Курячі палички в кунжуті з медово-гірчичним соусомІнгредієнти:▪️

Філе куряче - 400 г▪️

Кунжут - 150 г▪️

Яйце куряче - 1 шт▪️

Соєвий соус▪️

Борошно пшеничне▪️

Олія рослинна (для смаження)Соус▪️

Мед - 2 ст. л.▪️

Гірчиця - 2 ст. л.▪️

Сік лимонний - 1 ст. л.▪️

Олія рослинна - 2-3 ст. л.Приготування: 1. Куряче філе нарізаємо тонкими смужками.2. М'ясо заливаємо соєвим соусом і відправляємо маринуватися на 1 годину в холодильник, це в ідеалі. Якщо часу зовсім мало, то дайте так постояти хоч би 30 хвилин.3. Займемося соусом. У глибокій мисочці змішайте рідкий мед і гірчицю, вона має бути не дуже гострою. Перемішайте до однорідності.4. Додайте сік лимона, олію. Усе разом збийте5. Замариновану курочку дістаньте із соєвого соусу. Кожну смужку спочатку обваляйте у борошні.6. Потім в яйці.7. Обваляйте в кунжутному насінні.8. Обсмажуйте на середньому вогні на розігрітій сковороді з олією з двох боків до красивої золотої скоринки. Від сковороди далеко не відходьте, шматочки обсмажуються дуже швидко.9. Хрусткі ароматні курячі палички в кунжуті подавайте з медово-гірчичним соусом.Смачного! #закуски Кулінарні рецепти