Курячі грудки з грибами в беконіІнгредієнти:▪️Грудка куряча - 2 шт▪️Печериці (шампіньйони) - 150 г▪️Сир вершковий - 150 г▪️Бекон - 150 г▪️Масло вершкове - 15 г▪️Гірчиця діжонська - 1 ч. л.▪️Шавлія - 10 г▪️Сіль - за смаком▪️Перець чорний - за смакомПриготування:1.У розігрітій сковороді розтопіть вершкове масло, викладіть туди дрібно нарізані гриби та обсмажуйте близько 7 хвилин постійно помішуючи. Наприкінці додайте подрібнений шалфей, перемішайте і зніміть з вогню.2.Обсмажені гриби змішайте в глибокій мисці з вершковим сиром та діжонською гірчицею. Ретельно перемішайте.3.Кожну грудку надріжте вздовж і розкрийте як книжку. Накрийте харчовою плівкою.4.Відбийте кухонним молотком.5.Розподіліть начинку по грудках у рівній кількості та викладіть.6.Купку згорніть у рулет, обмотайте беконом.7.Підготовлені рулетики у беконі викладіть у форму для запікання. Відправте в розігріту духовку на 200 градусів випікатися 25 хвилин.8.Курячі грудки з грибами та сиром у беконі готові. Перед подачею наріжте порційні шматочки.Смачного!#другістрави Кулінарні рецепти