😍ГРЕЧАНИКИ У ТОМАТНОМУ СОУСІ🔥✅Нам знадобиться:для гречаників🔹700г фаршу(у мене курячий)🔹225г сухої гречки(це 650г вареної)🔹1 цибулина🧅🔹2 яйця🥚🔹50г панірувальних сухарів🔹сіль, перець, сушений часник🧂🔹20г олії для смаження🔥для соусу🔹500мл томатного соку(або томатну пасту розведіть у теплій воді)🔹150г цибулі🧅🔹2ст.л томатної пасти, сіль, перець, гострий перець🧂зелень для подачі.⏳час приготування: 45хв📊КБЖВ на 100г:К.97 Б.9.9 Ж.2.2 В.9.4🕰Прийом: #обід, #перекус⚖️вага всієї порції - 2100г🔸беремо фарш, цибулю, варену гречку, панірувальні сухарі, сіль, перець, сушений часник, розбиваємо яйця, і вимішуємо в однорідну масу. Виліплюємо середнього розміру гречаники🔸в велику каструлю вливаємо олію, і на ній обсмажуємо гречаники по 2-3хв з кожного боку, до золотистості, та виймаємо із каструлі.🔸на олії що лишилась обсмажте цибулю 3хв, та влийте томатний сік. Це поєднання зробить соус дуже смачним. Як соус почне кипіти - закиньте усі гречаники в каструлю, та готуйте під кришкою близько 15хв. По готовності присипте рубленою зеленню і готовоВсім смачного😋