергійні реакції. ⚪Приносять користь кісткам. Сприяють хорошій щільності та міцності кісткової тканини.⚪Сприяють схудненню. Яблука містять багато клітковини та води, тому й здатні наситити людину.⚪Захищають від ушкоджень слизової оболонки шлунку, викликаних протизапальними засобами.⚪Допомагають здоров‘ю мозку. Сік яблук запобігає віковому зниженню розумової активності та кількості нейромедіатору ацетилхоліну. #факти💌 ЇЖАВКАЙФ
⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺Українські крафтярі: частина XLVI1️⃣➡️ veslo_snack ⬅️🌿Батончики Veslo. Натуральні. Ситні. Без цукру та шкідливих олій. Яскравий смак. До 20% рослинного білка. Ситність до 3 годин. Чистий, збалансований склад. Для тих, хто обирає здоров’я та енергію кожного дня. Вироблено в Україні.💰 Вартість: 370 грн (6 шт)2️⃣➡️ dim_gorihiv ⬅️🌰Дім горіхів — ваш простір здорових і смачних продуктів. Тут ви завжди знайдете: відібрані горіхи з усього світу, сухофрукти без цукру та зайвих добавок, східні солодощі з автентичним смаком, якісні товари з Європи для вашого столу. Відправляємо щодня Новою поштою — швидко, зручно і з любов’ю.💰 Вартість: від 7 грн/100г3️⃣➡️ snacks_togo ⬅️🚀Джерки — твій заряд енергії завжди поруч. Багато білка. Максимум користі. Жодної «хімії». Ідеальні для дороги, роботи чи тренувань. Маленький пакет — велика енергія!💰 Вартість: курка — 99 грн/50 г; свинина — 119 грн/50 г.4️⃣➡️ bonelet.od_⬅️💚Свіжий артишок. Натуральний делікатес, вирощений на сонячній Одещині. Його цінують за: потужні антиоксиданти, багатий склад мінералів, користь для шкіри та волосся, вишуканий, неповторний смак. Додайте трішки середземноморського настрою на свій стіл.💰 Вартість: 250 грн/1 кг. Хто від мене, тому буде знижка за промокодом — bonelet1810🅰️🅰️Смакуйте й підтримуйте українських крафтярів, бо вони варті того, щоб про них знало якомога більше людей 🧡#вішлісти💌 ЇЖАВКАЙФ
⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺🔸Олійніфаворити🔸⏺️ Оливкова. Знижує ризик серцево-судинних захворювань, покращує пам'ять і концентрацію, покращує роботу кишківника, зміцнює імунну систему, робить волосся м'яким і блискучим, знижує рівень цукру в крові. ⏺️ Кунжутна. Знижує рівень холестерину, містить кальцій, який необхідний для здоров'я кісток, має антиоксидантні властивості, запобігає випадінню волосся, має протизапальні властивості, допомагає схуднути.⏺️ Кокосова. Зміцнює імунітет, підтримує здоров'я серця, сприяє схудненню, покращує травлення, зволожує шкіру, захищає шкіру від сонця, зміцнює волосся, зменшує запалення.⏺️ Горіхова. Зміцнює серце, підтримує роботу мозку, знижує ризик цукрового діабету, зміцнює імунітет, бореться із запаленнями, покращує травлення, зміцнює кістки, підтримує здоров'я шкіри та волосся.⏺️ Соєва. Знижує рівень холестерину, містить вітамін K, який , містить важливий для здоров'я кісток вітамін E, є антиоксидантом і захищає шкіру, а також містить холін, який важливий для пам'яті, навчання й концентрації уваги.⏺️ Кедрова. Містить вітаміни E, B1, B2, B3, B6, F, K, P, має високий уміст моно- та поліненасичених жирних кислот (Омега-3, Омега-6). Знижує ризик розвитку атеросклерозу, зміцнює стінки судин, зміцнює імунітет, зменшує зморшки, бореться з акне.#факти💌 ЇЖАВКАЙФ