​​🫘Курячий суп із квасолею 📖Інгредієнти:✅ Куряче м’ясо — 300 г✅ Консервована квасоля — 150 г✅ Помідори — 350 г✅ Болгарський перець — 1 шт.✅ Морква — 1 шт.✅ Цибуля — 1 шт.✅ Рослинна та вершкова олія — для обсмажування (трохи)✅ Вершки — 50 г✅ Лавровий лист — 1–2 шт.✅ Сіль — за смаком✅ Перець — за смаком✅ Копчена паприка — за смаком✅ Вода — за потребою👩‍🍳Приготування:🔹 Куряче м’ясо наріжте шматочками та обсмажте на суміші вершкової й рослинної олії до золотистої скоринки, приблизно 5–7 хвилин.🔹 Цибулю, моркву та болгарський перець наріжте дрібними кубиками, додайте до м’яса й готуйте ще 2–3 хвилини.🔹 Помідори очистіть від шкірки та наріжте середніми шматочками або подрібніть блендером. Додайте їх у каструлю разом із сіллю, перцем і паприкою. Готуйте близько 2 хвилин.🔹 Злийте рідину з квасолі та додайте її до інших інгредієнтів.🔹 Влийте воду, покладіть лавровий лист і варіть суп на повільному вогні 10–12 хвилин.🔹 Наприкінці приготування додайте вершки, перемішайте та прогрійте суп ще 1–2 хвилини, не доводячи до активного кипіння.#перші_стравиСмачного! ❤️ 🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!🧀 Підписатися 👉Навігація по каналу