😍ДУЖЕ СМАЧНА СОЛЯНКА, РЕЦЕПТОМ ЯКОЇ, ЗІ МНОЮ ПОДІЛИЛИСЬ НА ЖИТОМИРЩИНІ📌каструля на 4.5л⏳час приготування: 40хв📊КБЖВ на 100г: К.90 Б.5.9 Ж.5.4 В.4.5🕰Прийом: обід, перекус перші_страви⚖️вага всієї порції - 4000г✅Нам знадобиться:🔹картопля 400г🥔🔹вода 2.5л. 💧🔹цибуля 120г 🧅🔹солоні огірки 200г🔹4 види м'яса по 200г - копчене куряче філе, мисливські ковбаски, куряча ковбаса, салямі🔹олія для смаження 1.5ст.л.🔹томатна паста - 40г🔹банка оливок без кісточок🔹розсіл із оливок та огірків📌 для подачі лимон, сметана, зелень🔸Розігрійте каструлю, влийте олію і закиньте рублену цибулину - перемішуючи смажимо 4-5хв🔸додаємо нарізані огірочки і томатну пасту, перемішуючи смажимо ще 5-6хв🔸Далі додаємо 4 види м'яса, тут не важливо яке саме - зазвичай це те, що лишилось після свят у холодильнику. Перемішуючи ще просмажуємо 7хв🔸 додаємо картоплю(за бажанням) і заливаємо водою. Із спецій я додаю тільки мелений перець. Перемішуємо і варимо 17хв.🔸 в кінці вкидаємо оливки і розсіл із оливок та огірків. Проварюємо ще 5хв і готово🔸для подачі додаємо сметану, дольку лимону і трішки зеленіВсім смачногооо😘