Canal Sik - @sikwine - №904
Wine & Cooking. Японія Останнім часом ми дуже часто чуємо від вас про Японію: хтось вже встиг зʼїздити, хтось ось-ось прямує дивитись як квітне сакура, а хтось тільки планує. Ми ж вдома, їхати нікуди не збираємось, але Японію також любимо. Тому вирішили, що будемо куштувати її на смак.В планах — cooking japanese-style. Кімоно не дамо, суші й роли крутити не будемо, але меню буде - 😋. Дивіться самі:• Овочі темпура• Якіторі з курки• Соба з вугрем• Рамен з яловичиною• МотіПоки будемо готувати — відкриємо чотири пляшки ігристого, бо за старою японською традицією у тверезого шефа найтупіший ніж.А далі — ще чотири дійсно дуже класних вина, без перебільшення: найкращий совіньйон Австрії, ідеальна доросла супертоскана, рідкісна стара Ріоха і витриманий вінтажний порт.Лайн-ап до страв:• Tement, Ried Zieregg Sauvignon Blanc 2017• Marques de Murrieta, Ygay Rosado 1983• Castello dei Rampolla, Sammarco 2004• Taylor, Fladgate Quinta de Vargellas Vintage Port 1991Нагадуємо (так, на всяк випадок) що кукінг - ідеальна можливість взяти з собою друзів, коханих чи батьків і провести час разом.🗓️ 19 квітня, неділя⏱️ 16:00🍽️ Cookery School, Жилянська 101🧍 12 місць🏷️ 8 000 грн🎙️ Олег ОхріменкоЩоб записатись пишіть в коментарях або в особисті@sik_chat
1050
26-04-11 16:15