Компанія «Маїс» розпочала будівництво заводу з виробництва картопляних пластівців, борошна та картоплі фрі − першого підприємства такого типу в Україні.Уже придбано близько 15–20% необхідного обладнання, що становить частину від загальної вартості проєкту, повідомляє «InVenture».Виробничий комплекс планують запустити протягом двох років. Для роботи на повну потужність підприємству щороку потрібно близько 180 тис. тонн картоплі.Модель постачання сировини передбачає комбінований підхід: частину картоплі компанія вирощуватиме самостійно, щоб забезпечити безперервну роботу, а решту− закуповуватиме у фермерів у радіусі приблизно 150 км, переважно вздовж Дніпра. З часом частка власної сировини має становити не менше 50%.Наразі компанія має сховище місткістю 20 тис. тонн картоплі та планує збудувати ще щонайменше чотири нові об’єкти. Модель роботи підприємства базується на повному циклі − від закупівлі врожаю у фермерів де зберігання і цілорічної переробки готової продукції.Раніше сайт «InVenture» інформував, що компанія "Потейто Агро" екснардепа Сергія Терещука будує завод із виробництва картоплі фрі за $110 млн.