😍

КУРЯЧА ЛАЗАНЬЯ - яку можна навіть на дієті
⠀
✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅

Нам знадобиться:

🔹 400г вареного курячого філе
🔹 100г цибулі + 50г зеленої цибулі
🔹 140г солодкого перцю🌶
🔹 3 зубчики часнику🧄
🔹 олія для смаження
🔹 400г помідорного пюре
🔹 сіль, перець, паприка, орегано, 2-3листи лаврушки🧂
для соусу
🔹 400мл молока🥛
🔹 2ст.л борошна
🔹 25г вершкового масла
🔹 сіль, перець, мускат🧂
+4-6 листів для лазаньї
🔹 80г твердого сиру чи моцарели🧀

⏳ час приготування: 70хв
📊

КБЖВ на 100г :К.110 Б.10 Ж.4.4 В. 6.6
🕰

Прийом: #сніданок, #обід
⚖️ вага всієї порції - 1600г

🔸 в сковорідку вливаємо олію. Вкидаємо нарізану цибулю та солодкий перець - обсмажуємо 5хв перемішуючи.
🔸 вкидаємо нарізане відварене куряче філе, заливаємо помідорне пюре, вкидаємо спеції - сіль, перець, паприку, орегано. Перемішуємо, вкидаємо 2-3 листи лаврушки, і тушкуємо на малому вогні 12-15хв.
🔸 для соусу Бешамель - нагріваємо каструлю, вкидаємо і розтоплюємо масло. Закидаємо 2 ложки борошна і вінчиком ретельно вимішуємо. Вливаємо молоко, і постійно перемішуємо вінчиком
🔸 вкидаємо спеції - сіль, перець, і обов'язково мускат. Перемішуючи готуємо до легкого загустіння соусу і готово
🔸 тепер складаємо лазанью - на дно викладаємо м'ясний шар, далі шар соусу бешамель, і 2-3 листи для лазаньї зверху і повторюємо. У мене вийшло таких 2 шари. Верхній шар листів полийте теж бешамелем.
🔸

Зверху присипаємо тертим сиром, накриваємо фольгою
🔸 відправляємо в розігріту до 200С духовку на 25хв. Знімає фольгу і готуємо ще 12-15хв. і готово

Всім смачногооо😘