Вечеря, яка рятує овочі з холодильника і мамину психіку 🥹⠀🛒 Список інгредієнтів (на 5 порцій):Для курки: • Куряче філе — 700–800 г (по ~150 г на порцію) • Сіль — 1 ч. л. • Паприка — 1 ч. л. • Сухий часник — 1 ч. л. • Приправа до курки — 1 ч. л. (за бажанням) • Сметана — 2 ст. л.Овочі (можна міксувати за наявністю): • Картопля — 3–4 середні (близько 500 г) • Кабачок — 1 середній (~300 г) • Болгарський перець — 2 шт • Гриби (печериці) — 300 г • Цибуля — 1 велика або 2 середні • Помідори чері — 10–15 штІнше: • Олія — 2–3 ст. л. (на всі овочі) • Твердий сир — 100–150 г (терти зверху після запікання) • Мікрогрін — для подачі (опційно) • Пергамент або фольга — для формування лодочок📍Що робимо:⠀🔪 Нарізаємо куряче філе. Солимо, додаємо паприку, сухий часник, щось типу приправи “до курки” — усе за настроєм. І головне — 2 столові ложки сметани. Перемішуємо, лишаємо маринуватись хоча б на 15 хвилин (або поки ріжемо овочі).⠀📜 З пергаменту робимо такі собі лодочки (фольга теж підійде, але пергамент – це любов). Розкладаємо курочку по порціях.⠀🥕 Далі овочі:Нарізаємо все, що ще не встигло зіпсуватись у вас у холодильнику 😅 Посолити, трішки олії, перемішати й викласти зверху на м’ясо. Додати помідори чері для краси й соковитості.⠀🔥 Ставимо в **духовку на 45 хв при 180 градусів