😍

СУШІ ТОРТ🍣✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅

Нам знадобиться:🔹 250г рису + 700г води🔹 250г червоної риби(слабосоленої)🔹 100г авокадо🔹 220г вершкового сиру🔹 2 листи норі🔹 кунжут, ч.л солі, 1ст.л цукру, 2-3ст.л рисового оцту⏳ час приготування: 30хв📊

КБЖВ на 100г:К.143 Б.7.4 Ж.6.3 В.14🕰

Прийом: #обід, #перекус⚖️ вага всієї порції - 1250г🔸 беремо рис для суші(або звичайний круглий), промиваємо декілька разів у холодній воді, щоб вода стала прозорою. До рису влийте воду, і на малому вогні проваріть до готовності,і лишіть під кришкою🔸 змішайте рисовий оцет, воду, цукор і сіль. Додайте до рису і вимішайте🔸 беремо круглу або квадратну форму, у мене розмір 22х22см. Застеляємо її харчовою плівкою, щоб було зручно діставати🔸 викладаємо шарами - шар риби, змащуємо вершковим сиром, далі шматки авокадо, рис, вершковий сир, норі і знову шар із рису📌 я спробував шар із огірків - це погана затія, через них, суші погано тримають форму і розвалюються🔸 прикладаємо зверху тарілку чи дощечку, перевертаємо форму, і виймаємо торт. Нарізаємо на шматочки чистим ножем. І готово до подачіВсім смачного😋✅