Простий і неймовірно смачний рулет із курки: подаю і на гаряче, і на закуску, і на бутербродахІНГРЕДІЄНТИ:✔️Куряче філе – 800 г. (у мене грудка, але краще взяти стегна, вони соковитіші)✔️Цибуля – 1 шт.✔️Панірувальні сухарі – 30 г.✔️Сіль✔️Чорний перецьНачинка✔️Яйця варені круто – 2 шт.✔️Сир – 120 г.✔️Вершкове масло – 30 г.✔️Часник – 1 зубчик✔️ПетрушкаСпосіб приготування:1️⃣У чашу блендера або через м’ясорубку пропускаємо куряче філе з цибулею. Солимо, перчимо, додаємо панірувальні сухарі, перемішуємо, добре відбиваємо і прибираємо в холодильник на 10-15 хвилин.2️⃣Я фарш роблю у блендері, тому всі інгредієнти закладаю одночасно.3️⃣Окремо натираємо варені яйця, сир, вершкове масло та зубчик часнику. Додаємо дрібно нарізану зелень петрушки та перемішуємо до повної однорідності.4️⃣Вистеляємо харчову плівку, викладаємо фарш і формуємо форму прямокутника. Фарш найкраще розподіляти мокрими руками.5️⃣Викладаємо підготовлену начинку та загортаємо в рулет. Не забуваємо замазати шов і закрити у рулету бічні частини.6️⃣За рахунок харчової плівки скручувати такий рулет дуже просто.7️⃣Зверху присипаємо сиром і відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин. Сиром можна і не посипати, але саме за рахунок нього у рулету буде рум’яна апетитна скоринка.Всім смачного😊#другістравиПідписуйся 👉 Прості рецепти