Курячі грудки з грибами в беконіІнгредієнти:▪️

Грудка куряча - 2 шт▪️

Печериці (шампіньйони) - 150 г▪️

Сир вершковий - 150 г▪️

Бекон - 150 г▪️

Масло вершкове - 15 г▪️

Гірчиця діжонська - 1 ч. л.▪️

Шавлія - 10 г▪️

Сіль - за смаком▪️

Перець чорний - за смакомПриготування: 1. У розігрітій сковороді розтопіть вершкове масло, викладіть туди дрібно нарізані гриби та обсмажуйте близько 7 хвилин постійно помішуючи. Наприкінці додайте подрібнений шалфей, перемішайте і зніміть з вогню.2. Обсмажені гриби змішайте в глибокій мисці з вершковим сиром та діжонською гірчицею. Ретельно перемішайте.3. Кожну грудку надріжте вздовж і розкрийте як книжку. Накрийте харчовою плівкою.4. Відбийте кухонним молотком.5. Розподіліть начинку по грудках у рівній кількості та викладіть.6. Купку згорніть у рулет, обмотайте беконом.7. Підготовлені рулетики у беконі викладіть у форму для запікання. Відправте в розігріту духовку на 200 градусів випікатися 25 хвилин.8. Курячі грудки з грибами та сиром у беконі готові. Перед подачею наріжте порційні шматочки.Смачного! #другістрави Кулінарні рецепти