100 років тому вперед – ресторан українського кухаря Євгена Клопотенка. Тут на вас чекає українська кухня без стереотипів з різних регіонів нашої країни.💰Сет меню шеф-кухаря Євгена Клопотенка – чудова можливість ближче познайомитися з закладом. В асортименті – Сет з восьми страв на двох «Київська Русь» (2600 грн) та Сет з восьми страв на двох «Пізнавай Україну» (2400 грн). Також можна замовити коктейльний або винний супровід (1550 грн).На окрему увагу заслуговує Борщ 1686 року (285 грн), який готують на основі рибного бульйону, макового й мигдалевого молока, з ферментованим щавлем, пастернкаом, перепелиними яйцями та зеленою олією.😍Глек – ресторан сучасної київської кухні. Глек – це про цікаву їжу, про гастрономічну лабораторію та відкриття, про фудпейрінг із винами та напоями.💰Рекомендуємо скуштувати Великий київський сніданок, Зелений борщ з підкопченим сомом (340 грн), Філе фермерського страуса (650 грн), Вареники з вишнями (290 грн) та фірмовий Десерт «Глек» (330 грн).Більше про національні кухні у ресторанах Києва тут: https://tomato.ua/blog/natsionalna-kuhnya-v-kraschih-restoranah-kiyeva/