Улюблений салат «Грецький»: вся справа в заправці

ІНГРЕДІЄНТИ:
✔️250 грам помідорів
✔️200 грам болгарського перцю
✔️300 грам огірків
✔️100 грам маслин без кісточок
✔️100 грам сиру «Фета»
✔️100 грам солодкої цибулі
✔️30 грам базиліка

Для заправки:
✔️1 чайна ложка меду
✔️1 чайна ложка орегано
✔️70 мілілітрів оливкової олії
✔️2 столові ложки бальзамічного оцту
✔️сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:
1️⃣

Приготуємо заправку. У мисочку вливаємо оливкову олію, додаємо бальзамічний оцет, орегано, мед, сіль і чорний перець. Все добре перемішуємо і залишаємо настоюватися на 30 хвилин.
2️⃣

Помідори промиваємо, відрізаємо плодоніжки і нарізаємо великими шматочками, перекладаємо в глибокий салатник.
3️⃣

У огірків відрізаємо хвостик і нарізаємо великими шматочками, додаємо до помідорів.
4️⃣

Болгарський перець очищаємо від насіння і нарізаємо великими шматочками.
5️⃣

Цибулю чистимо і нарізаємо середніми шматочками, кладемо в салатник.
6️⃣

Маслини розрізаємо на 2 частини і відправляємо до решти продуктів. Все добре перемішуємо. Сир «Фета» нарізаємо кубиком.
7️⃣

Овочі перекладаємо на тарілку, присипаємо зеленим базиліком, викладаємо сир «Фета» і поливаємо заправкою.

Всім смачного😊

#салати

Підписуйся 👉 Прості рецепти