RuinartПропустимо факт про найстаріший шампанський дім, заснований у 1729 році. Пропустимо, що перші роки шампанське було виключно подарунком для замовників тканини, якою займався тоді Ніколя Рюінар. Пропустимо, що крейдяні кар’єри, в яких витримується вино, входять до списку всесвітньої спадщини Юнеско.Давайте про вино. Я часто чув про те, що Ruinart - переоцінено. А ще я часто чув, що це одне з найкращих вин. Я скажу наступне. Вони мають свій стиль, свою візію, працюють з вишуканістю, плекають Шардоне і мають всі права бути у топ-лізі. Щоб ще раз довести це собі, ми робимо повний зріз: молоде, доросле, топове, рожеве і навіть нове кюве, яке зроблено під зміну клімата у регіоні. Все, окрім бази, як-то кажуть. Здається, це наш перший Ruinart сет. Дуже хочеться вже.Лайн-ап:• Ruinart Blanc de Blancs• Ruinart Blanc Singulier, 2019• Dom Ruinart, 2009• Dom Ruinart Rosé, 2009• Dom Ruinart, 1993🗓️ 14 липня, вівторок⏱️ 19:00🍽️ Judie, Богдана Хмельницького 29/2🧍 10 місць🏷️ 9 000 грн🎙️ Макс ДемченкоЩоб записатись пишіть в коментарях або в особисті@sik_chat