Я просто беру 1 кг картоплі, голівку часнику та запікаю у духовці. Смачна вечеря без витрат і зайвого клопотуІНГРЕДІЄНТИ:✔️Картопля – 1 кг✔️Часник – 1 головка✔️Олія соняшникова або оливкова – 3-4 столові ложки✔️Сіль за смаком✔️Спеції (прованські трави та ін) за смаком✔️Гострий перець за смакомСпосіб приготування:1️⃣Для цієї страви я люблю брати дрібну картоплю. Мені здається, вона найсмачніша виходить. Таку називають ще “бебі-картопля”, можна взяти молоду картоплю, але це лише влітку, зараз не сезон. Ну а взагалі підійде абсолютно будь-яка картопелька. Якщо велика, просто розріжте на 2 частини.2️⃣Щодо шкірки: саме для цього рецепту я не знімаю шкірку, просто добре мию картоплю. Якщо ви ну ніяк не можете їсти картоплю зі шкіркою, то, звичайно ж, зріжте її.3️⃣Картоплю підготували, тепер займемося часником. Нам знадобиться ціла головка. Часник розділяємо на зубчики.4️⃣Пару зубчиків подрібнюємо – через прес або дрібно січемо. Ще пару залишаємо непочищеними: вже готову картоплю можна посипати посіченим часником.5️⃣Підготовлену картоплю кладемо у форму, додаємо непочищені зубчики часнику, сіль за смаком, спеції за смаком: італійські чи прованські трави ідеально підійдуть. Але можна взяти інші спеції. Також наливаємо трохи олії (соняшникову або оливкову).Всім смачного😊Підписуйся 👉 Прості рецепти