Капуста для мене - не просто корисний овоч.З нею пов’язані моє дитинство та юність.Це була основна культура, яку наша сім’я вирощувала на продаж. Наш хліб.Досі пам’ятаю відчуття піднесення, коли навесні бачив охайні ряди капусти. Спочатку під плівкою, захищеною від весняних заморозків, а потім дедалі більшою й міцнішою.Особливо запам’ятався один рік.Двадцять соток. Відкритий ґрунт. Тисячі голівок голландського сорту виблискують на сонці. Врожай був добрим.Але ціна…Гуртові покупці приїздять просто на город вантажівкою. Ми з батьком і старшим братом вантажимо тонни капусти.По десять копійок за кілограм.Я вже був достатньо дорослим, щоб розуміти: величезна праця йде майже за безцінь.Не скажу, що тоді сильно сумував. Але й радості не було.Того року кросівки мені купила бабуся.Мої перші кросівки.Пам’ятаю, як довго на них дивився.Мабуть саме тому в дорослому житті я завжди намагаюся купувати овочі у людей, які виростили їх власними руками.Ніколи не торгуюся.Бо за кожною головою капусти я бачу не просто капусту.