Аюрведа UA

ОВОЧЕВІ САМОСИ З ЧАТНІІнгредієнти для тіста:▫️ 2 склянки пшеничного борошна▫️ 1/4 склянки рослинної олії або гхі (охолодженого)▫️ 1/2 ч. ложки кмину▫️ Сіль за смаком▫️ Вода для замісу тістаІнгредієнти для начинки:▫️ 2 картоплі, нарізані кубиками▫️ 1/2 склянки зеленого горошку▫️ 1 цибулина, дрібно нарізана▫️ 1 зелений перець, дрібно нарізаний▫️ 1 ч. ложка рослинної олії▫️ 1 ч. ложка куркуми▫️ 1 ч. ложка кмину▫️ 1 ч. ложка масали (суміш прянощів за смаком)▫️ Сіль за смаком▫️ Нарізаний свіжий кріп чи кінзаІнгредієнти для чатні:▫️ 1/2 склянки йогурту▫️ 1/4 ч. ложки м'яти▫️ 1/4 ч. ложки кмину▫️ 1/4 ч. ложки чилі▫️ Сіль за смаком🔸 У великій мисці змішайте борошно, кмин та сіль. Додайте масло(олію). Додаємо воду та замішуємо гладке тісто. Накрийте тісто та залиште його протягом 30 хвилин.🔸 Зваріть картоплю до готовності. В іншій сковороді обсмажте цибулю, зелений перець, додайте куркуму, кмин, масалу та сіль. Додайте нарізану картоплю та зелений горошок. Добре перемішайте і додайте кріп чи кінзу. Зніміть з вогню та залиште начинку охолонути.🔸 Розділіть тісто на невеликі кульки. Кожну кульку розкотіть у круглий млинець. Половину згорніть у формі конуса, заповніть начинкою та закрийте відкритий край тіста.🔸 Фритюруйте самоси в гарячому маслі до золотистого кольору.🔸 Змішайте йогурт з м'ятою, кмином, чилі та сіллю.🔸 Подаються гарячими, у супроводі чатні.Смачного! 🌮🥣#смачно_і_корисноМагазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи

ПРИЙОМ ЛІКАРЯ АЮРВЕДИ ЮРІЯ МИХАЙЛОВИЧА АВРАМЕНКОЛікар в аюрведі не тільки виписує ліки, він пояснює чому ви захворіли, як швидко одужати і як в майбутньому не хворіти. Аюрведа, це стародавня медична наука, як стати здоровим і щасливим.✨Рекомендуємо всім хоч раз у житті відвідати аюрведичного лікаря, щоб зрозуміти себе та своє тіло. У Роса-фарм найкращі фахівці в Україні. Тільки талановиті, навчені, досконалі та світлі лікарі, чий професіоналізм допоміг уже багатьом тисячам людей. Під час прийому лікар 🔸визначить вашу конституцію, 🔸проведе діагностику стану здоров'я,🔸дасть рекомендації, спрямовані на врівноважування дош в організмі, 🔸призначить індивідуальний курс лікування аюрведичними препаратами, 🔸підбере дієту і режим дня особисто для Вас. ⭐️Поглиблена консультація 1 особа 2000 грн, 90хвПервинна консультація – 1000 грн , 45хвПовторна консультація – 800 грн, 30хвСімейна консультація 2 особи - 1800 грн, 90хвПовторна сімейна консультація 2 особи - 1600 грн, 60хвПрийом проходитиме за адресою: вул. Михайлівська 24-А, Бутік Аюрведи ROSA📞Запис за телефоном +38067 717 0108👉 або ставте + в коментаріях, ми з вами зв' яжемосяПро лікаря:Авраменко Юрій Михайлович – практикуючий лікар аюрведи. Закінчив 1984 року Дніпропетровський медичний інститут за спеціальністю «педіатрія». Освоїв пульсову діагностику, яку вивчав в Україні у лкаря аюрведи Заліса О.С. та в Індії у вайдьї Манохара Палакуртхі, який багато років практикує аюрведичну медицину та навчає знань аюрведи в Індії, США, Європі, Японії. Учасник багатьох конференцій та семінарів, на яких виступав з лекціями та доповідями. Автор публікацій з аюрведи у періодичній пресі, а також виступів на радіо та телебаченні. 2006 року видав «Лекції з аюрведи».Юрій Михайлович Авраменко проводить аюрведичні консультації та індивідуальне лікування на основі багатофункціональної діагностики, у тому числі і пульсової, різних хронічних дисбалансів психофізіології у дорослих та дітей, включаючи тяжкі.Крім цього, лікар читає лекції та проводить семінарські заняття як для лікарів, так і для широкої аудиторії.

ПОТУЖНИЙ АЮРВЕДИЧНИЙ ІМУНОМОДУЛЯТОРБхаргавапрокта Расаяна (Bhargavaprokta Rasayana)Бхаргавапрокта Расаяна – це потужний імуномодулятор. Дуже ефективний засіб для лікування та профілактики гострих та рецидивуючих застуд та кашлю. Попереджає передчасне старіння, усуває недостатність репродуктивної функції, ефективно впливає на хронічні інфекційні хвороби дихальних шляхів.У препарату Бхаргавапрокта Расаяна міститься понад 50 цілющих рослин, коріння і плодів, кожна з яких сама по собі має потужну лікувальну дію, але в такій комбінації вони ще й посилюють один одного.Показання для призначення препарату: 🔸гострі та хронічні застудні захворювання; 🔸ангіна, бронхіт; 🔸застій та запальний процес у пазухах голови; 🔸запалення легенів; 🔸сухий та мокрий кашель, утруднене дихання; 🔸виснаження, втрата сил;Бхаргавапрокта добре зігріває організм, виводить слиз, чистить кров, лімфу, ефективно бореться з бактеріями та вірусами.Бхаргавапрокта – це ще й природний анаболік, що дає сили для відновлення під час та після хвороби. Виснажені люди виразно відчувають її вплив із першої ложки. Завдяки такому багатому складу препарат є джерелом натуральних, природних вітамінів і мікроелементів. Вона містить багато плодів Амли, планетарного лідера за вмістом вітаміну С.З-за своїх поживних якостей, заспокійливих рослин, Бхаргавапрокт благотворна для всієї нервової системи, покращує сон, ясність розуму.Спосіб застосування та дози:Приймати внутрішньо за 15 хвилин до їди, по 1 чайній ложці дорослим та по 1/2 чайної ложки – дітям. Як профілактика достатньо всього 1 прийом препарату на день. При лікуванні та відновленні – 2-3 рази на день.Бажано повільно розсмоктати цей трав’яний джем у роті, потім запити теплою водою або неміцним чаєм. Вона має екзотичний, приємний смак і ви відчуєте приголомшливий букет індійських рослин.Протипоказання:Цукровий діабет, гострий гастроентероколіт, гострий панкреатит, гострий холецистит, гострий пієлонефрит та цистит, загострення виразкової хвороби гломерулонефриту, алергічна непереносимість складових.У бутіку Роса, ви завжди можете спробувати її на смак і відчути запах – він теж дуже приємний. Цей засіб – один з найкращих у всьому нашому широкому асортименті, приймайте його, коли проблеми вже настали, приймайте також профілактично і ви забудете про будь-які застуди.Будьте здорові та щасливі друзі!Виробник: SDM (Sri Dharmasthala Manjunatheshwara), Індія.Придбати засіб Ви можете за посиланням https://rosa-pharm.com/uk/shop/sdm-bharagavaprokta-rasayana/

🌀 ЩО ВІДБУВАЄТЬСЯ В ОРГАНІЗМІ ПРИ ЗМІНІ ПОГОДИ З ТОЧКИ ЗОРУ АЮРВЕДИ Зазвичай при різкому похолоданні підвищується атмосферний тиск і наші судини звужуються. Ми відчуваємо це фізично, зсередини нас відчутно стискає холод. При потеплінні відбувається зворотний процес: тиск падає та судини розширюються. У нашому організмі діють циклони та антициклони, в Аюрведі це чітко простежується різними напрямками руху Вата-доші (знизу-вгору, зверху-вниз, доцентровий рух, рух із центру до периферії). Наш організм ніби пульсує одночасно з природою, адже ми її частина, ми складаємося з тих же елементів, що і природа. Якщо при цьому у людини негнучкі та нееластичні судини або вони непропорційно реагують на зміни, то в процесі такого звуження-розширення може статися і судинний спазм, і головний біль і те, що ми зазвичай називаємо «тиском». Те, що в сучасній медицині називають зниженням адаптаційної спроможності організму до мінливих зовнішніх умов, в Аюрведі насамперед пов'язане з порушенням Вата-доші. Вата доша – головна рушійна сила. В організмі вона управляє процесами звуження-розширення, кровообігом, диханням, биттям серця, травленням, перистальтикою. Вата відповідає за рух нервових імпульсів, гормонів та інших речовин. Вона здійснює м'язові рухи, робить суглоби більш менш щільними, або пористими. У її відомстві — рухливість розуму, почуттів та психіки. Метеочутливість типу ВАТА Щоразу, коли відбувається будь-які зміни у природі, вони відбувається і в нас. Якщо Вата-доша розбушувалася, можливі будь-які збої як на фізичному плані, так і на рівні психіки людини. Дисбаланс Вати може призвести до:✖️різкій зміні артеріального тиску,✖️спазмам (судин, м'язів, кишечника),✖️болям (у суглобах, порожнинах),✖️газам,✖️тентравлення,✖️нервового та фізичного виснаження,✖️почуття страху та тривоги,✖️запорів,✖️апатії,✖️загальмованості,✖️розсіяності. Вата є рушійною силою двох інших дош - Пітти і Капхи. Порушення напрямку та інтенсивності Вати може спричинити зміни у поведінці Пітти та Капхи. Тому так важливо прислухатися до свого організму та відстежувати стан Вати. А якщо вже вона вийшла з балансу, то вживати заходів щодо її гармонізації. Метеочутливість типу ПІТТА Вата, що вийшла з рівноваги, може посилити Пітту, адже вітер здатний роздмухувати або задувати вогонь, зміщувати язики полум'я. Людина, яка має проблеми Пітти, відчує у разі зміни погоди:✖️сильне роздратування,✖️свербіж,✖️паління,✖️підвищення тиску,✖️болючі відчуття в очах.✖️Можуть з'явитись висипання на шкірі та інші зовнішні ознаки. Якщо дисбаланс вогню в організмі серйозний, зміна погоди може спричинити:✖️загострення гастриту,✖️виразки,✖️гіпертонічний криз,✖️запальні процеси. Тому, якщо ви відчуваєте, що при зміні погоди вас щось дратує, з'являється печіння або подібні симптоми Пітти — ця доша не в порядку.Варто вжити заходів щодо гармонізації вогню в організмі, щоб не нагромадити Пітта-дисбаланси і в майбутньому не зіткнутися із захворюваннями Пітта-типу. Метеочутливість типу КАПХА Якщо в організмі є проблеми Капхи, то Вата, що розбушувалася, може викликати:✖️депресивні стани,✖️почуття лінощів та інертності. А на фізичному плані призвести до набряклості та хвороб, пов'язаних зі слизом:✖️нежить,✖️гаймориту,✖️закладеності горла,✖️фарингіту,✖️тяжкості в шлунку,✖️загостренням астми та бронхіту. Тому, якщо ви спостерігаєте такі симптоми, то знайте, що природа недвозначно натякає: необхідно подбати про Капха-дошу. Природа регулярно показує, які дисбаланси зародилися та чи діють у нашому організмі. І різка зміна погодних умов - лакмусовий папірець, що дозволяє виявити їх задовго до того, як їх зможе діагностувати сучасна медицина.

✅ Чому втома не лікується вітамінами | Хронічна втома потребує не добавок, а відновлення: сну, очищення та глибокого перезавантаження організмуСьогодні дуже багато людей намагаються перемогти хронічну втому найпростішим шляхом: купити хороші вітаміни, додати магній, залізо, В-комплекс, щось «для енергії» — і чекати, що сили повернуться. Але правда глибша.З точки зору аюрведи, втома — це не завжди дефіцит речовин. Найчастіше це ознака того, що організм втратив здатність правильно засвоювати, відновлюватися та накопичувати життєву силу. Саме тому людина може пити вітаміни місяцями — і при цьому продовжувати прокидатися розбитою, відчувати тяжкість, туман у голові, відсутність мотивації, внутрішню порожнечу.Чому так відбувається?Тому що втома часто живе не на рівні «не вистачає вітамінів», а на рівні:— ослабленого агні — коли травний вогонь не перетравлює і не засвоює навіть корисне;— ами — накопичених неперетравлених залишків і токсичної тяжкості;— виснаження вати — коли нервова система перевтомлена і організм переходить у глибокий режим витрати ресурсів;— зниження оджаса — тієї тонкої життєвої сили, яка дає стійкість, витривалість, ясність і внутрішню наповненість.У такій ситуації вітаміни стають не рішенням, а лише спробою підкинути матеріали в систему, яка вже не вміє їх перетворювати на силу.Тому хронічна втома лікується не лише і не стільки добавками. Вона вимагає перезавантаження. Іноді організму потрібен не новий стимул, а дозвіл нарешті зупинитися. Не нова таблетка, а повернення до базових законів відновлення.Що дійсно повертає сили?1️⃣ СонДля оджаса необхідний глибокий сон. Коли він падає, тілу потрібні спокій, розслаблення, тиша та відновлення. Без сну нервова система не виходить із режиму виснаження.2️⃣ ПанчакармаКоли в тілі накопичилася ама, а канали перевантажені, просте «підгодувати» організм часто недостатньо. Спочатку потрібно прибрати те, що заважає енергії текти вільно. Панчакарма в цьому сенсі — не розкіш, а глибока система очищення та переналаштування.3️⃣ Перезавантаження способу життяЯкщо людина продовжує жити в тому ж ритмі, який її виснажив, жодні вітаміни не створять справжнього відновлення. Потрібно змінювати не баночку на полиці, а сам режим: сон, харчування, навантаження, враження, темп життя, контакт із природою та здатність відпочивати по-справжньому.Важливо зрозуміти просту річ: втома — це не завжди прохання про добавки. Іноді це крик організму про спокій, очищення та повернення до себе.

АЮРВЕДИЧНИЙ ЗАСІБ ДЛЯ ОМОЛОДЖЕННЯ ТА ГЛИБОКОГО ОЧИЩЕННЯ ОРГАНІЗМУТріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM)Трифала грітам – традиційна аюрведична формула в формі грітама, де трави спеціальним чином зварені в топленому маслі, основним компонентом якого є Трифала.Трифала – традиційна аюрведична формула, описана у всіх класичних текстах, що включає до свого складу 3 компоненти: амалакі, бібхітакі і харітакі, буквальна назва якої перекладається як «три плоди». Унікальний аюрведичний засіб, що використовується вже протягом декількох тисячоліть. Один з найбільш використовуваних препаратів аюрведичної медицини.Трифала грітам отримала широке застосування завдяки очищуючим, антисептичним, омолоджуючим властивостям. В даному препараті дію Трифали значно посилено топленим маслом (гхі), яке дуже швидко всмоктується в травному тракті і тому надає більш сильніший і ефективніший вплив, ніж таблетки або порошок. Особливо це важливо при дисбалансах вата-пітта, так як вже саме топлене масло прекрасно балансує ці дві доші.Трифала грітам м’яко і ефективно звільняє фізіологію від ами: шлаків, токсинів і недоокислених продуктів метаболізму, тонізує і омолоджує тканини організму, підвищує глибину і ефективність обмінних процесів. Чистота тканин досягається за рахунок чистоти каналів циркуляції. Підвищується активність вогню травлення, продукції ферментів, які глибоко перетравлюють їжу, що сприяє ефективному всмоктуванню корисних речовин з їжі, в результаті чого організм отримує більше поживних речовин для своєї повноцінної роботи. Живить і зміцнює розум, очищує тонке тіло, підтримує інтелект і вільний рух енергії в тілі.Трифала грітам – ефективний препарат для усунення хронічних закрепів. Вона усуває сухість калових мас, розм’якшує відходи, що полегшує процес очищення кишківника. Активність кишкового метаболізму усуває хвороботворну флору і найпростіші організми, усуває дисбактеріоз.Показання до застосування: баланс вати і пітти, захворювання шлунково-кишкового тракту, диспепсія, метеоризм, закреп, інтоксикація, стан після операції, очна патологія, надмірна вага, очищення крові, незагойні рани, гінекологічні захворювання, геморой.Трифала грітам також буде корисна при синдромах «сухого ока» та «червоного ока».Придбати препарат можна за посиланням https://rosa-pharm.com/uk/shop/sdm-triphala-ghrita/

В Аюрведі вважається, що після їжі людина повинна відчувати легкість, тепло та спокійну енергію.Якщо ж з’являється тяжкість або сильна втома, це часто свідчить про те, що травленню зараз непросто впоратися з тією їжею, яку ми їмо. 🥣Давайте розберемо кілька найпоширеніших ситуацій.Тяжкість після їжіНайчастіше вона виникає, коли їжа надто важка для поточного стану травлення.Наприклад:— дуже холодні страви 🍦— сирі продукти у великій кількості 🥒🥬— надто щільна вечеря— їжа поспіхом 🏃‍♂️ЗдуттяНайчастіше пов’язане з тим, що їжа не повністю перетравлюється і починає бродити в кишечнику.Причини:— багато сирих овочів— поєднання продуктів, які погано засвоюються разом— їжа на фоні стресу або поспіхуСонливість після їжі 😴Багато хто думає, що це нормально.Але найчастіше це ознака слабкого вогню травлення і того, що організм витрачає забагато енергії на перетравлення їжі.Тяга до солодкого 🍰Дуже часто виникає не тому, що хочеться солодкого.А тому що організм намагається швидко отримати енергію, якщо зі звичайної їжі її засвоюється недостатньо.В Аюрведі всі ці стани пов’язують із послабленням агні — травного вогню. 🔥Коли агні працює добре, їжа:— легко перетравлюється— дає енергію— не викликає тяжкості чи сонливостіСаме тому в Аюрведі так багато уваги приділяється стану травлення, а не лише самим продуктам.Наталія Мінченко

ЗНИЖКА 20% НА ЗАСІБ ДЛЯ ДОПОМОГИ ПРИ МЕНСТРУАЛЬНИХ РОЗЛАДАХПуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM)Пуш’януга чурна – традиційна аюрведична формула, що має форму трав’яного порошку (чурна) головними компонентами якої є трави та спеції, що балансують згортання крові. Слово «пушья» в перекладі з санскриту означає – «живить, процвітаюча, годувальниця, квітка». Трави, що входять до складу препарату, збираються виключно в певному порядку у певний астрологічний період Пушья Накшатра.Пуш’януга чурна традиційно використовується в аюрведі для балансу кількості та якості менструальної крові й допомоги при менструальних розладах, особливо рясних, затяжних і хворобливих місячних, маткових кровотеч (менорагія), ендометріозі та лейкореї. Зміцнює та омолоджує жіночу репродуктивну систему, нормалізує гормональний баланс, регулює цикл, усуває біль.Пуш’януга чурна ефективна для усунення застою та очищення крові, особливо в малому тазі та репродуктивних органах, усуває запалення, балансує усі три доши, але особливо Пітту. Використовується також при геморої, діареї, дизентерії та внутрішніх кровотечах.Показання до застосування: рясні та хворобливі місячні, менорагія, маткова кровотеча, запалення в репродуктивних органах, аднексит, білі, вагінальні інфекції, ерозія шийки матки, порушення менструального циклу, безпліддя, ендометріоз, кіста яєчника, гормональний дисбаланс, геморой, внутрішні кровотечі.Придбати препарат зі знижкою Ви можете за посиланням https://rosa-pharm.com/uk/shop/sdm-pushyanuga-choorna

Якщо ви мене запитаєте, Ірино, з якого продукту починати знайомство з Аюрведою або який продукт обов’язково повинен бути вдома?Я без вагань відповім — ГХІ.Про нього можна співати оди й начитати лекцію мінімум на годину)☝️ Гхі — це не просто топлене масло!Ефекти, які я відчуваю на собі✨ Змащує тканини тілаНаше тіло на 80% складається з рідин, і для здоров’я клітин важливе змащування. Гхі має унікальну здатність проникати глибоко в тканини, зволожуючи їх зсередини. На практиці це означає, що при регулярному вживанні зникає сухість шкіри, проходять запори, а суглоби перестають скрипіти.Це ідеальна внутрішня «змазка» для організму, яка не створює слизу, на відміну від сирих молочних продуктів.✨ Посилює засвоєння спеційЦе моє найулюбленіше властивість. Якщо ви любите додавати в їжу куркуму, імбир чи перець — робіть це з гхі. Масло гхі діє як провідник: воно захоплює жиророзчинні корисні речовини (наприклад, куркумін) і доставляє їх прямо в клітини. Спеції розкривають свій смак і силу саме в олії.Без гхі багато спецій пройдуть через вас транзитом, з гхі — вилікують вас зсередини.✨ Живить нервову систему (мозок і нерви)Воно заспокоює Вату (повітря). Якщо ви часто тривожитеся, у вас вітер у голові чи безсоння — чайна ложка теплого гхі на ніч з дрібкою мускатного горіха творить дива. Мозок буквально купається в цій олії, стаючи спокійнішим, а пам’ять — чіткішою.✨ Скільки гхі можна на день?Для підтримки балансу: 1–2 чайні ложки на день.Найкращий час — вранці або в обід, коли активний травний вогонь. Ввечері достатньо половини чайної ложки, якщо ви хочете заспокоїти нервову систему. Головне правило: Гхі має бути теплим / кімнатної температури, щоб виконувати свої функції.Інформація з групи «Сучасна Аюрведа 5.0»

Березень по-аюрведичномуВесна — час великого прибирання в організмі.Лікувати симптоми — для ледачих. А розумні запобігають хворобам через турботу про своє тіло.З точки зору Аюрведи, весна (особливо березень–квітень) — це сезон Капха-доші.Капха — це земля і вода = слиз.Подивіться у вікно: тане сніг, усе пливе, вогкість, важкість. Точно такі самі процеси запускаються всередині нас. Організм починає позбуватися зимового жиру, який захищав нас від холоду. Токсини виходять у кров, і вона стає густою, як весняний бруд під ногами.Звідси — застій.Кров тече повільно, лімфа застоюється, і створюється ідеальне середовище для «вологих» хвороб.Як зрозуміти, що Капха розгулялася?▫️ Закладений ніс, але не як при застуді, а саме «вологість» усередині, густа слиз▫️ Першить у горлі, відчуття клубка, який не ковтається▫️ Шкіра стала прохолодною і трохи липкою на дотик▫️ Лімфовузли (під щелепою, за вухами) можуть збільшитися і трохи боліти▫️ У грудях не біль, а саме здавленість, інколи відчуття внутрішнього жару, хоча надворі може бути прохолодно▫️ Зник апетит, тягне на солодке та борошняне👉 І ось тут найголовніше.Якщо ви зараз схопитеся за таблетку від нежитю або будете пити жарознижувальне при першій температурі, ви просто заженете слиз глибше — у бронхи або легені.Ви вилікуєте симптом, але отримаєте ускладнення через тиждень.Що робити?Наше завдання — висушити болото, розігнати застій і розпалити травний вогонь. ✨ХарчуванняПрибираємо все, що «годує» Капху. Під забороною молочні продукти (особливо йогурти та сири), смажене, солодке, здоба та холодні напої. Зараз це отрута.Додаємо в раціон три речі:• Гірке: рукола, крес-салат, цикорій, кульбаба. Це очищає печінку і знижує жирність крові.• Гостре: імбирний чай із лимоном, кайєнський перець, маринований часник, редис. Вони спалюють зайву вологу.• Сечогінне: петрушка, селера, коріандр, кукурудза. Щоб вивести воду, яка застоюється. ✨Спосіб життяРух щодня. Не «йога-нідра», а інтенсивне кардіонавантаження, щоб добре пропітніти. Піт — головний друг навесні. І щоденне промивання носа (неті-пот), щоб слиз не накопичувався у пазухах.✨Одягайтеся багатошаровоЯкщо спітнієте і потім змерзнете, Капха миттєво проб’є імунітет. Народна мудрість про «сім штанів у березні» абсолютно актуальна!Пам’ятайте: весна — не час лікувати симптоми, весна — час не дати хворобі початися.Інформація з групи «Сучасна Аюрведа 5.0»