Статистика telegram каналу - @chef_vaselloo

Логотип телеграм спільноти - Шеф Vaselloo 2024-07-14

Шеф Vaselloo

Кількість підписників:
1925
Фото:
124 
Відео:
29 
Посилання:
134 
Категорія:
Їжа та кулінарія
Опис:
Кожного дня рецепти та корисні поради. Посилання для друзів: https://t.me/+pR7lvUAI4FphYmVk Для зв’язку :@vaselloo Інстаграм : https://instagram.com/vaselloo?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
Join Channel

Кількість підписників

Історія змін лого

Поки що змін не зафіксовано

Історія змін назви

Поки що змін не зафіксовано

Історія зміни типу аккаунта

Поки що змін не зафіксовано

Історія зміни статуса

Офіційно не підтверджена
2024-07-14

Стіна канала Шеф Vaselloo - @chef_vaselloo

Шеф Vaselloo

Тортилья з шинкою 🥰
📖 Інгредієнти:
- Тортилья – 4 шт.
- Яйце – 4 шт.
- Молоко – 5 ст. л.
- Росл. олія – ​​4 ст. л.
- Сіль – щіпка
- Зелень – для подачі
- Тертий сир – 200 г.
- Шинка – 8 скибочок
- Гірчиця в зернах – 4 ст. л.
🧑🏻‍🍳 Приготування:
1. Збийте яйця разом із щіпкою солі та молоком.
2. Вилийте суміш на розігріту пательню з половиною олії.
3. Дочекайтеся, доки краї омлета схопляться, і почніть обережно перемішувати його.
4. Змастіть основу коржика гірчицею, покладіть готові яйця, сир та скибочки шинки зверху.
5. Обережно підверніть краї коржика до центру, нахльостуючи їх один на одного.
6. Покладіть кожен коржик швом вниз на промаслену і розігріту сковороду.
7. Як тільки тортилья підрум'яниться з одного боку - перевертайте і чекайте появи золотистої скоринки з іншого.
8. Готову страву подавайте з подрібненою зеленню.
#сніданок #тортилья #швидко
Шеф Vaselloo

Зображення до поточного посту у каналі "Шеф Vaselloo" - @chef_vaselloo
642
24-08-18 13:45
Web версія
Пряме посилання
Шеф Vaselloo

Салат із тунцем 🥗😍
📖 Інгредієнти:
- Тунець консервований – 250 г.
- Яйце куряче варене – 1 шт.
- Цибуля червона – 0,5 шт.
- Оливки – 100 г.
- Листя caлату – 3 шт.
- Томати чері – 3 шт.
- Квасоля стручкова варена – 100 г.
- Оцет, цукор – 1 ч. л.
- Оливкова олія – 2 ст. л.
🧑🏻‍🍳 Πpиготування:
1. Тунець розім'яти на невеликі шматочки, листя салату вимити і порвати, вимиті помідори і очищене яйце розрізати навпіл.
2. Очищену цибулю нарізати кільцями і змішати з цукром і оцетом. Залишити на 15 хвилин. Віджати цибулю.
3. Змішати всі інгредієнти, полити маслом.
#салатзтунцем #салат #швидко #тунець
Шеф Vaselloo

Зображення до поточного посту у каналі "Шеф Vaselloo" - @chef_vaselloo
694
24-08-13 14:10
Web версія
Пряме посилання
Шеф Vaselloo

МЛИНЦІ З КУРКОЮ ТА ГРИБАМИ 🍄
Для млинців :
Молоко коров'яче - 500 мл
Борошно пшеничне - 200 г
Цукор - 1 ст.л.
Сіль - 1 ч.л (без гірки)
Олія рослинна 2-3 ст.л
Яйця - 2 шт.
Для начинки:
Куряче філе - 400 гр.
Гриби печериці - 500 гр.
Цибуля - 1 шт.
Сир - 50 гр.
Спеції та сіль - по смаку.
Для Бешамелю:
Борошно - 70 гр.
Молоко - 250-400 гр.
Вершкове масло - 30 гр.
Насолоджуйтесь😋
Напишіть в коментарі як вам рецепт, та що хотіли б, щоб я приготував наступного разу ?

1300
24-07-30 12:07
Web версія
Пряме посилання
Шеф Vaselloo

Креветки в медовому соусі 🍤😋
📖 Інгредієнти:
- Креветки – 300 г. (очищені)
- Соєвий соус – 1 ст.л.
- Мед – 1 ст.л.
- Часник – 2 зубчики
- Приправа для риби – за смаком
🧑🏻‍🍳 Приготування:
1. До креветок додати соєвий соус, мед, приправи, подрібнений часник, все добре перемішати.
2. Смажити 1-2 хвилини на сковороді.
#гарячастрава #креветки
Шеф Vaselloo

Зображення до поточного посту у каналі "Шеф Vaselloo" - @chef_vaselloo
1700
24-07-21 14:40
Web версія
Пряме посилання
Шеф Vaselloo

Рулетики з бринзою та помідорами🍅🤤
📖 Інгредієнти:
- Бринза – 300 г.
- Лаваш – 2 шт.
- Помідор – 1-2 шт.
- Кріп – 1 гілочка
- Яйце – 1 шт.
🧑🏻‍🍳 Приготування:
1. Помідор із кропом промити. Натерти на тертці бринзу. Нарізати кубиками помідор, порізати зелень. Додати до сиру та перемішати.
2. Лаваш розрізати на квадратики. У кожен квадратик посередині викласти начинку. Згорнути краї і загортати як млинець.
3. Розбити в глибоку тарілку яйце, вмочити кожен рулетик і обсмажити з двох сторін. Або підігріти рулетики в мікрохвильовій печі.
#закуска #рулетики #швидко #бринза
Шеф Vaselloo

Зображення до поточного посту у каналі "Шеф Vaselloo" - @chef_vaselloo
1100
24-07-20 14:40
Web версія
Пряме посилання
Шеф Vaselloo

Салат з кальмарами 🤩
📖 Інгредієнти:
- Рис – 5 ст. л.
- Кальмари – 2 тушки
- Огірок – 2 шт.
- Сіль, перець, майонез – за смаком
🧑🏻‍🍳 Приготування:
1. Рис та кальмари відваріть до готовності та остудіть.
2. Наріжте огірки невеликими шматочками, а кальмари - півкільцями або дрібніше.
3. Складіть все в миску. Посоліть, поперчіть, заправте майонезом та перемішайте.
#салат #салатзкальмаром #кальмар
Шеф Vaselloo

Зображення до поточного посту у каналі "Шеф Vaselloo" - @chef_vaselloo
729
24-07-19 14:40
Web версія
Пряме посилання
Шеф Vaselloo

Печериці на мангалі😋
📖 Інгредієнти:
- Вершкове масло – 100 г.
- Печериці – 1 кг.
- Часник – 5 зубчиків
- Сметана – 100 г.
- Паприка, коріандр, сіль, перець – за смаком
🧑🏻‍🍳 Приготування:
1. Розтопіть вершкове масло в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Часник пропустіть через прес.
2. З'єднайте масло зі сметаною, часником, паприкою, коріандром, сіллю та перцем.
3. Додайте соус до грибів і обережно перемішайте, щоб рівномірно покрити. Залишіть у холодильнику на 2 години.
4. Після цього дістаньте і залиште при кімнатній температурі на 15–20 хвилин.
5. Насадіть гриби на шампури або викладіть на решітку для гриля. Перевертаючи, обсмажуйте до рум'яності з усіх боків 15-20 хвилин.
#печериці #мангал
Шеф Vaselloo

Зображення до поточного посту у каналі "Шеф Vaselloo" - @chef_vaselloo
738
24-07-18 14:31
Web версія
Пряме посилання
Шеф Vaselloo

Куряче філе під вершково-винним соусом😍
📖 Інгредієнти:
- Куряче філе – 400г
- Вершки – 200мл
- Олія – ​​50г
- Вино біле сухе – 1/4 ст
- Лимонний сік – 0,5 ч. л
- Бульйон – 100 мл.
- Сіль – 2 щіпки
🧑🏻‍🍳 Приготування:
1. Розігрійте духовку до 200°
2. Приготуйте каструлю з кришкою чи сковороду яку можна ставити у духовку та папір для випічки діаметром із каструлю
3. Натріть філе лимонним соком і злегка посипте сіллю
4. Нагрійте олію в каструлі, щоб вона закипіла. Швидко обваляйте філе в олії покладіть зверху папір для випічки попередньо змочений у воді та віджатий
5. Заберіть у духовку на 10 хвилин
6. Філе перекладіть на дошку і наріжте на шматочки. Перекладіть на тарілку
7. Для соусу налийте бульйон і вино в каструлю, де готувалося філе швидко варіть з олією, що залишилася на сильному вогні до густоти.
Додайте вершки та варіть до легкого загусання. Злегка посоліть і приправте лимонним соком до смаку.
Полийте філе соусом і відразу подавайте
#гарячастрава #філе
Шеф Vaselloo

Зображення до поточного посту у каналі "Шеф Vaselloo" - @chef_vaselloo
836
24-07-17 12:28
Web версія
Пряме посилання
Шеф Vaselloo

Грибний крем-суп із цвітною капустою😍
📖 Інгредієнти:
- Шампіньйони – 10 шт.
- Цибуля – 1/4 шт.
- Часник – 2 зубчики
- Вода – 2 ст.
- Цвітна капуста – 1/4 качана
- Молоко – 2 ст.
- Кукурудзяний крохмаль – 1 ч. л.
- Сіль, перець – до смаку
🧑🏻‍🍳 Приготування:
1. Дрібно наріжте цибулю та часник і спасеруйте на парі столових ложок води. Додайте дрібно порубані гриби, тушкуйте 20 хвилин.
2. Складіть цибулю, часник, печериці та нарізану капусту в каструлю, додайте воду, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин.
3. Змішайте молоко та крохмаль. Посоліть і поперчіть до смаку. Влийте в киплячий суп і варіть 1 хвилину на повільному вогні.
4. Готовий суп збийте блендером.
#грибнийкремсуп #суп #кремсуп
Шеф Vaselloo

Зображення до поточного посту у каналі "Шеф Vaselloo" - @chef_vaselloo
1500
24-07-05 14:20
Web версія
Пряме посилання