Login Sign Up
Advert
Your ad spot
Reserve this exclusive slot for the selected period.
Buy advertising →
Telegram community logo - Записки кращого Барбек'а
Added 14 Jul 2024 🌐 UK

Записки кращого Барбек'а

@hardmonday
Number of subscribers: 590
Photos: 80
Videos: 44
Links: 906
Description:
Від барбека до бар-менеджера за тисячу днів. Помилки, невдачі, досвід. Писати: @olespinchuk https://youtube.com/@olespinchuk https://twitch.tv/olespinchuk/
Source

Записки кращого Барбек'а | ​День 1140 (28/9/26)1678 день повномасштабного вторгнення. Поспав я ду...

Telegram community logo - Записки кращого Барбек'а Записки кращого Барбек'а @hardmonday
115 Views/Reach 2026-09-29 07:29 Message №1684
​День 1140 (28/9/26)
1678 день повномасштабного вторгнення.

Поспав я дуже добре. І проспав.. Що ж, значить буду одночасно займатись актами звірок, тижневою заявкою та приводити себе в порядок, щоб встигнути до початку сьогоднішнього івенту.

13:40. Піднімаючись екскалатором на Палац спорту, відповів менеджеру Постера на рахунок навчання. Наче всі першочергові задачі/заявки виконані. Нічого важливого не пропустив, окрім як поїсти..

Черговий івент, підготовка по класиці, за вийнятком того, що сьогодні коктейлі будемо готувати та віддавати в кількостях, кратних 10.

17:00 перші гості і перша партія з 10 коктейлів пішла в роботу. Потім, система змінилась і перестали віддавати партіями. Потім все знову змінилось і десятки повернулись. І правильно, легше і приємніше віддавати замовлення скопом, і гостям не треба чекати.

На сервісі дізнався, що в нас вже сформувався список на пляшки Азул Плата — Кирил, Емік, Влад і Таня. Сатаністи. Цікаво, хто перший забере Азул Голд?:)

Під кінець, коли тусовка почала йти на спад, вітраж був замитий і допрацьовував лише смоук, Міша навалив гучності і поставив Шакіру. Останній ривок і пора збиратись додому. Непогано попрацювали. Як для понеділка, так взагалі заєбісь.