Мексиканські вчені тільки-но прибули до «Вернадського» й уже влаштували… день мексиканської їжі 🌮Як ми розповідали, в неділю у кухаря станції — єдиний вихідний, тож готують по черзі інші члени команди. Цього разу мав усіх частувати системний механік Юрій Шовкалюк, але він був зайнятий роботою на крані, щоб забезпечити якомога швидше розвантаження «Ноосфери».🔥 Тож мексиканські гості Рафаель та Дейзі вирішили взяти ініціативу в свої руки.Рафаель зазначив: «Спочатку ми хотіли приготувати щось суто мексиканське, але не було певних інгредієнтів. Тому ми імпровізували та приготували страви, що типові для тропічної кухні».🤔 Чим же в результаті пригостили мексиканці українську команду?На обід picadillo — популярна страва латиноамериканської кухні, де були поєднані яловичий фарш, помідори, оливки та родзинки. На додаток до цього — тушкована свинина з баклажанами та соєвим соусом і нут з копченим беконом. На вечерю — курячі нагетси та піца 🍕Наші полярники та полярниці були дуже задоволені.«Особливо сподобалась атмосфера з латиноамериканською музикою та колорит страв. Усе було дуже смачно», — поділилися вони.🇲🇽🇦🇶🇺🇦Нагадуємо, що цього сезону стартувала Перша мексиканська антарктична експедиція, яка проходить на станції «Академік Вернадський» та судні «Ноосфера». Мексиканські та українські вчені вже почали геологічні дослідження островів навколо станції та дна Південного океану. Фото: Олександр Полудень, Анатолій Андрєєв