Canal Open Wine - @wineandspirithack - №1165
Одеський Чорний 🍷Саме Іван Плачков (Колоніст) на початку 2010их проклав дорогу на ринок моносортовим винам з Одеського Чорного. Тоді це був андеграунд, зараз - це вже мейнстрім. Сьогодні важко назвати вітчизняну виноробню, яка б не працювала з Одеським Чорним. Більше того, хтось почав підсушувати цей сорт, використовувати бордоський баррік, хтось - витримувати його в грузинських квеврі. А сам Іван Плачков нещодавно зробив «виклик іншим виробникам» (слова Івана Васильовича), випустивши своє Magnum Opus, що піднімає якість цього сорту на ще вищий рівень. Ось це ми і перевіримо. Постарався зібрати найбільш топові та цікаві зразки з сорту винограду Одеський Чорний, щоб спробувати їх та обрати фаворита. Ось, що в лайн апі заходу: 1. Одеський Чорний, Раковецька Лоза, 2024 (Львівщина) 2. Alibernet, Vinoman Winery, 2024 (Чернігівщина) 3. Odesa Black Qvevri, GiGi Winery, 2024 (Вінниччина) 4. Одеський Чорний, Vino Demidi, 2023 (Київщина) 5. Odesa Black Magnum Opus, Kolonist, 2022 (Одещина) 6. Одеський Чорний, Shevchenko Winery, 2020 (Одещина) 🕖 12.02 (чт) о 19:00 📍 Глек (В. Житомирська, 6) 💰 1500 грн ✍️ @shekhanin UPD: ще є 2 місця 🔥
1220
26-02-06 10:00