Смаколики | Кулінарні рецепти українською мовою (+відео) | Домашні курячі врапи в стилі донераСоковита курка в пряній маринаді, х...

🌯🥗 Домашні курячі врапи в стилі донераСоковита курка в пряній маринаді, хрусткі овочі та ніжний йогуртовий соус із тахіні — простий і збалансований варіант для швидкої вечері або ланчу.⏰ Час приготування: близько 25 хвилин🍽️ Кількість: 3 врапи🍹 ІнгредієнтиДля м’яса:• Куряча грудка (заморожена) — 1 шт.• Томатна паста — 1 ст. л.• Соєвий соус — 2 ст. л.• Паприка мелена — 1 ч. л.• Гірчиця — 1 ч. л.• Кленовий сироп — 1 ч. л.• Оливкова олія — для смаження• Червона цибуля — ½ шт., тонкі скибки• Часник — 1 зубчик, тонкі скибкиДля йогуртового соусу:• Соєвий йогурт — 6 ст. л.• Тахіні — 1–2 ст. л.• Кріп — ½ пучка, дуже дрібно нарізаний• Лимонний сік — за смаком• Сіль, перець — за смакомДля врапів:• Червона капуста — невеликий шматочок, тонка соломка• Помідори — 1–2 шт., скибки• Огірок — ¼ шт., четвертинки скибок• Петрушка — трохи, подрібнена• Цільнозернові врапи — 1 упаковка🍳 Як готувати: 1. Заморожену курячу грудку обережно наріжте дуже тонкими скибками за допомогою гострого ножа або овочечистки. 2. Змішайте томатну пасту, соєвий соус, паприку, гірчицю та кленовий сироп. Додайте курку й добре перемішайте. 3. У сковороді розігрійте трохи оливкової олії, обсмажте цибулю та часник до прозорості. Додайте курку та готуйте на середньому вогні приблизно 8–10 хвилин до готовності й легкого підрум’янення. 4. Для соусу змішайте соєвий йогурт, тахіні, кріп, лимонний сік, сіль і перець до однорідності. 5. З’єднайте капусту, помідори, огірок і петрушку. 6. Змастіть врапи соусом, викладіть овочі, додайте курку та загорніть рулетом. Подавайте одразу.🏠 Чим замінити, якщо немає:Тахіні — подрібнене насіння кунжуту з оливковою олієюСоєвий йогурт — густий натуральний йогурт#врапи #курка #швидкавечеря #домашнійдонер #кориснорецептиЩе більше смачних і перевірених рецептів — у телеграмі @smakolykyrecipes 🌯🔥