Ідея смачної та швидкої вечері, яку зможе приготувати навіть новачок!ІНГРЕДІЄНТИ:✔️ 1,5 кг свинячої шиї✔️ 3 цибулини✔️ сіль і чорний мелений перець (на смак)✔️ оливкова олія✔️ 800 г картоплі✔️ 200 г тертого сируДля соусу:✔️ 250 г натурального йогурту✔️ 1 столова ложка французької гірчиці✔️ 1 столова ложка майонезуСпосіб приготування:1️⃣

Свинячу шийку наріжте великими кубиками.2️⃣

Очистіть цибулю і наріжте його четвертинками.3️⃣

Викласти м’ясо і цибулю в деко.4️⃣

Все приправляємо сіллю і чорним меленим перцем на смак, додаємо оливкову олію і перемішуємо. Розподіліть суміш по всій поверхні сковороди.5️⃣

Очищену картоплю наріжте дуже тонкими скибочками й викладіть поверх м’яса в сковороді.6️⃣

Приготуйте соус: змішайте в глибокій мисці натуральний йогурт з французькою гірчицею і майонезом.7️⃣

Посипте картоплю шаром тертого сиру, потім змастіть зверху соусом. Застеліть деко папером для випічки та фольгою.8️⃣

Випікайте мусаку в розігрітій до 180°C духовці 45 хвилин. Після цього знімаємо фольгу і папір для запікання і ставимо в духовку ще на 15 хвилин при тій же температурі.9️⃣

Дістаємо отриману страву з духовки, порціонуємо і насолоджуємося нею з великим задоволенням разом з відповідним салатом! Всім смачного😊 #запіканкиПідписуйся 👉 Прості рецепти