Цей день настав - купуємо гарбуза❗️

Бо ж цього найбільш осіннього овоча можна приготувати стільки сезонної смакоти. І ось один з рецептиків👇Інгредієнти:🍊 м’якоть гарбуза - 200 г,🍚 рис - 200 г,🧀 твердий сир - 50 г,🍗 курячий бульйон – 1,2 л,🍹 біле сухе вино – 50 мл,🧈 вершкове масло – 50 г,🧂 рослинна олія, сіль – на смак;🍊 цілий гарбуз для подачі. Нумо готувати🙌✅

М’якоть гарбуза нарізієм шматочками та присмажуєм на рослинній олії. Потім нарізаємо цибулю та додаємо до гарбуза.

✅

Після цього промитий рис, продовжуючи смажити на повільному вогні доти, поки рис не вбере олію.

✅

Далі вливаємо вино та продовжуємо тушкувати, поки вино не випарується. Потім вливаємо один за одним ополоником гарячого бульйону і тушкуємо до випаровування помішуючи.

✅

Вкінці додаємо тертий сир, вершкове масло, сіль, усе ретельно перемішай і зніми з плити і даємо настоятися 10-15 хвилин.

✅

Красиво подати можна в половинці гарбуза, застеливши його попередньо фольгою. Смакуємо естетично!

😻🇺🇦

Разом ми сила #рецептиFacebook | Instagram | TikTok | YouTube |Twitter | Напишіть нам