😍МАКОВИЙ ПЛЯЦОК🍰✅Нам знадобиться:для основи🔹яйце - 1,5 шт🥚🔹 75г цукру🔹 150г вершкового масла(72.5%)🧈🔹 330г борошна(пшеничне)🔹 12г розпушувачадля сирного шару🔹700г кисломолочного сиру( у мене не жирний)🔹3 яйця🥚🔹200г цукру + 10г ванільного цукру🔹3ст.л крохмалю з гіркою(у мене кукурудзяний)🔹150г маку(сухого)⏳час приготування: 1год. + 1-2год. щоб охолонув❄️📊КБЖВ на 100г :К.277 Б.11 Ж.10.9 В. 32.4🕰Прийом:#перекус, #сніданок, #обід⚖️вага всієї порції - 1800г🔸залийте мак окропом, і поставте варитись 15-20хв🔸у тарілку всипаємо цукор, вливаємо півтори яйця, і розмішуємо вінчиком. Додаємо розтоплене масло і розмішуємо. Всипаємо борошно і розпушувач, у мене це Мрія. Замішуємо однорідне тісто🔸перекладаємо тісто у форму застелену пергаментом. Робимо рівне дно і високі бортики руками.🔸в велику тарілку вкидаємо сир, розбиваємо яйця, додали цукор і ванільний цукор і перебиваємо в однорідне пюре. Додайте три ложки крохмалю(з гіркою). Злийте з маку воду, і теж додайте до сиру - та все вимішайте в однорідну масу🔸перелийте всю масу в форму і відправляємо в розігріту духовку при 170С на 45-50хв.🔸Дістаньте, дайте охолонути, і поставте в холодильник, до повного застигання. Середина пляцку має повністю застигнути, не спішіть її різати.🔸Коли пляцок застигне - можна подавати.🍰Всім смачногооо😘