😍 РЕЦЕПТ НАЙСМАЧНІШОГО ПЛОВУ - я особисто, смачніше ще не їв🔥 https://youtu.be/vkBDJO_w7CQ✅

Нам знадобиться:🔹 500-600г рису(довгозернистого, пропареного)🔹 600г м'яса(у мене яловичина)🔹 600г цибулі🔹 500г моркви🔹 60г олії🔹 одна головка часнику(гарно очищена)🔹 сіль, зіра, та готова суміш спецій до плову(пачка 20-30г)⏳ час приготування: 1.5 години📊

КБЖВ на 100г:К.130 Б.5.3 Ж.5 В.16🕰

Прийом: #обід, #сніданок⚖️ вага всієї порції -2750г🔸 підготуйте всі інгредієнти - наріжте цибулю напівкільцями, моркву великими дольками, м'ясо кубиком, очистіть часник.

🔸 рис ретельно промийте холодною водою 5-8 разів. Замочіть його на 30хв🔸 в каструлю влийте олію, прогрійте, і закиньте цибулю. Готуйте на великому вогні, перемішуючи, поки вона не почне ставати золотистою.

🔸 закиньте м'ясо, і на великому вогні перемішуючи готуємо ще 6-8хв.

🔸 додаємо моркву, усі спеції, перемішуємо, і на невеликому вогні тушкуємо 6хв. Вливаємо 300мл води, вставляємо в центр головку часнику, накриваємо кришкою, і тушкуємо 15хв🔸 дістаємо часник із каструлі. Вкидаємо рис, заливаємо водою, щоб вона ледь покрила рис. Не перемішуємо! Вставляємо часник назад. Даємо воді закипіти, накриваємо кришкою, і готуємо близько 20хв, до повного википання води🔸 виключаємо вогонь, і даємо настоятись ще 30хв, і тоді подаємо - вигодить нереально смачноВсім смачногооо😘