​День 1139 (26/9/26)
1676 день повномасштабного вторгнення.

Думаючи про здорожчання пастеризованого білка, провів дослідження по піноутворювачам. Зібрав всі доступні в Україні фоами, подивився закордонні, проаналізував склад і знайшов спільну рису — окрім води та консервантів, більшість з піноутворювачів містять екстракт мильного дерева. Закопався глибше в тему, розширюючи свої знання про Quillaja Saponaria і які нього є типи. Зрозумів, що треба купити для пропрацювань, і вперся в два неактуальних оголошення продажу. Це бляха все? Але він мені треба. Відчуваю як пальці сверблять від нетерпіння. Точно треба. Прийшов час звертатись до кращої біотехнологині Києва.

Повідомлення менеджера компанії, яке поставило мене в ступор: "Рахунки на оплату відправляємо після оплати". А хіба "рахунок на оплату" не для того так називається, щоб відправляти його перед оплатою?

Не думав, що буду радіти закінченню саундчеку хору. Поки вони тренувались та налаштовувались, на сервісі була справжня дурка. Але затихли і мені стало легше.

Написав список тижневої заявки, розіслав постачальникам прохання по актах звірок, поділив чайові.

Поки сидів на сервісі, вирішив що сьогодні стріма не буде. Немає настрою. А потім подивився, як Емік з Рітою готують коктейлі, і вирішив, що стрім буде, але не зі мною:)

Нарешті закінчились останні вихідні вересня. Добре, що з наступного місяця в нас очікується поповнення і повернуться касири. От і вересня кінець..