Login Sign Up
Advert
Your ad spot
Reserve this exclusive slot for the selected period.
Buy advertising →
Telegram community logo - Записки кращого Барбек'а
Added 14 Jul 2024 🌐 UK

Записки кращого Барбек'а

@hardmonday
Number of subscribers: 594
Photos: 80
Videos: 44
Links: 900
Description:
Від барбека до бар-менеджера за тисячу днів. Помилки, невдачі, досвід. Писати: @olespinchuk https://youtube.com/@olespinchuk https://twitch.tv/olespinchuk/
Source

Записки кращого Барбек'а | ​День 882 (8/5/25)1170 день повномасштабного вторгнення. Вчора, прийшо...

Telegram community logo - Записки кращого Барбек'а Записки кращого Барбек'а @hardmonday
191 Views/Reach 2025-05-09 07:46 Message №1397
​День 882 (8/5/25) 1170 день повномасштабного вторгнення. Вчора, прийшовши додому, трохи погрався з VR-окулярами, які нам дала поганяти пані Олена. Все заєбісь, дуже круто, окрім того, що з моїм зором під VR необхідно було засовувати ще окуляри. А іграшка — заєбісь. Аж собі захотілось. Фетвош на нутеллі ніхуя не розділився і не хоче проціджуватись. Нахуєвертив я нормально з нагріванням… Зробив другу спробу — замість нагрівання, розмазав нутеллу по дну контейнера та залив ромом. Завтра подивимось, що з того вийде. Юра приніс на роботу шен пуер, тож після підготовок на сервісі почались чаювання. Я сказав, що ще кальяна не вистачає. Через пів години Нікіта закрутив кальян. Я наче повернувся в 2016–17 рік :)Дізнались новину, що на літній сезон по буднях будуть різатись барменські зміни, і ми працюватимемо по двоє. Якщо врахувати наявність других змін.. Ладно, рано ще про то думати і фонитись. Нікіта скинув рецепт бананового кордіала. Так я і думав — він готував його в ультразвуці по формулі сахаруму. Нікіта зауважив, що кращий результат вийде, якщо використовувати банан разом із шкіркою. Спробував. Вийшло смачно. Відволікшись на пиздіж, переплутав ємності і залив невдалий фетвош рома з нутеллою в банановий кордіал. Сука! Засмутившись зіпсованому кордіалу, я відволікся, паралельно обдумуючи, що мені з цим робити.. Хвилин за 10, жижа в мірному стакані почала звертатись та розшаровуватись. Неочікуваний результат.— Виходить, що нутелла звертається, — подумав я і закинув все на кавовий фільтр, завдяки чому отримав +- світлу рідину. Смак нутелли відчувається, і банан теж присутній. Я приємно здивований. Залишилось докрутити баланс. Вийшов анонс конкурсу Metaxa Twelve 2025. Три тижні до кінця реєстрації. Вриваємось?