❗️Дизель для фермера: як не «прогоріти» на гуртових закупівлях у 2026 роціКожен літр неякісного або недолитого пального — це прямий збиток, який «вимиває» обігові кошти господарства. Як побудувати систему паливного забезпечення так, щоб техніка не стояла, а гаманець не худнув? Розбираємо 5 головних пасток та шляхи їх вирішення. Пастка 1️⃣. Ціновий демпінг та «сіра» економіяДля фермера, який планує працювати довгостроково, «сірий» дизель — це міна сповільненої дії. Обирайте «білих» гравців. Наприклад, компанія СК Альянс будує свою стратегію на «етичному прибутку». Пастка 2️⃣. Технологічний ризик — чому Євро-5 став безальтернативнимВміст сірки, цетанове число, відсутність води та механічних домішок — це не порожні слова з сертифіката, а гарантія життя вашого трактора.Пастка 3️⃣. «Магія» недоливу та точність облікуУ 2026 році стандартом де-факто стала заправка через сертифіковані паливороздавальні колонки з електронним відсіканням.Пастка 4️⃣. Логістичний хаос у гарячий сезонСК Альянс забезпечує доставку по Києву та області від 2 годин. Наявність малих паливозаправників (бусів) дозволяє заправляти техніку навіть у важкодоступних місцях або доставляти невеликі партії від 200 літрів, коли потрібно «перекрити» дефіцит до великої поставки.Пастка 5️⃣. Відсутність сервісу «людина для людини»Гнучкість у питаннях оплати, можливість фіксації ціни під час ринкових коливань та готовність постачальника приїхати в поле о третій ночі — це те, що відрізняє партнерів від звичайних продавців.❗️❗️ Бажаєте розрахувати вигідну ціну дизеля для вашого господарства на цей сезон? Переходьте на сайт СК Альянс та отримайте персональну пропозицію з гарантією точного наливу.
❗️Як зберегти вологу в посушливому регіоніБагато фермерів поступово відмовляються від традиційної оранки або зменшують її частку, поєднуючи різні види обробітку — від глибокого розпушування до поверхневого дискування та передпосівної підготовки.Про свій досвід роботи з такою технологією та використання ґрунтообробної техніки BEDNAR розповідає Микола Пагер, заступник директора ТОВ «Лендлорд Юкрейн», Миколаївська обл., який вже кілька сезонів працює із цими агрегатами у господарстві:✍️ ...Влітку, під час аномальної посухи, коли культури, посіяні після оранки, вже посохли, після розпушування вони ще близько двох тижнів залишалися зеленими. ✍️ ...За понад два роки роботи компактора маємо ідеально вирівняні поля. ✍️ ...Агрегати прості в обслуговуванні, всі опції налаштовуються швидко і без проблем.✍️ ...Навесні після глибокорозпушувача волога значно краще проникає в ґрунт завдяки розриву капіляр. Натомість після оранки волога затримується в 30-сантиметровому шарі, адже плужна підошва не дає їй просочитися далі.
❗️ Як зберегти високий рівень сервісу в агробізнесі: кейс NetHunt CRM і Спектр-АгроСьогодні в агросекторі виграє не лише той, хто має якісний продукт, а той, хто вибудовує сильний сервіс.У NetHunt CRM щодня бачать, як агрокомпанії переходять до більш системного підходу в процесах і роботі з даними. Серед прикладів — Спектр-Агро структурувала роботу сервісних команд і зробила взаємодію між відділами більш прозорою.1️⃣ Перший крок до якісного сервісу — це порядок у даних. Компанія свідомо підійшла до гігієни інформації — провела аудит бази клієнтів і перенесла в NetHunt CRM лише актуальні господарства з чіткими статусами.2️⃣ У Спектр-Агро воронка побудована за етапами надання послуги. Кожен перехід угоди на новий етап автоматично сповіщає відповідального фахівця.3️⃣ Замість ручного зведення звітів компанія отримала візуальну аналітику в реальному часі. Це дає можливість діяти гнучко. Кейс Спектр-Агро доводить: високий рівень сервісу — це результат послідовних управлінських рішень. Системність не з’являється сама по собі. Вона формується через чіткі цілі, правильні інструменти та відповідальність команди.✅ Почніть з розуміння, навіщо вам CRM. ✅ Оцініть, наскільки система підходить під ваші процеси.✅ Визначіть, хто і як працюватиме з даними.
❗️Соняшник на півдні: чи ризикнуть аграрії сіяти культуру цього сезонуПричини зниження посівів:1️⃣Критичний дефіцит вологи. У 2025 році було понад 100 днів без опадів навесні та влітку, а також малосніжні зими роблять вирощування соняшнику ризикованим.2️⃣Температурні рекорди (понад +50°С) призводять до недобору врожаю та погіршення якості зерна.3️⃣Хвороби та шкідники. Перенасичена сівозміна призвела до накопичення хвороб, таких як склеротиніоз, пероноспороз, що вимагає застосування фунгіцидного обробітку.4️⃣Виснаження ґрунтів. Багаторічне інтенсивне вирощування соняшнику виснажує ґрунти, тим самим знижує врожайність культури.5️⃣Економічна доцільність. Через низьку врожайність без зрошення соняшник стає менш прибутковим, ніж посухостійкі нішеві культури. Адаптація вирощування соняшнику до зміни клімату на півдні України включає перехід на вологоощадні технології. Захист рослин також змінюється від суто хімічного контролю до інтегрованого підходу.
🔈 Олександр Котигора, менеджер із розвитку агротехнологій Південного регіону LNZ Group: Варто обов'язково включати у технологічні карти вирощування гербіциди: Сора-Нет (діюча речовина пропізохлор, 720 г/л), Перун (прометрин, 500 г/л), Сахара Супер (ацетохлор, 800 г/л з антидотом). Щодо гербіцидів для соняшнику під імі-технології, то я рекомендував би: Імпреза (імазамокс, 33 г/л + імазапір, 15 г/л), Брокс (імазамокс, 40 г/л). Післясходові гербіциди, грамініциди, наприклад: Харума (хізалофоп-П-етил, 125 г/л), а також Блейд (клетодим, 120 г/л). Страхові гербіциди: Айлар КС (аклоніфен, 600 г/л) — для боротьби з дводольними бур’янами в посівах соняшнику.
📍CraftUP Ukraine: результати дослідження крафтового ринку харчових продуктівВ Україні активно розвивається крафтове виробництво, яке стає важливим елементом економіки сільських територій. Водночас сектор залишається вразливим і потребує системної підтримки Саме тому онлайн-виданння AgroPortal.ua за підтримки Уряду Королівства Нідерландів запустило освітньо-грантовий проєкт для крафтових виробників харчових продуктів #CraftUP Ukraine19 березня завершився перший етап проєкту, у межах якого компанія Pro-Consulting на замовлення проєкту презентувала результати дослідження ринку крафтових виробників харчових продуктів ✅У 92% респондентів тижневий обсяг виробництва не перевищує 500 кілограмів, літрів або одиниць продукції, тоді як у 65% — не досягає і 100 одиниць відповідної міри✅Серед респондентів 76% зареєстровані офіційно. Водночас лише близько половини мають реєстрацію потужностей або експлуатаційний дозвіл✅У третини респондентів впроваджено систему HACCP [звичайну або спрощену], ISO 22000 або інші сертифіковані системи управління безпечністю продукції✅Більшість респондентів [63%] реалізують свою продукцію по всій Україні, тоді як за кордон експортує лише 10% учасників опитування
📍Лише 17% українців принципово обирають українські макарони: які фактори впливають на кінцеве рішення?Український ринок макаронних виробів сьогодні демонструє складну комбінацію економічних та споживчих факторів. Хмельницька макаронна фабрика (бренди «Тая», Cantare, Grano Nativo) ділиться результатами досліджень ритейлу, мережевої аналітики та власних спостережень, за якими попит на макарони залишається стабільно високим, однак на вибір покупців дедалі більше впливають ціна, конкуренція з імпортом та трансформація ритейлу.Попри війну та економічну турбулентність, макарони залишаються продуктом регулярного споживання: близько 45% українців їдять їх 2–3 рази на тиждень, а в містах-мільйонниках показник сягає 50%. Водночас фактор національного походження товару поки що не є визначальним для більшості покупців: лише 17% споживачів принципово надають перевагу українському продукту. Такі оцінки наводять фахівці Хмельницької макаронної фабрики, посилаючись на дослідження споживчих настроїв, проведене компанією Gradus Research. При цьому реальна структура продажів свідчить, що більшість популярних брендів на ринку все ж залишаються локальними.
❗️Диверсифікація виробництва в умовах посухи: чи замінить льон соняшникОдеський холдинг «Теком Агро Групп» планує вперше вирощувати олійний льон. За високої врожайності та правильно налаштованої технології льон може конкурувати з соняшником. До того ж обсяг переробки льону весь час зростає, тому це перспективний напрям.Льон вибрали найперше з огляду на економічний складник — завдяки високим показникам олійності та врожайності він є високорентабельним. Також у «Теком Агро Групп» продовжують вирощувати соняшник, озиму пшеницю, озимий ячмінь, озимий ріпак, зимуючий горох та сочевицю.✅ Льон — культура вимоглива. Особливої уваги потребують початкові стадії вегетації.✅ Вибір сорту — основа успіху.✅ Сівба розпочнеться, коли ґрунт прогріється на глибину посіву, тобто 3-4 см. ✅ Норма висіву варіюється від 6 до 8 млн насінин на 1 га, а ще вони можуть відрізнятися масою тисячі насінин. Тому на півдні сіятимуть 6 млн, на півночі — 8 млн. ✅ Льон потребує високого вологозабезпечення впродовж усього сезону.✅ Льон олійний не вимагає спеціальних комбайнів для збору.✅ Ціна залежить більше від попиту, ніж сезону.
📍Посівна без пауз: як захистити кредитну або лізингову технікуТрактор перекинувся на розмоклому схилі в перший тиждень сівби. Господарство втрачає машину у найгарячіший момент сезону: роботи зупиняються, а платежі за кредитом або лізингом продовжують нараховуватися. Саме такі ситуації, за словами керівниці управління корпоративних продажів НАСК ОРАНТА Наталії Усенко найкраще показують, чому техніка, придбана за кредитні або лізингові кошти, потребує не формального, а продуманого страхового захисту.Що перевірити прямо зараз✅Страхова сума. Ринок змінився, техніка подорожчала, і те, що три роки тому здавалося адекватною сумою, сьогодні може покривати лише частину реальної вартості машини. При пропорційному відшкодуванні це означає, що і виплата буде значно меншою за реальний збиток.✅Географія покриття. Чи поширюється страховка на роботу безпосередньо в полі? Чи покриває переїзди між полями? Чи діє під час технічного обслуговування поза господарством? Ці деталі легко пропустити під час підписання договору, але саме вони часто стають ключовими під час врегулювання збитку.✅Дата завершення договору. Якщо поліс закінчується у розпал сезону, краще подбати про його продовження заздалегідь📍📍Агросезон не прощає зупинок. І найгірший момент для з’ясування умов страхового договору — це коли техніка виходить з роботи посеред сезону.
❗️Переробне підприємство будь-якого розміру може отримати підтримку від програми Зроблено в Україні🔈 Дмитро Кисилевський, заступник голови Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку, координатор політики «Зроблено в Україні»: Коли ми говоримо про агропереробку, часто уявляємо собі великі підприємства. Ми дійсно їх маємо чимало. Але переробка не обмежується лише великим бізнесом. Це і невелика сироварня, і крафтова пекарня, і сімейний цех, де з місцевої сировини створюється готовий продукт. Замість того, щоб продати молоко, виробник робить сир. Замість реалізації ягід гуртом — виготовляє джеми або заморожену продукцію. Замість продажу зерна — виробляє борошно чи крупу. Кожен такий крок — це додана вартість, нові робочі місця та податки для громади.
✅ Для тих, хто тільки відкриває власну справу або масштабує невелике виробництво, діє програма мікрогрантів «Власна справа» до 350 000 грн.✅ Якщо ж виробництво працює у прифронтових регіонах, тоді сума гранту — до 500 000 грн.________Дмитро Кисилевський долучився до Експертної ради Всеукраїнського конкурсу «СИЛА АГРОЗМІН» та оцінюватиме подані заявки від підприємств у номінації «Інноватори переробки».
❗️Ресторанний бізнес після складної зими: топ-5 нових трендів1️⃣ Копії вдалих концептів. Цей метод працює і для новачків: подивитись, що працює добре, і купити франчайзинг або відкрити аналогічне. Рипіт афтер мі — отаке.2️⃣ Формати-трансформери, ресторанні гермафродити. Вранці це кав'ярня, сніданки весь день, ввечері — бар, і так по колу. 3️⃣Простий якісний продукт, зрозуміла кухня, без викрутасів. Просто смачна Грузія, або піца, або суші, чи хліб. Береться один напрям, один продукт — і доводиться до досконалості. 4️⃣ Кулінарія понад усе. Готова їжа з собою, викладена на лінії роздачі з ціною за 100 грамів, або в пакованні в холодильниках/морозилках — тренд на багато років. Ілюзія доступності та дешевизни приваблює збіднілий середній клас і власників електроплит.5️⃣ Назад у минуле. Жити, як предки — без електрики та центрального опалення, ми вже вміємо. І ресторани також можуть. Готувати на вогні, в печі, варити в чанах, квасити в діжках — це не тільки красиво, а й зручно.Деталі у #БЛОГИ Ольга Насонова, директорка аналітичного центру «Ресторани України»
