Смаколики | Кулінарні рецепти українською мовою (+відео) | Pumpkin, Fig & Brie Wrap Bake (Запечені врапи з гарбузом, інжиром ...

🎃 Pumpkin, Fig & Brie Wrap Bake (Запечені врапи з гарбузом, інжиром і брі)Осіння запіканка у стилі «wrap bake»: ніжний гарбуз, солодкий інжир і тягучий брі в цільнозернових врапах, підлиті яєчно-вершковою сумішшю. Просто, красиво й дуже затишно.⏰ Підготовка: 15 хв • Приготування: 30 хв🥗 Інгредієнти: • 4 цільнозернові врапи (тортильї) • 1/4 гарбуза, нарізати кубиками • 2 інжири, нарізати • 1/2 червоної цибулі, тонко нашаткувати • 100 г сиру брі, нарізати • 1 жменя подрібнених горіхів пекан • 2 гілочки свіжого розмарину, обірвати листочки та дрібно посікти • 3 яйця • 100 мл вершків (20–30%) • Сіль і чорний перець — за смаком • Рослинна олія — для змащування форми👩‍🍳 Як готувати: 1. Розігрійте духовку до 200 °C. Змастіть маслом або олією жаростійку форму. 2. Складіть врапи «кишенями» й розмістіть їх у формі, щоб утворилися заглиблення під начинку. 3. Розкладіть у «кишені» гарбуз, інжир, цибулю, брі, пекан і розмарин. 4. Збийте яйця з вершками, посоліть і поперчіть; рівномірно залийте заповнені врапи. 5. Запікайте близько 30 хвилин, доки гарбуз стане м’яким, а верх — золотистим. Дайте постояти 5 хв та подавайте.💬 Напишіть у коментарях, чи додали б ви інші горіхи або зелень — спільнота підкаже найсмачніші варіанти!Автор відео: @fit_sophia_laetitia#запіканка #гарбуз #інжир #брі #врапи